16/05/2026
🍳 ¡Inscripciones abiertas en ICUXA!
¿Te gustaría estudiar Gastronomía y comenzar tu camino en el mundo culinario?
En el Instituto Culinario de Xalapa puedes formarte, practicar y desarrollar tus habilidades en cocina mientras descubres todo lo que hay detrás de una carrera llena de creatividad, técnica, sabor y oportunidades. 👨🍳👩🍳✨
Si cocinar te apasiona, si sueñas con crear platillos, aprender técnicas profesionales o prepararte para emprender en el mundo gastronómico, este es el momento de dar el primer paso.
📍 Instituto Culinario de Xalapa
🍽️ Carrera en Gastronomía
📲 Inscripciones abiertas
Escríbenos INFO por mensaje y con gusto te compartimos requisitos, fechas y detalles de inscripción.
12/05/2026
Un recuerdo lleno de sabor, amor y gratitud en ICUXA 💐👩🍳✨
El pasado viernes 6 de mayo vivimos un momento muy especial en el Instituto Culinario de Xalapa: nuestros alumnos prepararon una celebración dedicada a sus mamás, compartiendo con ellas una experiencia llena de cariño, convivencia y mucho sabor. ❤️🍽️
Fue una jornada en la que la cocina se convirtió en una forma de agradecer, de abrazar y de demostrar todo lo que muchas veces no se dice con palabras. Cada platillo preparado llevó dedicación, emoción y el orgullo de compartir lo aprendido con quienes han sido parte fundamental de su camino.
En ICUXA creemos que la gastronomía también se trata de crear momentos memorables, unir familias y transformar ingredientes en recuerdos que se quedan en el corazón.
Gracias a todas las mamás que nos acompañaron y a nuestros alumnos por hacer de este evento una celebración tan especial para nuestra comunidad culinaria.
Así se vivió este hermoso encuentro en ICUXA. 💛
06/05/2026
En el Instituto Culinario de Xalapa nos alegramos de festejarle un año más de vida a nuestro Chef Pastelero Edgar García Rico !!!
28/04/2026
Muchas Felicidades Mtra. Esperanza !!! deseamos tenga un feliz cumpleaños y continúe logrando éxitos profesionales y su realización personal.
22/04/2026
Aquí no solo enseñamos a cocinar…
Formamos chefs, impulsamos sueños y creamos experiencias inolvidables. 🍽️✨
¿Listo para dar el siguiente paso en tu camino gastronómico?
20/04/2026
El Instituto Culinario de Xalapa felicita y se enorgullece por sus alumnas Gabriela Isabel Figueroa Camargo y Daniela Hernández Mendoza, tras obtener el pase al selectivo nacional, rumbo al World Paella Day, nos vemos en Querétaro!!!
26/03/2026
✨ Montaje que habla por sí solo ✨
Nuestros estudiantes ponen en práctica técnicas de emplatado profesional, cuidando la estética, el equilibrio y la creatividad para llevar cada platillo al siguiente nivel. Porque en la cocina… primero se come con los ojos. 👨🍳✨
18/03/2026
🍳✨ ¡Convierte tu pasión por la cocina en tu profesión! ✨🍰
📣 Inscripciones abiertas para nuestras licenciaturas y programas profesionales:
👨🍳 Gastronomía
🥘 Chef Profesional
🧁 Chef Pastelero
Aprende de expertos, domina técnicas culinarias nacionales e internacionales y prepárate para destacar en el mundo gastronómico. 🌎🔥
🎓 Clases prácticas
🍽️ Instalaciones equipadas
💼 Oportunidades laborales
📅 ¡No dejes pasar esta oportunidad!
📲 Contáctanos hoy mismo y asegura tu lugar.
16/03/2026
🎂👩🍳 Aprender haciendo es la mejor forma de crecer
Nuestros estudiantes de la Carrera de Chef Pastelero en modalidad sabatino viven cada clase como una experiencia práctica, donde desarrollan sus habilidades, creatividad y pasión por la repostería.
Entre hornos, batidoras y decoraciones, transforman ingredientes en verdaderas obras dulces mientras aprenden técnicas profesionales de pastelería.
🍰 Cada sábado es una oportunidad para practicar, mejorar y acercarse un paso más a su sueño de convertirse en chefs pasteleros profesionales.
✨ Aquí no solo se aprende repostería… se construye futuro.