JWC Coffee Academy

Call Directions Website Contact the school

JWC Coffee Academy JWC Academy｜Coffee, mixology & baking｜咖啡·调酒·烘焙｜Since 2009｜Bukit Jalil · Kajang · Mount Austin

🥐 喜欢烘焙，不一定只能当兴趣如果你一直想学习烘焙，却不知道该从哪里开始，JWC 周末烘焙课程 将带你从零基础开始，一步步掌握专业烘焙技巧课程采用 Hands-on 实作教学，让你亲手制作、亲自练习，在导师指导下学习每一个关键步骤，从认识原...
23/09/2026

🥐 喜欢烘焙，不一定只能当兴趣

如果你一直想学习烘焙，却不知道该从哪里开始，JWC 周末烘焙课程 将带你从零基础开始，一步步掌握专业烘焙技巧

课程采用 Hands-on 实作教学，让你亲手制作、亲自练习，在导师指导下学习每一个关键步骤，从认识原料、揉面、发酵到烘烤技巧，建立扎实的烘焙基础

✨ 完成课程后，你将能够：
🥐 独立制作多款基础烘焙产品
👨‍🍳 掌握专业烘焙技巧与制作流程
🎓 获得课程认证
📈 为未来就业、创业或兴趣发展打下基础

无论你是烘焙爱好者、上班族，还是想培养第二专长，都可以利用周末开启你的烘焙学习之旅

📍 KL & JB 开课
📩 欢迎私讯了解课程详情！

#周末烘焙课程 #烘焙课程 #技能培训

22/09/2026

原来学生们都是元一老师的忠实粉丝！🤩

很高兴看到学生们在这次 Master Class 中，学到了许多超乎预期的拉花技巧与实战经验！☕️✨

🔥 敬请期待更多的 Master Class！🔥

21/09/2026

原来元一老师在比赛时，也会遇到不少挑战？！🧐

趁着这次 Master Class，我们也特别请教了老师一些比赛与拉花上的经验，听听他有什么想和大家分享的！☕️✨

🔥 敬请期待更多的 Master Class！🔥

18/09/2026

A beautiful latte is never just about the final pour.
Milk texture, pouring angle, and control all shape the result in the cup.

At JWC Academy, you learn through real practice, from espresso extraction to latte art.
Ready to turn your love for coffee into a real skill?
DM us “LATTE” to explore the right course for you.

🍸 为什么有些人毕业后，就能直接成为 Bartender？因为他们不只是学习调酒技巧，更提前累积了真实行业经验JWC 半工读调酒课程 采用 边工作、边学习 的模式，让你在 9 个月内，从课堂走进真实酒吧环境，学习专业技能的同时，也培养职场所...
16/09/2026

🍸 为什么有些人毕业后，就能直接成为 Bartender？
因为他们不只是学习调酒技巧，更提前累积了真实行业经验

JWC 半工读调酒课程 采用 边工作、边学习 的模式，让你在 9 个月内，从课堂走进真实酒吧环境，学习专业技能的同时，也培养职场所需的实战能力

课程内容包括：
🍹 六大基酒知识与酒类风味认知
🍸 经典鸡尾酒与 Mocktail 制作
🥃 Shake、Stir、Build 等专业调酒技法
📈 酒吧营运、顾客服务与成本管理

完成课程后，你将获得：
🏆 WSET 国际认证
🏆 SKM 政府认证
💼 真实 Bar 工作经验
✨ 提升就业竞争力，开启 Bartender 职涯

如果你想进入调酒行业，拥有技能只是第一步，实战经验才是让你脱颖而出的关键

📍 KL & JB 开课
📩 欢迎私讯了解课程详情！

#半工读调酒课程 #调酒课程

☕️✨ 张元一老师 Zkings 拉花 Master Class｜圆满结束！感谢元一老师不辞辛劳、超时投入地倾囊相授，从早上到傍晚，依然耐心地为每一位学生逐杯观察、指导与调整。🫶🏻相信经过这 9 个小时的拉花训练，每一位学生都收获满满，也对...
14/09/2026

