07/04/2023
“Dankzij Loes ben ik anders naar eten gaan kijken, zowel naar de voorbereiding en het koken, als naar het eten ervan. Ik heb een voedselintolerantie. Hierdoor heb ik echt een hekel gekregen aan koken! Je moet vindingrijk worden in wat je eet. Je moet op zoveel letten! Dit leek mij altijd heel veel werk en dus had ik snel de neiging om elke dag hetzelfde te kiezen, een veilige keuze maar weinig variatie dus. Dit moest echt anders, ik kwam van alles te kort en had hierdoor weinig energie! Dankzij Loes ben ik hier anders naar gaan kijken. Ik begon met het opsommen van de hele lijst van dingen die ik niet mag hebben, totdat Loes mij onderbrak en zei “wat mag je wel?” en “wat vind je lekker?”.
Ik app Loes regelmatig foto’s van maaltijden die ik heb gemaakt. Ook twijfel ik nog wel eens of het product dat ik wil gaan gebruiken een gezonde keuze is. Dan maak ik een foto en appen we hierover of bespreken we dit tijdens een sessie; is het gezond of niet en waarom. Bij Loes is iets nooit fout, maar soms kan het wel beter. Ik krijg heel veel tips van Loes om iets gezond en snel lekker te maken.
Ik krijg steeds vaker zin om te gaan koken en ik ben ook veel zekerder geworden in het koken. En dat is echt bijzonder, als je dit mij een jaar geleden had gezegd had ik je uitgelachen!
Loes is niet bang om je een spiegel voor te houden. Ze is mega positief, vindingrijk en creatief in alles wat ze kan betekenen voor jou. Ze kijkt naar het totaalplaatje en niet alleen naar wat zij kan doen. Als Loes het niet weet of je er niet verder mee kan helpen, gaat zij in haar netwerk kijken wie het wel weet en stuurt ze je daar heen.
Ik ben blij dat ik bij haar terecht ben gekomen, hierdoor heb ik al bijna geen vreemde klachten meer die werden veroorzaakt door het eten (de tekorten ervan!). Ik voel me veel beter in mijn vel en ik heb meer energie. Ik vind het ook fijn om een soort stok achter de deur te hebben en hulp bij de hand wanneer ik dit nodig heb. Daarnaast vind ik onze sessies altijd gezellig en erg leerzaam, elke keer leer ik weer bij over voeding!” J.H., april’23
Blij met deze mooie review. Dankjewel! ♡