Opplæringskontoret for Hotell- og Restaurantfag i Hordaland

Da nærmer juleferien seg også her på kontoret🎄🎅🏼
Vi ønsker å takke for nok et innholdsrikt år, mange gode samtaler, positive bedrifter, stødige faglige ledere og ikke minst lærlingene, stjernene våre, dere er gode! 🌟
Ønsker alle dere en riktig god jul og et knakende godt nytt år! 🎆
Vi er klare og gleder oss allerede til å ta fatt på 2026 sammen med dere!!
GOD JUL 🎄🎅🏼

🎄✨ Julesamling med lærlingene våre! ✨🎄

I går hadde vi en utrolig hyggelig julesamling sammen med lærlingene våre i Hotell- og restaurantfaget ❤️
Vi besøkte Bergen Bryggen Tracteursted, hvor vi ble servert deilig julegrøt og varm sjokolade – akkurat slik desember skal være! 🍽️☕️

En stor takk til Bryggen Tracteursted for fantastisk vertskap og varm atmosfære 🙏✨
Slike stunder betyr mye både for lærlingene og oss i opplæringskontoret 🤗

Ønsker alle en fortsatt fin førjulstid! ❄️🎅💫

🌟 En flott dag sammen med VG1-elevene på Sandsli! 🌟

I dag har vi i Opplæringskontoret for Hotell- og restaurantfaget vært med VG1-elevene på Sandsli videregående skole 👩‍🍳👨‍🍳✨

Vi fikk følge dem i praksis, se hvordan de jobber, lærer og utvikler seg – og ikke minst bli bedre kjent med både elever og lærere. Det er inspirerende å se det gode miljøet og engasjementet de viser allerede i VG1 🙌💛

Tusen takk for at vi fikk komme på besøk – vi gleder oss til å følge dere videre! 🍽️🌱

🌟 En inspirerende dag på Sandsli videregående skole! 🌟

I dag har vi i Opplæringskontoret for Hotell- og restaurantfaget fått være med på praksis sammen med de flinke VG2-elevene på kokk og servitør 🍴👩‍🍳👨‍🍳

Elevene imponerte oss stort! Sammen laget vi en deilig 3-retters lunsj 🥗🍲🍰 – og ikke minst fikk vi muligheten til å bli bedre kjent med både elever og lærere.

Det er fantastisk å se engasjementet, kreativiteten og yrkesstoltheten disse ungdommene viser hver eneste dag 🙌💛

Takk for en flott dag på Sandsli vgs – vi gleder oss allerede til neste besøk! ✨

✨ For en dag! ✨
I går var kanskje den viktigste dagen i året for oss i Opplæringskontoret for Hotell- og Restaurantfaget. Våre dyktige lærlinger fikk endelig utdelt fagbrevet sitt – og det hele skjedde i majestetiske Håkonshallen! 🏰🎉

Vi er utrolig stolte av hver eneste en som har jobbet hardt, vist stå-på-vilje og vokst både faglig og personlig gjennom læretiden. 👩‍🍳👨‍🍳❤️

Gratulerer til årets fagarbeidere! 🌟🎓
Dette er bare begynnelsen på en spennende karriere innen hotell- og restaurantfaget! 🍽️✨

🥄✨ Tradisjoner i fokus! ✨🥄
I går hadde vi gleden av å komme på besøk til Reidun Vågenes Aase fra Norske kokkers landsforening på Sotra vgs, hvor hun holdt et inspirerende kurs i hjemmelaget sild! 🐟💙

Foreldrene våre kan være stolte – lærlingene fikk lære å lage fire ulike typer tradisjonell sild, akkurat slik det har blitt gjort i generasjoner. Det luktet jul, fellesskap og ekte håndverk på kjøkkenet! 🎄👩‍🍳👨‍🍳

En stor takk til Reidun, som alltid stiller opp med varme, kunnskap og ekte matglede. 🙌💛
Slike kurs gjør at fagtradisjonene våre lever videre!

