Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:00 - 18:00 Dinsdag 08:00 - 18:00 Woensdag 08:00 - 18:00 Donderdag 08:00 - 18:00 Vrijdag 08:00 - 18:00

FOOD - ROC de Leijgraaf

Startpagina
Nederland
Oss
FOOD - ROC de Leijgraaf

Heb jij een passie voor FOOD? Dan is deze nieuwe opleiding wat voor jou! ROC de Leijgraaf gaat in he

25/02/2022

🍄 🍄 🍄 Happy champignons bij Nesco BV! Met onze foodies een bezoek gebracht aan Nesco, biologische champignonteler in Boekel. Een mooi bedrijf met de volgende pijlers: gecertificeerd, biologisch, kwaliteit, betrouwbaar en met oog voor de natuur.
Benieuwd wat voor een foodconcept onze foodies gaan bedenken! 🍄

11/11/2021

Wauw, een high chocolate! Onze foodies maakten: chocolade trifle, chocolade Browny taart met marsh mellows en chocolate chip koekjes, brownies met pistachenootjes, croissants met banaan, ham en kaas, en churro’s: eet smakelijk!😊

16/10/2021

Wereldvoedseldag, wij zijn er klaar voor! Kom proeven bij Barbarapark in Oss!

16/10/2021

🚚😊Met de foodtruck vandaag in Barbarapark Oss!Kom jij ook?
Vandaag serveren wij van 15.00 tot 19.00 uur een heerlijke vegan maaltijd in het kader van Wereldvoeseldag, georganiseerd door Global Goals Oss. En natuurlijk bereid door onze koks van De Leijgraaf. 👏

07/10/2021

Onze 3e jaars studenten Food op stage!
Ik ben Marieke en zit nu in het laatste jaar van de opleiding Food specialist. Ik loop stage bij The Fresh Factory in Nijmegen. Hier kun je lekkere smoothies, salades, burgers en pokébowls afhalen. De vraag die ik ga onderzoeken is: Hoe kan The Fresh Factory meer omzet behalen in de wintermaanden. Ik ga uiteindelijk leuke en lekkere nieuwe winterse gerechten bedenken!

Sinds kort hebben ze een nieuw drankje in het assortiment namelijk: kombucha. Dat is een drankje dat ontstaat door gezoete thee te fermenteren met azijnzuurbacteriën. De scoby (gelatine-achtige zwam) wordt gevoed met verse thee en gefermenteerd. Na 22 dagen heb je het eindproduct. De smaak van kombucha kan worden vergeleken met de smaak van appelcider, maar bevat veel minder suiker dan een frisdrank.

13/07/2021

🥲 🎓🎉🥳Super trots op onze Foodies die hun diploma in ontvangst mochten nemen. En dat bij Top Oss! Allen zijn onder de pannen: hebben een baan aangeboden gekregen in de foodsector, gaan een vervolgstudie doen op het hbo of starten een eigen bedrijf. Kanjers!

24/06/2021

🎉🥙🥘🍛🍲De foodtruck challenge is afgerond! Onze Food-studenten hebben met veel enthousiasme de afgelopen weken wijkcentra in Oss bezocht en hun food concepten geserveerd. De laatste keer met terras dankzij het mooie weer ☀️. Chapeau voor onze studenten en dank aan de samenwerkende partners! 👍😊

20/11/2020

kom jij ook online een kijkje nemen bij Food? Bekijk onze online open dag. En stel je vragen aan docenten en leerlingen van de opleiding.

02/10/2020

In leerjaar 2 zijn we bezig met food fotografie.📷

13/03/2020

Verslag van Finn, Food-student/stagiair bij Euromeat te Oss:
‘ Het was deze week de ‘Nationale week zonder vlees’. hebben we ook vegetarische producten. Als opdracht had ik gekregen me te verdiepen in een vegetarisch product en er een hapje van te maken. Ik heb toen gekozen voor de vegetarische gehaktballen in een tomatensaus. In die saus zaten 3 verschillende soorten tomaten, 2 uitjes, een beetje peper en zout, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden en als laatste een beetje biologische rietsuiker. Niet moeilijk te maken en nog gezond ook! De balletjes in tomatensaus zijn een perfecte combinatie. Ze zijn goed verkocht. Klanten konden het recept meenemen, ook daar was vraag naar!’

10/03/2020

Meedoen aan avontuurlijke challenges, genieten van heerlijke hapjes en goed geïnformeerd worden over studeren en werken in Food en Business? Tijdens de Open Avond op 25 maart van De Leijgraaf organiseren mbo-studenten van verschillende opleidingen de Eat & Greet Experience in business.
Link in bio

20/02/2020

Zie hier een impressie van een leerjaar 3 Food-examen! Een prettige carnaval gewenst voor allen!🎉

Adres

Euterpelaan 10
Oss

Openingstijden

Maandag	08:00 - 18:00
Dinsdag	08:00 - 18:00
Woensdag	08:00 - 18:00
Donderdag	08:00 - 18:00
Vrijdag	08:00 - 18:00

Telefoon

+31880170000

Website

http://www.leijgraaf.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer FOOD - ROC de Leijgraaf nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.