Q Cup Teaching Lab

📣SCA國際認證咖啡課程開始招生了！
今年我們再次邀請台灣咖啡名師 - 蔡治宇老師蒞臨吉隆坡授課，為大家帶來兩個不同的咖啡證照課程。把握機會，趕快報名吧！
1️⃣SCA咖啡烘焙課（初中級）
日期：7月28-31日（4天）
時間：10am - 5pm

2️⃣SCA咖啡師課程（初中級）
日期：8月02-05日（4天）
時間：10am - 5pm

2025年九月分別舉辦了兩場SCA證照課程
① CVA咖啡價值評估課
② SCA感官課程
收穫滿滿

期待新的一年
繼續為大家帶來更多咖啡課程！

//台灣COE競標咖啡杯測分享會//

想知道台灣COE得獎咖啡的滋味如何嗎？趕快報名喔！

🎉熱烈歡迎！台灣達文西咖啡創辦人— 蔡治宇老師，將帶著台灣COE競標批次樣品做分享活動。蔡老師同時也是連續多屆台灣COE烘豆團隊的首席烘豆師，因此除了咖啡杯測外也會跟大家分享烘焙COE咖啡的寶貴經驗等喔。

*活動資訊：*
日期：2025年9月15日（一）
時間：10am-12pm
地點：Q Cup teaching lab
地址：No.72, Jalan Imbi, KL
費用：RM100/人（名額有限）

報名：03-21130320 (Whatsapp)

想要精進自己的咖啡感官就不能錯過以下課程喔！
今年九月我們再次邀請台灣咖啡名師 - 蔡治宇老師蒞臨吉隆坡授課，為大家帶來兩個不同的咖啡證照課程：
1️⃣CVA咖啡價值評估課
2️⃣SCA感官課

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全球咖啡業界備受推崇且引以為傲的專業咖啡品鑑師課程 -- CQI Q Grader 系統即將在今年十月退出感官教育領域，取而代之的是SCA CVA咖啡價值評估課！想要成為新一代SCA Q grader的話，就要透過參加SCA感官課和CVA課程了。如果您已經擁有Q grader 證照，無論是逾期或需要更新的話，都可以透過參加本次CVA課程得以延續/激活。

想要了解更多說明，請聯絡我們喔！
Q CUP TEACHING LAB
Whatsapp: 60321130320



下面為大家介紹本次咖啡證照課程資料：

1️⃣【CVA咖啡價值評估】
課程作為新推出的咖啡評量方式，使用四種不同的方式評估咖啡價值，包含情感性、描述性、綜合評估與外在屬性，讓咖啡品質的好壞不只是由分數來顯示，而是包含產地、風土與莊園故事，學習CVA與現今各項競賽評鑑方式接軌。

🎖️課程結束並通過測驗，將得到由SCA發給之CVA授課證書。

2️⃣【SCA感官課程（初中階）】
對於具備杯測經驗，並希望提升自身感官技能和豐富相關學科知識的個人來說，是一門理想的課程。 本課程涵蓋主題內容廣泛，包括味道和香氣的生理知識；各類感官分析測驗、咖啡杯測的組織管理；咖啡屬性的多樣性；SCA 風味輪和WCR 感官字典的使用；以及感官分析小組和感官分析的實施。

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1️⃣【CVA咖啡價值評估】
上課日期：9月13日 - 14日

2️⃣【SCA感官課程（初中階）】
上課日期：9月16日 - 19日

上課時間：10am - 5pm
上課地點：Q Cup teaching lab (Jln Imbi, KL)

🚨//兩個課程一起報名即可獲得九折優惠！//🚨

📣報名與詳情：
Whatsapp: 60321130320

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講師介紹：
蔡治宇 | 台灣達文西咖啡 創辦人
．Q Arabica Grader 課程教官
．Q Grader
．SCA/CQI/CC/IIAC等多國協會專業教育認證/教官
．多所台灣大專院校聘任咖啡講師
．華文雜誌書籍專欄採訪咖啡相關特約作者
．台灣咖啡產業策略聯盟行銷推廣組組長
．台灣咖啡發展協會理事長
．WCRC 世界盃咖啡烘焙大賽技術評審
．Toper盃咖啡烘焙賽評審長
．國際烘焙咖啡大師賽馬來西亞區評審長
．豐潤盃咖啡烘焙賽冠軍
．台灣COE烘焙團隊首席烘豆師

