Sabornalingua.

14/06/2020

Olá🌹🌹

04/06/2020

Você conheces bolo de papaia??
É simples e muito delicioso

04/06/2020

Olá família !!

Você conheces bolo de papaia??
É simples e muito delicioso.

26/05/2020

Olá família
Em culinária: molho do futuro

Ingredientes
•royal
•trigo
•mayzena
•frango
•batata
•spice de frango
•oleo.

25/05/2020

15/05/2020

Culinária.

Receita do dia : massa chinesa.

Ingredientes:

1_ pacote de massa chinesa limpo
2_ caldos limpo
1_cenoura
1_pimenta
Azeite QB
Pimento em pó QB
Peito de frango QB
Sal QB
Molho de soja QB
Alho picado QB.

Preparação

Massa chinesa
Ferver a água e de seguida incorpora a massa e deixa cozer por 5 minutos.

Modo de preparação
Molho.
Tempera o peito de frango com caldo limpo, alho picado, vinagre e pimenta em pó. Aquece o azeite numa panela coloque a cebola e o alho picado. Após 2 minutos coloca o peito de frango para cozer e vai mexendo. Depois cozer coloca o pimento e a cenoura. Baixa o volume do lume e põe a massa já por cima e para terminar adiciona o molho soja , a salsa e já podes servir

Bom apetite.


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14/05/2020

Culinária.

Butter Chichén.

Ingredientes para o frango 300 g de peito de frango desossado.

1 colher de sopa de pasta de alho e gengibre.
1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó sal a gosto óleo para fritar.

Para o molho 500gms aproximadamente de tomate cortado.
100 gramas de cebola cortada
1 colher de sopa de pasta de alho
50 GMs de castanha 1/2 colher de chá de garam masala
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de pimenta prita
5 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de creme
2 colheres de sopa de vinagre de malte
1/5 colher de sopa de vinagre branco sal a gosto.

Método

_marinar o frango com pasta de gengibre, pasta de alho ,pimenta vermelha em pó e sal e deixe por 15 a 20 minutos.
_ em uma panela, um pouco de óleo ,em seguida , frita os pedaços de frango marinados, depois coloque_ o em uma tigela.
_na mesma panela, adicione a cebola, o óleo, uma colher de manteiga e uma vez cozidas as cebolas, adicione o tomate e a castanha de caju
_Adicione um pouco de água e pasta de alho, sal , vinagre de malte, açúcar, garam masala em pó e pimenta em pó misture uniformemente e deixe ferver 15_20 minutos.
_ Bata a mistura em um puré fino .
_Coloque_o novamente na mesma panela e verifique_se há desperdício mínimo.
_Adicione manteiga, creme ,frango e deixe ferver por 5_7 minutos.
_Decore com creme e cheiro verde

Butter Chichén está pronto para ser servido.

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24/04/2020

Olá amores💖💛💚💞 desejo vos um bom fim de semana.

22/04/2020

Este ano quero ser chefe da cozinha tanto como também no mercado dos chefes da cozinha. Sonho muito importante pra me