speciaalbierwereld.nl

11/11/2024

uit Haarlem bestaat vandaag 30jaar! Vandaar dat voor ons de JubelJoop VI proefde en beoordeelde. Check nu snel www.speciaalbierwereld.nl voor de review.

Hebben jullie dit zesde lustrumbier al geproefd?

28/10/2024

Ben jij ookzo'n fan van gerijpte bieren?

17/10/2024

Het Amsterdam Dance Event (ADE) staat weer voor de deur en er is één campagne die bijzonder opvalt. De mysterieuze posters met de tekst "Looking for quality pils?" met een grote QR-code zijn overal in Amsterdam te vinden. Wie de code scant, belandt in een raadselachtige WhatsApp-conversatie waar je pils kunt bestellen. De campagne is bedoeld om de nieuwsgierigheid van de ADE-bezoekers dit weekend te prikkelen.

 

De afzender achter de campagne? De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing, die hun nieuwste bier genaamd ‘Pils’ op een opvallende manier wil promoten

Zijn jullie ook ergens te vinden deze week tijdens ?

24/09/2024

Jazeker! Van de week weer een mooie beerpairing gemaakt. Dit keer dronk ik de - Kveitamin C, een farmhouse ale van 7.3% uit Groningen.

Het kruidige van dit bier pairde erg goed bij de geroosterde zoete aardappel en de maiskolven van de bbq! Het zurige van deze saison combineerde lekker met het zoute van eendeborst. Het recept van de eendenborst en de zoete aardappel waren wederom van .

Binnenkort is de volledige pairing te lezen op www.speciaalbierwereld.nl!

📸 1: Bax Brewery - Kveitamin C / Saison / 7.3%
📸 2: Zoete aardappel, eendenborst & mais

Hebben jullie een favoriet van Bax Brewery uit Groningen?

23/09/2024

16/09/2024

Een jaartje gerijpte review dit keer 😉! Deze review was vorig jaar al geschreven door .vanbaalen... Helaas hadden we geen mogelijkheid meer om deze review vorig ij de bockbier periode te posten. Et zat dus niet anders op dan de review maar een jaartje weg te leggem laten rijpen tot het volgende bockbier seizoen.

Daarover gesproken, deze periode weer voor de deur. Als je deze week naar buitne kijkt lijkt het et in de verate verte nog niet op, maar toch is het zo.

Check daarom snel de review in samenwerking met van de Bye Bye Summer van op www.speciaalbierwereld.nl!

Laten jullie ook weleens bockbieren bewust rijpen?

Stem hieronder en laat ons weten op welke parel die in je kruipruimte ligt je nog zit te wachten! 😍

11/09/2024

Tijdje geleden weer wat nieuws geprobeerd van de bbq! Pittige honing-mosterd wings en snoeppaprika's gevuld met kruidenkaas gemengd met een rub.

Beide recepten waren weer van en gingen goed bij de It's Intergalactic! Deze Double Westcoast IPA van 8.2% in gebrouwen samen met uit Amsterdam. De pittigheid van de wings pairde erg mooi met dit bier.

Hebben jullie Westcoast IPA al geproefd, laat het ons weten door te stemmen?

En laat weten in de comments wat jullie ervan vinden! 😀

30/08/2024