Zadkine Brood & Banket College

07/04/2026

Je bent van harte welkom bij de productbezichtiging én de prijsuitreiking op 15 april bij het Summa College. Vanaf 18.30 uur ben je welkom en om 19.00 uur maken we bekend wie de titel wint! 🏆

Na afloop proosten we samen tijdens een feestelijke borrel op de Nederlands kampioenen én 65 jaar Jeugdvakwedstrijden. 🥂

Zien we je daar?

21/03/2026

Skills 2026, mooie en spannende dagen. Linde en Kim, Top gedaan, jullie zijn toppers.

10/03/2026

29/01/2026

Linde Vermeulen is door naar The Skills Finals. Top gedaan

29/01/2026

Onze Patissier Kim van Royen, is door naar The Skills Finals. Top gedaan.

19/12/2025

VACATURE –
Winkelmedewerker Den Hoorn (+/- 30 uur)

Bakkerij Holtkamp zoekt een nieuwe collega!

Vind jij het leuk om in een warm familiebedrijf te werken waar plezier, klanten blij maken en lekker proeven centraal staan? Dan hoor je bij ons!

✨ 30 uur per week
✨ Klantcontact & verkoop
✨ Gezellig team met humor
✨ Goede voorwaarden volgens CAO
✨ Personeelskorting én… je mag alles proeven!
✨ 17+ / 55+ / tussenjaar: allemaal welkom!

Klinkt dit als jouw plek?
Mail je CV + motivatie naar [email protected]

24/11/2025

🍫 Live chocoladedemo tijdens de Open Dag!
Oud-student Giovanni, eigenaar van Giovanni’s Chocolaterie
, laat in het sierwerklokaal zien hoe hij zijn chocoladecreaties maakt.

Wil jij later ook je eigen bakkerij of chocolaterie starten? Kom langs, stel je vragen aan Giovanni en laat je inspireren!

👉 Heb jij je al aangemeld voor de Open Dag?
Meld je hier aan! https://www.zadkine.nl/open-dagen

19/10/2025

Als afsluiting van de uitwisseling met de Studenten en docent uit Slovenië. Dagje Amsterdam.

18/10/2025

Ben je op zoek naar een baan? Bakkerij van den Berg zoekt personeel.

15/10/2025

Op 15 oktober, ontving Zadkine een delegatie van Tweede Kamerleden, Provinciale Staten en de Rotterdamse gemeenteraad. Ook minister Frank Rijkaart bracht een werkbezoek aan onze locatie Benthemplein om met eigen ogen te zien wat het mbo betekent voor Nederland — en voor de stad Rotterdam in het bijzonder.

14/10/2025

Middag op pad met onze gasten uit Slovenië

13/10/2025

🍰 Eet Taart! Op 10 oktober kwamen in De Doelen meer dan 120 Stadsverwarmers bij elkaar voor het tweede Rotterdamgesprek. Dit is een initiatief van de Gemeente Rotterdam om mensen in de stad met elkaar te verbinden.

Onze studenten van het Zadkine Brood & Banket College hadden een wel heel bijzondere taak: zij bakten de taarten die het hart vormden van het gesprek. 🧁💛 Als de enige brood – en banketopleiding in Rotterdam, vertaalden zij de warme ideeën van de Stadsverwarmers naar prachtige en lekkere taarten.

Burgemeester Carola Schouten schoof aan met haar eigen verhaal en taartidee.
Wij zijn supertrots op onze studenten