26/04/2026
✨ Atención Veracruz, Boca del Río y Xalapa 📍
🥖🍷 Tarde de Tapas & Vinos 🍷🥖
25° Edición — Especial Mayo 2026
GastroVer te invita a vivir una experiencia gourmet única donde la cocina española, el vino y el arte se fusionan en una tarde inolvidable, dirigida por el chef Erick Méndez.
🍷 En clase aprenderás:
🍷 Cata de 5 tipos de vinos
🥖 Preparación de 4 tapas españolas
🧀 Elaboración de tablas de quesos, frutos y charcutería
🔥 Mousse de pimiento asado
🎨 Experiencia de arte: pinta tu propia copa de cristal (¡te la llevas!)
📓 Recetario incluido
✨ Todos los ingredientes incluidos
💰 Costo: $1,500 MXN
📅 Fechas:
📍 Sábado 30 de mayo — Veracruz
📍 Domingo 31 de mayo — Xalapa
🕔 Horario: 5:00 PM
⚠ CUPO LIMITADO — grupos reducidos para una mejor experiencia
🍷✨ Una tarde para aprender, degustar y crear…
¡Aparta tu lugar antes de que se agoten!
📩 Informes por Inbox o WhatsApp
💳 Ahora también contamos con pagos con tarjeta de crédito (aplican restricciones; para más información pregunta por esta modalidad)
ExperienciaGourmet FoodLovers
26/04/2026
🥃🍹🍸 Mixología Vol. 2 🍸🍹🥃
🔥 Nueva edición, nuevos cocteles, misma experiencia que ya conocen 🔥
Dirigida por el mixólogo y bartender de GastroVer, Jorge Flores.
Una clase pensada para quienes quieren seguir aprendiendo, mejorar técnica y dominar nuevas recetas detrás de la barra.
⚠️ Clase 100% práctica
Cada participante trabaja con su propio shaker y prepara todas sus bebidas paso a paso.
🍸 Cocteles que prepararemos:
✨ Los más pedidos y en tendencia:
🍹 Negroni
🍸 Cosmopolitan
🍹 Mezcalita
🍸 Además aprenderás:
🍸 Martini
🍸 Blue Hawaii
🍸 Martini de café
🍹 Daiquiri de mango
🍹 Gin-Tonic
🍹 Caipiroska
📓 Recetario incluido
✨ Incluye todos los ingredientes
💰 $1,500 MXN
Reserva con el 50% de anticipo
📍 16 de mayo — Veracruz | 5:00 pm
📍 17 de mayo — Xalapa | 5:00 pm
⚠️ Grupos reducidos | Cupo limitado
(Se llena rápido en cada edición)
📩 Informes vía Inbox o WhatsApp
💳 Ahora también contamos con pagos con tarjeta de crédito (aplican restricciones; para más información consulta esta modalidad)
24/04/2026
✨ Atención Veracruz, Boca del Río y Xalapa 📍
🎂🌸 Clase de Decoración de Pasteles Vintage 🌸🎂
Edición Especial Día de las Madres
Vive una experiencia única decorando tu propio pastel desde cero, de la mano de la chef Astrid Rendón. Una clase totalmente práctica donde cada participante crea, diseña y se lleva su obra a casa.
🎂 ¿Qué incluye la experiencia?
✨ Cada quien decora su propio pastel
✨ Relleno, armado y decoración estilo vintage
✨ Técnicas guiadas paso a paso
✨ Manejo y uso de duyas
✨ Todos los materiales y utensilios incluidos
✨ Te llevas tu pastel terminado
💝 Ideal para compartir con mamá o regalar una experiencia diferente este 10 de mayo
💰 Costo: $1,200 MXN
🎉 Promoción especial: tu acompañante obtiene 50% de descuento
📅 Fechas:
📍 Sábado 9 de mayo — Veracruz
📍 Domingo 10 de mayo — Xalapa
🕔 Horario: 5:00 PM
⚠️ Cupo limitado
🎂💫 No solo es un taller… es un momento para crear, disfrutar y celebrar
📩 Informes por inbox o WhatsApp
Puedes reservar tu lugar con el 50% de anticipo y aceptamos pagos con tarjeta de crédito (solicita información en caso de requerirlo)
24/04/2026
✨ Atención Veracruz y Boca del Río 📍
☕✨ Clase de Barismo ✨☕
Más allá del espresso
Sumérgete en el mundo del café y vive una experiencia sensorial donde aprenderás a preparar bebidas como un verdadero barista. Una clase práctica y teorica, diseñada para que desarrolles habilidades reales y disfrutes cada proceso.
☕ ¿Qué incluye la experiencia?
✨ Preparación de bebidas a base de café y shaker
✨ Técnicas de extracción de espresso
✨ Texturización de leche
✨ Introducción al arte latte
✨ Presentación del equipo de barismo
✨ Presentación y uso de la cafetera
✨ Teoría del café
✨ Todos los materiales e ingredientes incluidos
💰 Costo: $1,300 MXN
📅 Fecha:
📍 Sábado 9 de mayo — Veracruz
🕔 Horario: 5:00 PM
⚠️ Cupo limitado
☕🔥 Descubre, aprende y perfecciona el arte del café en una experiencia que va más allá de lo tradicional
📩 Informes por inbox o WhatsApp
Puedes reservar tu lugar con el 50% de anticipo y aceptamos pagos con tarjeta de crédito (solicita información en caso de requerirlo)
29/03/2026
✨ Atención Veracruz 📍
☕🔥 Barismo – Principios y Bases 🔥☕
GastroVer te invita a vivir un taller único junto a la barista Joss Cobos, donde aprenderás los fundamentos esenciales del barismo profesional en una experiencia práctica y especializada.
