24/09/2026
👩🍳🥖 ¡Tradición que también aprendemos en la cocina! 🐯💚
Como parte de la asignatura Introducción a la Gastronomía, estudiantes de primer cuatrimestre realizaron la práctica “Pan de Mu**to y Conchas”, donde fortalecieron sus conocimientos en panadería mexicana, técnicas de elaboración, organización y trabajo en equipo.
✨ Esta experiencia contribuye a una formación integral, en sintonía con la visión educativa impulsada por el gobernador Alejandro Armenta y la presidenta Claudia Sheinbaum.