Gggtcf

Salam Jumaat semua! Jom bersama saya 1-4 petang di NKKL Ashila Ashura KLfm

Cucur jawa pandan

sedap ranggup di luar lembut di dalam. dan bila dah sejuk tak liat..

Bahan²

Bahan-bahan :

1½ cwn tepung gandum
1¼ cwn tepung beras
1 cwn soft brown sugar
½ cwn gula perang
1 sudu teh esen pandan coconut
450 ml air
Sedikit garam halus,

Cara-cara :

Sekalikan semua bahan ke dlm bekas tuang air sikit² dan kacau² hingga xde ketulan² tepung..
Boleh perap adunan 1-2 jam, adunan ni dpt 25bji
guna senduk kecil..

Kredit Resepi : lydia na

Brownies Kedut Dalam Sukatan Cawan

Bahan A :
1/2 cawan butter
1 cawan dark chocolate Beryl's

Cara :
1. Cairkan chocolate dengan kaedah double boiler.
2. Bila chocolate dah cair, masukkan butter dan kacau hingga cair. Biarkan suam.

Bahan B :
1 cawan gula perang
1/2 cawan gula castor
2 biji telur Gred A

Cara :
Pukul semua bahan hingga sebati. Dalam 3 minit. Kacau bagi sebati saja
*tidak perlu hingga kembang
*guna whisk atau senduk, tak perlu guna mixer

Bahan C :
1 cawan tepung naik sendiri*
2 sudu besar serbuk koko *
Secubit garam *
Ayak semua bahan

Cara untuk satukan semua bahan :

1. Masukkan adunan bahan A ke dalam adunan bahan B. Kacau sebati guna whisk. Nanti akan jadi likat.

2. Kemudian masukkan bahan yang diayak tadi. Kacau sebati guna senduk. (Penting : Cuma kaup balik bagi sekata je, jangan terlebih kacau)

3. Sapukan butter pada loyang 8"x8". Alas dengan baking paper/parchment paper dan sapukan juga butter pada baking paper. Panaskan oven 160c.

4. Bakar lebih kurang 40 minit pada suhu 160c. Bila dah siap bakar, jangan terus keluarkan. Buka sedikit pintu oven. Masa ni baru kedut akan terbentuk.

Selamat mencuba (^_^)

Kredit: Nora Syikin