Cas Spijkers Academie Twente

Startpagina
Nederland
Almelo
Cas Spijkers Academie Twente

Cas Spijkers Academie Twente Deze passie voeden we met de kennis van hoofddocent Jonnie Boer.

Als jij de culinaire top wilt bereiken in de toekomst en reeds werkzaam bent in één van de betere restaurants, aarzel dan niet om deze pagina goed in de gaten te houden. Deze opleiding is niet voor iedereen geschikt; we stellen dan ook stevige eisen om er zeker van te zijn dat jij als komend toptalent in een groep collega’s komt die met passie aan de slag willen gaan. patron cuisinier 3*** van restaurant de Librije in Zwolle, die regelmatig inspirerend jou les komt geven en samen met jou de mooiste menu’s gaat samenstellen en uitwerken.

02/04/2022

𝘛𝘙𝘖𝘛𝘚..... 🥈

Onze Joost Besten heeft tijdens de WorldSkills Netherlands bij de discipline koks de tweede plaats behaald. “𝐼𝑘 𝑘𝑖𝑗𝑘 𝑡𝑒𝑟𝑢𝑔 𝑜𝑝 𝑒𝑒𝑛 ℎ𝑒𝑙𝑒 𝑚𝑜𝑜𝑖𝑒 𝑒𝑟𝑣𝑎𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑒𝑛 𝑏𝑒𝑛 ℎ𝑒́𝑒́𝑙 𝑡𝑒𝑣𝑟𝑒𝑑𝑒𝑛 𝑚𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑡𝑤𝑒𝑒𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑎𝑡𝑠”.

Tijdens deze wedstrijd die bezocht is door 11.000 bezoekers viel niet alleen Joost in de prijzen. De delegatie Twente kwam maar liefst thuis met 21 medailles. Team ROC van Twente en Cas Spijkers Academie Twente steek die maar in jullie zak.
Van harte gefeliciteerd allemaal!! 🥳🥂

14/10/2021

Wedstrijden in Maastricht. The Green chef Battle XXL. 100% plant based. Hygiëne prijs voor de keuken Jason Smit en Samuel Lindeman samen met gastronoom sommelier Willemijn Schierboom. Elza Kroezen ging met de 1e prijs naar huis!

11/10/2021

Dagje Rotterdam met de 1e jaars koks en Gastronoom Sommeliers. Op bezoek bij Schmidt zeevis met wandelende vis encyclopedie Wil van Merkensteijn. Wat een kennis en wat een bedrijf! Na Schmidt richting Parkheuvel waar we een inspirerend verhaal en een geweldige lunch voorgeschoteld kregen van vader en zoon Erik en Juliën van Loo en team Parkheuvel!

07/10/2021

Ik krijg allerlei vragen op me af naar aanleiding van mijn nieuwe boek. Een ervan is: waar zou Cas Spijkers het meest trots op zijn geweest in zijn werkzame...

22/07/2021

🤩 Wauw, gefeliciteerd! 💙

27 geslaagden van de Cas Spijkers Academie behalen titel SVH Gezel Meesterkok! 🎉

Dinsdag 13 juli vond de uitreiking plaats en ontvingen maar liefst 27 geslaagden van de Cas Spijkers Academie hun diploma, waarvan 18 studenten van de Curio - Cas Spijkers Academie Breda en 9 van de Cas Spijkers Academie Twente. Deze jonge talenten mogen zich nu officieel en vol trots SVH Gezel Meesterkok noemen! Gefeliciteerd met deze knappe prestatie! 👏

Check voor meer info 👉 https://svh.nl/Nieuws/27-geslaagden-Cas-Spijkers-Academie-behalen-titel-SVH-Gezel-Meesterkok

14/07/2021

Diplomering Klas 2021 en de eerste studenten hebben hun Gezel meester mogen ontvangen. 🙏

06/07/2021

Amsterdam, met de tweede jaars Gastronoom sommeliers. Begonnen bij Peter Gast in zijn prachtige zaak Graphite. Hier werden de studenten waanzinnig verrast met het concept wat Peter voert. Geweldige ontvangst en wat een mooie formule! De gehele Graphite beleving mogen ervaren. Een lust voor alle zintuigen. Na een wandeling door Amsterdam naar Zoldering, booming in Amsterdam. Hier een proeverij gehad van prachtige wijnen door Job Seuren en Rianne Ogink. En genoten van informeel diner uit de topkeuken. De avond afgesloten bij The Lobby Nesplein.

01/07/2021

Een inspirerende dag voor onze 1e jaars Gastronoom Sommeliers van de Cas Spijkers Academie.

24/06/2021

𝘾𝙝𝙚𝙛𝙨 𝘽𝙚𝙮𝙤𝙣𝙙 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜
𝘞𝘢𝘯𝘯𝘦𝘦𝘳 𝘷𝘳𝘪𝘦𝘯𝘥𝘴𝘤𝘩𝘢𝘱, 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘪𝘦, 𝘤𝘳𝘦𝘢𝘵𝘪𝘷𝘪𝘵𝘦𝘪𝘵 𝘦𝘯 𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘯𝘦𝘮𝘦𝘳𝘴𝘤𝘩𝘢𝘱 𝘴𝘢𝘮𝘦𝘯 𝘬𝘰𝘮𝘦𝘯!

Samen met Restaurant Joann organiseren wij een culinair diner in onze tuin op 18 juli. Wil jij hierbij zijn? Reserveer dan snel een tafel en houd onze socials in de gaten voor meer informatie 😉.

www.hotellansink.nl
www.restaurantjoann.nl

22/06/2021

Vandaag een inspirerende en verhelderende presentatie van Michelin hoofdinspecteur Benelux Werner Loens. De studenten hadden vele vragen die duidelijk beantwoord werden.

Adres

Wierdensestraat 65
Almelo
7604BB

Telefoon

+31546809011

Website

https://casspijkersacademie.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Cas Spijkers Academie Twente nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.