21/08/2026
🧬📚 Innovación que transforma los bioprocesos
Como parte de la formación académica de nuestros estudiantes de 9.º cuatrimestre de Ingeniería en Biotecnología, se llevan a cabo las evaluaciones finales de la asignatura Mejora de Bioprocesos, mediante un ejercicio tipo seminario.
Con la participación de un comité académico integrado por la Mtra. Lucila Alejandra Delgado Núñez, el Mtro. Domingo Domínguez Trejo y el Mtro. Ubaldo Baños Rodríguez, nuestros estudiantes presentan propuestas de mejora aplicadas a distintos bioprocesos, poniendo en práctica sus conocimientos en:
🔹 Investigación de operaciones
🔹 Programación lineal y no lineal
🔹 Métodos numéricos de optimización
🔹 Redes de optimización
🔹 Herramientas de reingeniería
🔹 Análisis de factibilidad económica mediante TIR y VPN
Los proyectos desarrollados abarcan procesos como hidrolizados proteicos, pectina, celulasa, bioshampoo y producción de bioetanol a partir de maíz y residuos de café.
🧪✨ A través de estos proyectos, nuestros estudiantes demuestran que la biotecnología también es innovación, optimización y búsqueda de soluciones para transformar procesos y generar alternativas sustentables.
