20/12/2025
PUSAT MASAKAN KEMAS PARLIMEN ALOR SETAR
Pengambilan Peserta Sesi 2026.
Tempoh pembelajaran 1 Tahun.
Kelas : AHAD hingga RABU
Waktu Kelas : 8.30 - 12.30
Terbuka kepada Remaja dan Dewasa
Lelaki Dan Wanita
Modul 1 - Pengenalan Kesihatan, keselamatan dan Pengendalian makanan
Modul 2 - Pastri i ( asas pastri rapuh, lapis, choux, manis, masla, savori)
Modul 3 - Pastri ii ( asas kek, kontinental, layer, advance)
Modul 4 - Roti
Modul 5 - Masakan Melayu
Modul 6 - Keusahawanan & Perniagaan
Modul 7 - Masakan Barat i
Modul 8 - Masakan Barat ii
Modul 9 - Masakan Cina dan India
Modul 10 - Masakan Gerai
Modul 11 - Pengurusan Katering
Modul 12 - Pramusaji
Pakaian ketika latihan : Baju Putih
Seluar Hitam
Tudung Hitam
Apron Putih
Sila hubungi :
Cikgu Jannah
ππ» http://www.wasap.my/60148335288
Pusat Masakan Kemas
Pusat Kegiatan Masyarakat Parlimen Alor Setar Taman Wira Mergong, 05250 Alor Setar Kedah.