A young craftbeer brewery situated in Groningen, the Netherlands Rockin' Ludina. After that there was no stopping us, we were up for tasting anything.
It all started two years ago... two guys working at a beer and whisky café whose interest was sparked by the craft beer revolution. Starting with the traditional Belgian specialty beers. Our café had 17 beers on draft and around 150 bottled beers. All of them were tasted. But we wanted more...
Brewdog was one of the first inspiration with their ballsy attitude, graphic awesomeness and most importa
07/10/2022
NIEUW!
Deze overheerlijke Dark & Fruity Sour met 7,5% alcohol. Het bier bevat verschillende soorten rood fruit (frambozen, kersen en blauwe bessen) en chocolade!
Nu als tapbier van de maand te verkrijgen in De To**er!
19/05/2022
NIEUW!
Een fris nieuw alcoholarm bier. Deze Virgin sour IPA is infused met passievrucht en smaakt heerlijk zomers. Dit bier is zowel verkrijgbaar in de To**er als op ons Ludina Terras.
28/04/2022
DRY HOPPEN
De Hop on Board van Rockin´ Ludina is deze week vers te proeven in De To**er! Op deze foto´s kunnen jullie zien hoe wij het bier aan het dry hoppen zijn. Wij gebruiken bij het dry hoppen: Nelson Sauvin, Galaxy en Mosiac om uiteindelijk een fantastische smaak voor jullie te creëren.
Nieuwsgierig geworden? Kom gerust langs in De To**er en probeer de Hop in Board!
De To**er
19/04/2022
BARLEYWINE IN WHISKY VAT
Twee whisky liefhebbers Henk Ensink en Marcel van der Walle hebben een persoonlijk vat meegenomen van Bruichladdich, waar 13 jaar lang een Port Charlotte in heeft gerijpt. In dit vat zit nu een Barleywine van ruim 10% dat over een paar maanden te proeven is in De To**er!
Hopelijk tot snel in De To**er!
14/04/2022
Dit zijn Maik van Heerd en Hans Over. Maik is van Rockin' Ludina en Hans is van Voilà. Samen hebben zij een stout (7,1% alcohol) met vanille en lavendel gebrouwen die perfect bij een gerecht van Hans past. Bij Voilà is een bierdiner tijdens Bierfestival Groningen op dinsdag 19, woensdag 20 en donderdag 21 april met 5 top gerechten van 5 verschillende brouwerijen.
Koop nu snel je kaarten voor het bierdiner van Voilà op https://table.app/links/4ZCp
Voilà Bierfestival Groningen
18/03/2022
SCOTCH ALE LAGAVULIN BA
Rockin’ Ludina komt met een nieuw bier gelagerd op een Lagavulin vat uit 1979! De rokerigheid combineert mooi met het zoete van de Scotch Ale.
Kom hem nu van de tap proeven in De To**er!
28/02/2022
Heb jij de Rockin Ludina Scotch Ale al geprobeerd? Over een paar weken brengen we een nieuwe en een wel heel speciale editie uit! Gerijpt in een Lagavulin whiskyvat uit 1979, Lagavulin is een distilleerderij op het eiland Islay in Schotland. Het bier is alleen op fust afgevuld en heeft een unieke rokerige rijke smaak gecombineerd met jalapeño pepers en een vleugje zoethout.
16/09/2021
De Hop on Board is vandaag weer afgevuld op fust. Onze heerlijke en verse batch van deze DNEIPA stroomt vanaf nu weer uit de tapkranen bij De To**er. Wanneer kom jij langs om hem te proeven?😉
26/07/2021
We hebben een nieuw zomers biertje voor jullie gebrouwen: de Hop and Passion IPA (6,4%)! Gebaseerd op de succesvolle Hop on Board, maar met een vleugje passievrucht. Kom ‘m nu proeven op het Ludina Terras of in De To**er!
26/06/2021
Nu verkrijgbaar in@detoeter : de Hazelnut Dome! Een collab van Rockin’ Ludina en . Een heerlijke imperial stout met een volle smaak van hazelnoot en maple syrup.
17/06/2021
Trots op ons nieuwe bier: Raspberry and grapes! Vanaf nu exclusief verkrijgbaar bij De To**er. Wist u dat deze sour een ilatian grape ale van 6,2 procent was? Gemaakt van Chardonnay druiven uit Groningen die 18 maanden gegist hebben waarvan 9 maanden op houten vaten gemengd met Frambozensap.
10/06/2021
VANAF NU OP HET TERRAS
Rockin’ Ludina heeft voor deze hete dagen een frambozen white IPA gebrouwen. Het bier is ook nog verrijkt met citroen en limoen, een echte dorstlesser dus! Het terras is geopend, tot zo!