✨ For en flott dag på Åsane videregående skole! ✨

I går var vi på fagmesse der, og vi fikk møte mange nysgjerrige og engasjerte ungdommer 🤩 Mange stoppet innom standen vår for en hyggelig prat om Hotell- og restaurantfaget, og vi delte selvfølgelig ut noen spennende smaksprøver 🍰🥗👨‍🍳

Det er fantastisk å se hvor mange unge som er interessert i et yrke med både kreativitet, samarbeid og gode jobbmuligheter 💪🌍

Kanskje ditt barn er neste kokk eller servitør? 💫
Vi gleder oss til å møte flere på kommende messer! 🙌

✨ For et måltid! 🍽️🍷
I kveld har lærlingene våre på Le Chef på Nesttun invitert oss til Lærlingaften, og for en opplevelse det ble! 😍

De serverte en smakfull 7-retters meny med tilhørende vinpakke – en kveld full av kreativitet, gode smaker og imponerende håndverk 👩‍🍳👨‍🍳

Vi er så stolte av den innsatsen lærlingene legger ned i faget sitt – dette lover godt for fremtiden i hotell- og restaurantbransjen 💪🌟

En stor takk til Le Chef og lærlingene for at vi fikk lov til å komme og nyte resultatet av alt det harde arbeidet deres 🧡

🌟 For en dag på À la Carte-messen! 🌟

I går hadde vi gleden av å delta på À la Carte-messen, der vi fikk holde foredrag for mange flotte og engasjerte elever 👩‍🍳👨‍🍳
Vi møtte så mange nysgjerrige ungdommer som viste ekte interesse for hotell- og restaurantfaget – framtiden ser lys ut! ✨

På standen vår ble det mange gode samtaler 💬, latter og inspirasjon – akkurat slik vi liker det 💛

En stor takk til Måkestad for invitasjonen til en nydelig 3-retters lunsj 🍽️👏
Det var virkelig prikken over i-en på en fantastisk dag!

Tusen takk til alle som bidro til å gjøre messen uforglemmelig 🙌
Vi gleder oss allerede til neste gang! 💫

🎉 For en dag i Grieghallen! 🎉

I dag gikk finalen i lærlingkonkurransen av stabelen under À la Carte-messen, og for en fantastisk innsats vi har sett fra våre dyktige lærlinger innen hotell- og restaurantfaget! 👨‍🍳👩‍🍳✨

🍽️ Etter en spennende og smakfull finale ble resultatet:
🥇 1. plass: Equinor
🥈 2. plass: Equinor
🥉 3. plass: Bekkjarvik Gjestgiveri

👏 Vi gratulerer alle deltakerne med imponerende prestasjoner, kreativitet og lagånd!
Disse unge talentene viser virkelig hva framtidens fagarbeidere er laget av 💪🌟

Tusen takk til alle veiledere, lærebedrifter og stolte foreldre som heier lærlingene fram – dere er en viktig del av suksessen ❤️

💚 Hverdagsmestring og psykisk helse i fokus! 💚

I dag har våre lærlinger hatt en inspirerende dag med kurs om hverdagsmestring og god psykisk helse 🌿
Tusen takk til Anita fra Bergen kommune for et varmt og engasjerende innlegg 🙏

Og en stor takk til Scandic Neptun som disket opp med en nydelig 2-retters lunsj for oss 🥗🍰 – fantastisk mat og service! 👏

Det er flott å se lærlingene våre engasjere seg i viktige temaer som trivsel, trygghet og psykisk helse 💬💪
Sammen bygger vi sterke, trygge og stolte fagfolk ❤️

🌟 En inspirerende dag for våre faglige ledere! 🌟

I dag har vi hatt en flott samling med de faglige lederne fra våre lærlingbedrifter innen hotell- og restaurantfaget 👩‍🍳👨‍🍳
Dagen bød på gode samtaler, faglig påfyll og inspirasjon 💬✨

Et stort takk til Geir Aker for et engasjerende og motiverende foredrag 🙌
og til Scandic City for nydelig vertskap og deilig mat 🥗☕️🍰

Vi setter stor pris på samarbeidet med alle som bidrar til å gi våre lærlinger den beste opplæringen ❤️
Sammen bygger vi framtidas fagfolk! 💪🎓