En colaboración con nuestros amigos de Café Rey de Oro, hemos preparado una clase ideal para amantes del café y futuros emprendedores que buscan llevar su conocimiento al siguiente nivel.
☕ Lo que aprenderás:
☕ Introducción al café de especialidad
☕ Tipos y métodos de extracción
☕ Variables que afectan el espresso
☕ Arte Latte (bases y práctica)
☕ Funcionamiento del equipo profesional
☕ Práctica en máquina de espresso
☕ Introducción a bebidas especiales
☕ Sesión de preguntas y resolución de dudas
📅 Fecha: Sábado 11 de abril
📍 Sede: Veracruz
🕔 Hora: 5:00 PM
💰 Inversión: $1,300 MXN
☕ Incluye ingredientes y práctica en equipo profesional
⚠️ CUPO LIMITADO — grupos reducidos para garantizar una experiencia personalizada y práctica real en máquina
🚀 Lleva tu pasión por el café al siguiente nivel y domina las bases del barismo profesional
📩 Informes e inscripciones vía Inbox o WhatsApp
Emprendedores
29/03/2026
✨ Atención Veracruz, Boca del Río y Xalapa 📍
🍹🔥 Clase de Mezcalitas 🔥🍹
Edición Especial Abril 2026
GastroVer te invita a vivir una experiencia única, dirigida de la mano de nuestro mixólogo y bartender Jorge Flores, donde el mezcal, la mixología y la creatividad se fusionan en una clase totalmente práctica.
🍶 En clase aprenderás:
🍶 Cata de mezcal
🍹 Preparación de diferentes mezcalitas
🌺 Mezcalita de jamaica
🍊 Mezcalita de naranja
🥭 Mezcalita de maracuyá
🍍 Mezcalita de piña
💥 Yorchs Explosion
🍬 Mezcalita de tamarindo
🇲🇽 🌶️Mexa Mezcalita con chile serrano
🍓🌶️ Mezcalita de pica fresa o gomita enchilada
📓 Recetario incluido
✨ Todos los materiales incluidos
💰 Costo: $1,500 MXN
📅 Fechas:
📍 Sábado 25 de abril — Veracruz
📍 Domingo 26 de abril — Xalapa
🕔 Horario: 5:00 PM
⚠ CUPO LIMITADO — grupos reducidos para una mejor experiencia
🍹✨ Una experiencia para aprender, mezclar y disfrutar…
¡Aparta tu lugar antes de que se agoten!
📩 Informes por Inbox o WhatsApp
CataDeMezcal ExperienciaGourmet FoodLovers
28/03/2026
✨ Atención Xalapa 📍
☕ Barismo – Principios y Bases ☕
GastroVer te invita a vivir un taller único, donde aprenderás los fundamentos esenciales del barismo profesional en una experiencia práctica y especializada.
En colaboración con nuestros amigos de Tierra de Nadie, hemos preparado una clase ideal para amantes del café y futuros emprendedores.
☕ Lo que aprenderás:
☕ Introducción al café de especialidad
☕ Tipos y métodos de extracción
☕ Variables que afectan el espresso
☕ Arte Latte (bases y práctica)
☕ Funcionamiento del equipo profesional
☕ Práctica en máquina de espresso
☕ Introducción a bebidas especiales
☕ Sesión de preguntas y resolución de dudas
📅 Fecha: Sábado 12 de abril
📍 Sede: Xalapa
🕔 Hora: 5:00 PM
💰 Inversión: $1,300 MXN
☕ Incluye ingredientes y práctica en equipo profesional
⚠️ CUPO LIMITADO — grupos reducidos para garantizar una experiencia personalizada y práctica real en máquina
🚀 Lleva tu pasión por el café al siguiente nivel
📩 Informes e inscripciones vía Inbox o WhatsApp
Emprendedores
28/03/2026
✨ Atención Veracruz, Boca del Río y Xalapa 📍
🥖🍷 Tarde de Tapas & Vinos 🍷🥖
23° Edición — Especial Abril 2026
GastroVer te invita a vivir una experiencia gourmet única donde la cocina española, el vino y el arte se fusionan en una tarde inolvidable.
🍷 En clase aprenderás:
🍷 Cata de 5 tipos de vinos
🥖 Preparación de 4 tapas españolas
🧀 Elaboración de tablas de quesos, frutos y charcutería
🔥 Mousse de pimiento asado
🎨 Experiencia de arte: pinta tu propia copa de cristal (¡te la llevas!)
📓 Recetario incluido
✨ Todos los ingredientes incluidos
💰 Costo: $1,500 MXN
📅 Fechas:
📍 Sábado 18 de abril — Veracruz
📍 Domingo 19 de abril — Xalapa
🕔 Horario: 5:00 PM
⚠ CUPO LIMITADO — grupos reducidos para una mejor experiencia
🍷✨ Una tarde para aprender, degustar y crear…
¡Aparta tu lugar antes de que se agoten!
📩 Informes por Inbox o WhatsApp
ExperienciaGourmet FoodLovers