26/11/2020
Suus kookt
…en jij niet
Ben jij die student die geen tijd heeft voor koken, het niet leuk vindt of er geen gevoel voor heeft? Maar ben je inmiddels wel uitgekeken op het menu van de thuisbezorg-Italiaan, de lijst met snacks van de cafetaria of de stoofmaaltijden van de supermarkt, en wil je een paar keer per week vers-gekookt, lekker en voedzaam eten? Dan hoop ik je te kunnen helpen.
Ik ben Suus en houd van koken. Ik woon nu 4,5 jaar op mezelf en heb inmiddels al een aardig repertoire opgebouwd. Ik ben daarnaast toe aan het leren van nieuwe gerechten, maar te weinig monden om te voeren. Ook was ik opzoek naar een hobby en een invulling van mijn vrije avonden, want voor de streamingsdiensten heb ik tijdens de online colleges ook voldoende tijd. Mijn oplossing: ik kook voor jou!
Het idee: 1 of 2x per week kan je 2 verschillende avondmaaltijden afhalen bij mij, op Talentenplein. Ik zal een aantal dagen tevoren posten wat ik ga maken, en dan kan jij een bakje reserveren via het bericht of messenger. Denk hierbij aan studentengerechten waar voldoende groenten en andere voedingsstoffen in zitten. Per maaltijd vraag ik €4,50, en deze komen in een herbruikbaar plastic bakje. In feite eet je met mij mee, maar dan op je eigen kamer.
De ingrediënten worden vers gehaald op de markt of bij de supermarkt en de inspiratie krijg ik uit de Italiaanse, de Franse, de Griekse, de Hollandse of mijn vaders keuken. Ik ben zelf geen pittige eter, dus dat zal je bij mij niet aantreffen. Ik ben zelf al sinds for-ever op de lijn aan het letten, dus de producten die ik gebruik zullen veelal light of mager zijn. Ik ben een vleeseter, maar zal ook regelmatig vegetarisch koken; hierbij is het streven 1 gerecht met, en 1 gerecht zonder vlees.
Disclaimer: ik ben geen kok, dus verwacht geen hoogstaande culinaire gerechten. Ik vind koken leuk en ik doe erg mijn best het lekker te maken, en als er iets niet bevalt of je hebt tips dan hoor ik het heel graag.