☕️✨ 张元一老师 Zkings 拉花 Master Class｜圆满结束！

感谢元一老师不辞辛劳、超时投入地倾囊相授，从早上到傍晚，依然耐心地为每一位学生逐杯观察、指导与调整。🫶🏻

相信经过这 9 个小时的拉花训练，每一位学生都收获满满，也对拉花有了更深入的理解。

从基本功、注入控制，到图形结构与稳定度，元一老师将自己的经验一步一步拆解，并针对每位学生的问题给予调整与建议。

感谢元一老师来到 JWC Academy 分享经验，
也感谢每一位学生认真投入这场 Masterclass。❤️

🔥 敬请期待更多的 Master Class！🔥

📢 JWC ACADEMY 2026 咖啡盲测大赛入围名单出炉啦！感谢每一位报名参赛的你 ☕️愿意跨出这一步，站上赛场挑战自己，本身就是一次很棒的突破！🫶🏻恭喜成功入围的选手们 🎉接下来，期待你们在赛场上全力发挥，把实力和热爱都展现出来！🔥...
11/09/2026

📢 JWC ACADEMY 2026 咖啡盲测大赛入围名单出炉啦！

感谢每一位报名参赛的你 ☕️
愿意跨出这一步，站上赛场挑战自己，本身就是一次很棒的突破！🫶🏻

恭喜成功入围的选手们 🎉
接下来，期待你们在赛场上全力发挥，把实力和热爱都展现出来！🔥

赛场见，我们拭目以待！✨

🗓 比赛日期： 2026年 10月 23日（星期五）
⏰ 时间： 上午10:00 - 下午5:00
📍 地点： JWC Academy, Bukit Jalil, KL
🎁 冠军奖金： RM2,000

10/09/2026

Pistachio 开心果也能用来做调酒？🤩
奶洗再搭配奶盖，是一款女生会喜欢的调酒 🫶🏼

📣 我们提供各种全面性的调酒课程！☕🍸

无论你是 💼上班族，还是 🎓学生，我们有：
✅ 一年【Diploma咖啡调酒烘焙课程】
✅ 9个月【半工读课程】
✅ 2个月【周末课程】
✅【一日体验课程】

现在就 PM 询问 2026年学期！☕🍸🍷🍶

#调酒课程 #调酒培训 #开心果调酒

☕🍸🥐 想进入餐饮行业，只会一项技能，真的够吗？如今的餐饮行业，更需要的是拥有专业技能、创新能力与经营思维的人才在 JWC Diploma 精品咖啡调酒烘焙课程，除了学习咖啡、调酒与烘焙技术，你还将培养：✨ 专业味觉与感官训练✨ 产品研发与...
09/09/2026

☕🍸🥐 想进入餐饮行业，只会一项技能，真的够吗？
如今的餐饮行业，更需要的是拥有专业技能、创新能力与经营思维的人才

在 JWC Diploma 精品咖啡调酒烘焙课程，除了学习咖啡、调酒与烘焙技术，你还将培养：
✨ 专业味觉与感官训练
✨ 产品研发与 Menu 设计能力
✨ 品牌经营与市场营销概念
✨ 咖啡馆运营与管理知识

课程结合理论与实践，由冠军导师指导，帮助你建立更全面的专业能力，为未来就业、升学或创业做好准备

🎓 国际认证 Diploma
🏆 世界级冠军导师教学
📈 多技能训练，提升行业竞争力

📍 KL & JB 开课
📩 欢迎私讯了解课程详情！

#咖啡课程 #调酒课程 #烘焙课程 #餐饮教育 #技能培训

Address

B5/B7, Block B, Jalan TKS 1, Taman Kajang Sentral
Kajang
43000

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00

Telephone

+60167177472

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when JWC Coffee Academy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to JWC Coffee Academy:

Shortcuts

Share

Category