14/10/2018
Resepi Pavlova -
By : Mizz Mila
- 4biji putih telur
- 3/4 cawan gula halus (pada asalnya resepi tu 1cawan saya dah kurangkan)
- 1sb esen vanilla
- 1sb cuka
- 1sb tepung jagung
Topping
- Terpulang nak letak apa selalu buah2 masam macam strawberry, blueberry, kiwi, anggur, blackberries πππ sebab nak balancekan balik rasa manis tu. π
- Kali ni sis letak kit kat, kit kat bites, marshmallows, grape π«π«
Whipped cream
- Pasal whipping cream pulak sis pakai brand Value Pride. Best sebab dia dah manis. Tapi susah sket nak jumpa selalu dalam Hero Mart. ππ
Cara2nya :
1. Pukul dengan mixer telur putih sampai berbuih2. Dalam 5 minit macam tu.
2. Masukkan gula halus sikit2 sambil pukul. Sampai habis gula. Pukul lagi dengan tambah kelajuan sampai lah jadi 'meringue'. Nak tahu jadi ke tak, cuba terbalikkan mesti tak jatuh. Dia jadi likat. Done.
3. Masukkan esen vanilla, pukul laju2 dengan spatula. Pastu cuka, pukul. Pastu tepung jagung, pukul lagi. Sampai balance.
4. Siap! Panaskan oven 150c 10mins pastu bakar sejam dengan suhu 140c. (Ni ikot oven masing2 ye π)
5. Dah siap bakar, biarkan dalam oven j*p.
Selamat mencuba βΊοΈβΊοΈ
ππππππ
15/06/2017
23/05/2017
20/05/2017
09/05/2017
09/05/2017
09/05/2017
09/05/2017
09/05/2017
09/05/2017
07/04/2017
09/10/2015