無論您是要開一家咖啡館，或者想要成為一名專業咖啡師/烘豆師，抑或純粹只是為了在家能自己煮一杯美味的咖啡，我們都有適合您的咖啡課程。
報名 --> Whatsapp 60321130320

參加以下課程幫你解鎖咖啡技能！

① #全能咖啡師技能課
「從認識咖啡豆、感官訓練、手沖濾泡咖啡到義式咖啡製作等技能訓練，讓你全方位修煉成一名專業咖啡師，輕鬆沖泡出有水準的咖啡。適合想要開咖啡店的學員喔。」

② #咖啡烘焙課程
「淺焙、中焙、深焙怎麼烘？手沖咖啡該怎麼烘？義式咖啡又該怎麼烘？適合新手的三天密集咖啡烘焙課程，能有效協助你建立更全面的咖啡烘焙概念，烘出屬於你自己的烘焙風格！」

③ #一日義式咖啡工作坊
「喜歡在家喝濃縮咖啡嗎？從選豆、機器操作、萃取技術、拉花技巧等，讓你在一日內輕鬆學習如何在家製作一杯完美的濃縮咖啡！特別適合新手喔。」

✅小班制進行教學
✅備有中、英文授課
✅SCA認證講師授課
✅實用理論+實務操作
✅高規格咖啡教室備有各類專業咖啡設備
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⭕業務用咖啡豆供應
想要在店裡提供更好的咖啡給顧客嗎？無論是義式咖啡還是單品手沖咖啡，歡迎你聯繫我們，預約時間到店裡，邊喝咖啡邊了解我們的咖啡熟豆商業批發提案。

請洽 --> Whatsapp 60321130320

📣SCA國際認證咖啡課程開始招生喔！
今年九月我們再次邀請台灣咖啡名師 - 蔡治宇老師蒞臨吉隆坡授課，為大家帶來兩個不同的咖啡證照課程：
1️⃣CVA咖啡價值評估課
2️⃣SCA感官課

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全球咖啡業界備受推崇且引以為傲的專業咖啡品鑑師課程 -- CQI Q Grader 系統即將在今年十月退出感官教育領域，取而代之的是SCA CVA咖啡價值評估課！想要成為新一代SCA Q grader的話，就要透過參加SCA感官課和CVA課程了。如果您已經擁有Q grader 證照，無論是逾期或需要更新的話，都可以透過參加本次CVA課程得以延續/激活。

想要了解更多說明，請聯絡我們喔！
Q CUP TEACHING LAB
Whatsapp: 60321130320



下面為大家介紹本次咖啡證照課程資料：

1️⃣【CVA咖啡價值評估】
課程作為新推出的咖啡評量方式，使用四種不同的方式評估咖啡價值，包含情感性、描述性、綜合評估與外在屬性，讓咖啡品質的好壞不只是由分數來顯示，而是包含產地、風土與莊園故事，學習CVA與現今各項競賽評鑑方式接軌。

🎖️課程結束並通過測驗，將得到由SCA發給之CVA授課證書。

2️⃣【SCA感官課程（初中階）】
對於具備杯測經驗，並希望提升自身感官技能和豐富相關學科知識的個人來說，是一門理想的課程。 本課程涵蓋主題內容廣泛，包括味道和香氣的生理知識；各類感官分析測驗、咖啡杯測的組織管理；咖啡屬性的多樣性；SCA 風味輪和WCR 感官字典的使用；以及感官分析小組和感官分析的實施。

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1️⃣【CVA咖啡價值評估】
上課日期：9月13日 - 14日

2️⃣【SCA感官課程（初中階）】
上課日期：9月16日 - 19日

上課時間：10am - 5pm
上課地點：Q Cup teaching lab (Jln Imbi, KL)

🚨//兩個課程一起報名即可獲得九折優惠！//🚨

📣報名與詳情：
Whatsapp 60321130320

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講師介紹：
蔡治宇 | 台灣達文西咖啡 創辦人
．Q Arabica Grader 課程教官
．Q Grader
．SCA/CQI/CC/IIAC等多國協會專業教育認證/教官
．多所台灣大專院校聘任咖啡講師
．華文雜誌書籍專欄採訪咖啡相關特約作者
．台灣咖啡產業策略聯盟行銷推廣組組長
．台灣咖啡發展協會理事長
．WCRC 世界盃咖啡烘焙大賽技術評審
．Toper盃咖啡烘焙賽評審長
．國際烘焙咖啡大師賽馬來西亞區評審長
．豐潤盃咖啡烘焙賽冠軍
．台灣COE烘焙團隊首席烘豆師