18/02/2025
'Kom naar, misschien wel, het leukste food-event van de Veluwe'
Sprokkelsafari tijdens de Sprokkelproeverij bij het Boerderijmuseum. De Sprokkelmarkt staat traditiegetrouw al in het teken van oude gerechten. Ook dit jaar is het evenement, dat gehouden wordt op zaterdag 22 februari, omgedoopt tot Sprokkelproeverij met twee bijzondere activiteiten. Naast de bekende (streek)producten zoals bijvoorbeeld balkenbrij, gortzak, bloedworst, möpjespudding, poffertjes, snert, kniepertjes en wentelteefjes kunnen ook traditionele gerechten uit diverse andere landen worden gesprokkeld en geproefd. Eén van de activiteiten van de Sprokkelproeverij is een heuse sprokkelsafari. Bezoekers gaan ‘op jacht’ naar verschillende nationale en internationale hapjes. Hiervoor krijgen zij een lijst en de
bezoekers sprokkelen deze gerechten bij elkaar en proeven gratis. Het gerecht op de lijst wordt pas afgetekend als er daadwerkelijk is geproefd. Een volle afgetekende lijst kan worden ingeleverd om kans te maken op een prijs. En natuurlijk kunnen de meeste aangeboden gerechten ook gekocht worden.
Naast het meedoen aan de Sprokkelsafari is onze schaatsbaan voor bezoekers van de Sprokkelproeverij en hun kinderen de hele dag gratis open.
Zaterdag 22 februari zijn de bezoekers welkom vanaf 10.00 uur bij het Boerderijmuseum aan de Bovenstraatweg 10a in Oldebroek. De Sprokkelproeverij duurt tot 16.00 uur. Voor meer informatie: www.boerderijmuseum.nl. Tijdens deze dag gelden de normale entreeprijzen voor het museum (zie onze site). Parkeren is gratis.
Via de mail of telefonisch (631457) kunt u ook de nostalgische en op ambachtelijke wijze bereide gerechten, balkenbrij en snert bestellen. Tip: bij de kramen kan alleen contant worden afgerekend.