Zadkine Horeca College

27/01/2022

01/11/2021

Vanmorgen zijn de vertegenwoordigers van ons college vertrokken naar Tallinn in Estland om onze school te vertegenwoordigen tijdend de AEHT wedstrijden.
AEHT staat voor 'Association Européenne des Écoles d'Hotellerie et de Tourisme'. Deze Europese organisatie voor Hotel- en Toerismescholen biedt elk jaar in een ander Europees land vakwedstrijden aan op het gebied van horeca en toerisme.

Veel succes!!!!!!

Wil je meekijken? Dat kan. Via Youtube worden er live uitzendingen verzorgd.

All the times listed below are by local time in Estonia.
(het is in Tallin 1 uur later dan in Nederland.

02.11
https://youtu.be/_s9fkHUxpCk AEHT OPENING CEREMONY 10.00-12-00

03.11
https://youtu.be/yP5jwP8yp0s AEHT COMPETITIONS @ Teko 9.00-12.00 @ Teko
https://youtu.be/AuRhZNSx3vg AEHT PASTRY COMPETITION I 09.00-12.00 @ Teko
https://youtu.be/IUARyXQ0glU AEHT CULINARY COMPETITION I 09.00-12-00 @ Teko
https://youtu.be/ixYXlKlQTjY AEHT COMPETITIONS @ Teko 03.11.21 14.00-17.00
https://youtu.be/chZ4NurL8O8 AEHT PASTRY COMPETITION II 14.00-17.00 @ Teko
https://youtu.be/NIgLrHkpXSM AEHT CULINARY COMPETITION II 14.00-17.00 @ Teko

04.11
https://youtu.be/PUDbyRdfpPo AEHT COMPETITIONS @ Teko DAY 2 I 9.00-12.00 @ Teko
https://youtu.be/VzaVnRxfcVw AEHT PASTRY COMPETITION I 09.00-12-00 @ Teko
https://youtu.be/RrcmFb0A2II AEHT CULINARY COMPETITION I 09.00-12.00 @ Teko
https://youtu.be/wqlOJww82ik AEHT COMPETITIONS @ Teko DAY 2 II 14.00-17-00 @ Teko
https://youtu.be/3IyLSTpc0ag AEHT PASTRY COMPETITION II 14-17.00 @ Teko
https://youtu.be/9o9t8NAPya8 AEHT CULINARY COMPETITION II 14.00-17.00 @ Teko

05.11
https://youtu.be/GHde5rRRDss AEHT GALA EVENING @ SEAPLANE HARBOUR 19.15-23.30

14/10/2021

Op 3 en 4 november organiseren we twee soorten Open Dagen: online en op locatie! 🎉

Tijdens de Online Open Dag op woensdag 3 november kun je op het Zadkine Festival workshops en presentaties van onze docenten en voorlichters volgen. Natuurlijk is het ook mogelijk om te chatten met onze studenten. Zij kunnen al jouw vragen beantwoorden. 💻

Wil je ook de sfeer proeven op school en live een beeld krijgen van onze opleidingen? Dan ben je donderdag 4 november van harte welkom op onze locaties! 🏫

➡️ Schrijf je snel in op www.zadkine.nl/opendagen

16/06/2021

De Koninklijke Horeca Nederland - KHN heeft gelijk: werken in de horeca, elke dag ‘n feestje!

Om dit te illustreren en kracht bij te zetten, zijn we bij het Zadkine Horeca College foto’s in het bedrijfsleven aan het maken met onze studenten. De foto’s verschijnen binnenkort in ons eigen opleidingsmagazine.

Op de foto zie je de shoot bij Mainport by Inntel Hotels Rotterdam, dank voor de samenwerking!

Ga voor gaaf, ga voor de horeca en meld je vandaag nog aan via onze website.

https://www.zadkine.nl/aanmelden

09/01/2021

Schrijf je nu in voor onze open dagen!

18/12/2020

Schrijf je nu alvast in!!!!!

17/12/2020

Wederom een prachtig bericht over een van onze studenten in de Volkskrant

De praktijklessen gaan nog door in het mbo, maar als de ruimte beperkt is, krijgen studenten praktijkles thuis. Horeca-student Van Dissel blijft op...

10/12/2020

Huub Kerkhof wint brons bij online wedstrijd AEHT:
Hospitality Management Competition 2020

Trots zijn wij op onze student Huub Kerkhof. Tijdens de internationale AEHT wedstrijd heeft hij samen met zijn team brons gewonnen. Huub zit in het examenjaar van de opleiding International Hotel Management van het Zadkine College.

AEHT staat voor ‘Association Européenne des Écoles d’Hotellerie et de Tourisme‘. Elk jaar organiseert deze internationale organisatie vakwedstrijden waarbij hotelscholen uit verschillende landen de strijd met elkaar aangaan in diverse categorieën. Dit jaar werd de wedstrijd online gehouden.

Na vier intensieve wedstrijddagen werd de uitslag afgelopen vrijdag bekend gemaakt. Samen met zijn klas volgde Huub online de uitslag en proostten zij op het behalen van de derde plek.

Gefeliciteerd Huub met deze prachtige prestatie!

24/11/2020

Deze week begonnen, onder de bezielende leiding van onze docent en specialist op het gebied van wild, Ron Ferdinandus, de jaarlijkse wildlessen. Rogier Nieboer (Restaurant Molenzicht, Ouddorp), Anissa Olie, (Het Wapen van Zoetermeer), Rebecca van Wingerden (restaurant Smook, Oud-Beijerland) en Ramon de Vries, (Tramrestaurant Hoftrammm van Pierre Wind) zijn enthousiast aan de slag gegaan. Zij volgen de opleiding Leidinggevende keuken of Gespecialiseerd kok. Binnen deze opleiding worden in de BBL ook praktijklessen gegeven waarvan wild een onderdeel is. Het vlees wordt verwerkt in de praktijklessen van (Zelfstandig werkend) kok.

12/11/2020

Het maken van een studiekeuze is niet altijd makkelijk.
Daarom gaan wij je helpen! Tijdens de Studiekeuzelab Voorlichtingsweek vertellen wij meer over onze school en opleidingen. Benieuwd? Ga naar de website en meld je gratis aan!

Online Voorlichtingen doe je met EduSkoel B.V. Technologies