Vil du bli lærer innen restaurant- og matfagene? Da kan yrkesfaglærerutdanningen ved OsloMet være noe for deg.
Denne siden driftes av faglige ansatte og har som mål å dele informasjon om det faglige innholdet i utdanningen. Studiet egner seg for deg som ønsker å videreutdanne deg innen restaurant- og matfagene og ønsker å kombinere din egen fagkunnskap med arbeid blant ungdom og voksne i en opplæringssituasjon. Studiet er samlingsbasert med 9 samlinger per studieår. Våre studenter bor derfor i hele landet og jobber hjemmefra med oppgaver mellom samlingene.
09/05/2026
Innovasjon i yrkesfag: Å følge med på arbeidslivet Fagartikkel: Innovasjon forbindes ofte med teknologi, gründere og store gjennombrudd. I skolen brukes begrepet stadig oftere, særlig i arbeidet med å gjøre opplæringen relevant for et arbeidsliv i endring.
27/04/2026
Yrkesfag bør fullføres som yrkesfag Debatt: Det er gode grunner til å glede seg over at flere unge velger yrkesfag. Samtidig finnes det et alvorlig paradoks i tallene: En økende andel går videre til påbygg etter vg2 i stedet for å fullføre med fag- eller svennebrev.
23/04/2026
🔍Hvordan har yrkesfagelever det på skolen? Det undersøker disse masterstudentene i yrkespedagogikk.
De skriver oppgaver knyttet til et forskningsprosjekt med omfattende datainnsamling, ledet av professor Marianne Dæhlen (t.h.).
– Dette er viktig forskning, og det er nybrottsarbeid. Å få være med på et prosjekt som har så stor samfunnsnytte har vært veldig gøy, sier Aina Stykket (i midten).
Les mer 👇
23/04/2026
Annlaug Jacobsens legat lyser ut midler til deltakelse på IFHE European Conference som arrangeres i Joensuu, Finland. Søknadsfrist 11.mai
Annlaug Jacobsens legat Legatet kan innvilge støtte til internasjonalt faglig arbeid på områdene ernæring, helse og andre fagområder innenfor «Home Economics».
19/04/2026
14/04/2026
Velkommen til lunsjseminar om forskning i fag- og yrkesopplæring og kompetanseutvikling i arbeidslivet på Lillestrøm bibliotek 17. april.
Seminaret samler representanter fra Nordisk institutt for studier av innovasjon, forskning og utdanning (NIFU), Forskningsstiftelsen Fafo, Nasjonalt senter for yrkesfag og OsloMet, som belyser hva det forskes på i dag, hvilke perspektiver som preger feltet, og hvor det kan være behov for mer kunnskap.
Les mer og meld deg på👇
13/04/2026
Ledig stilling Vestby
Lærer restaurant- og matfag - Vestby videregående skole Akershus fylkeskommune ønsker medarbeidere som tar en aktiv, engasjert, reflektert og ansvarlig rolle i organisasjonen vår. Hos oss møtes mennesker med ulik kompetanse- og utdanningsbakgrunn for å skape gode tjenester til våre innbyggere. Akershus fylkeskommune er en stor arbeidsgiver, og har a...
30/03/2026
Når språk og fag må læres samtidig Debatt: : Elever i yrkesfag kan mye mer enn de får vist – men mangler språket til å uttrykke det. Når fag og språk læres samtidig, blir språket avgjørende for både forståelse, mestring og gjennomføring