24/08/2026
🥔🐟 Makkelijke traybake met zalm, aardappel & groenten 🍆🫑
Een van mijn favoriete manieren om makkelijk, gezond én lekker te eten: alles op één bakplaat en de oven doet de rest 🙌🏼
Ik had verschillende groenten gekregen en maakte er samen met aardappeltjes en zalm deze heerlijke traybake van 😋
INGREDIËNTEN 🛒
• Zalmfilet
• Aardappeltjes
• Verschillende groenten naar keuze
• Olijfolie
• Peper & zout
• Verschillende kruiden, zoals: paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, kerrie, chillivlokken
BEREIDING 👩🏼🍳
1️⃣ Verwarm de oven voor op 200°C.
2️⃣ Snijd de aardappels en groenten in stukjes.
3️⃣ Meng de aardappels met klein scheutje olijfolie en peper en zout
4️⃣ Meng de groentes met een scheutje olijfolie en de kruiden.
5️⃣ Verdeel alles over een bakplaat en leg de zalm* erbij.
6️⃣ Zet ongeveer 25–30 minuten in de oven, totdat de aardappels gaar zijn en de zalm mooi gebakken is.
*kijk op de verpakking hoe lang de zalm gebakken moet worden in de oven. Leg hem anders later erbij
En that’s it! 🤌🏼
Minimale voorbereiding, weinig afwas en ondertussen doet de oven het werk. 🙌🏼
Perfect voor een drukke doordeweekse avond!
💡 Tip: snijd extra groente en vries dit in. Zo heb je altijd groentes in huis voor een snelle maaltijd!
📌 Sla deze op voor later en stuur hem door naar iemand die wel wat makkelijke maaltijdinspiratie kan gebruiken! 🫶🏼
