Vital Mente: Salud y Bienestar

La forma mas sencilla de tener todos los beneficios del tofu en tu casa. Solo necesitas taza y media de frijol de soya y mucho entusiasmo. 🌱

INGREDIENTES:
- 3 litros de leche de soya o taza y media de frijol de soya 🍶🥛☕️
- Zumo de 3 limones 🍋🍋🍋
- Colador
- Lienzo de tela de algodon o manta

Sigue el procedimiento completo en el enlace aqui abajo, disfrutalo.

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PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA SOYA 🌱🌱, Y LA LECHE VEGETAL DE SOYA 🍶

La Soya es una fuente importante de los nutrimentos básicos como son proteínas de buena calidad con los aminoácidos indispensables, aceite balanceado con ácidos grasos omega 3,6,9 y vitamina E, así como fibra soluble e insoluble. También los alimentos de soya tienen una gran aceptación debido a su excelente sabor y versatilidad.

Los principales beneficios de la soya en la nutrición y en la salud son los siguientes:

1. Ayuda a disminuir los riesgos cardiovasculares. De acuerdo con la FDA, el consumo de 30 gramos (una onza) de proteína de soya al día como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol ayuda a disminuir los riesgos cardiovasculares. Asimismo, la soya mejora la función de los vasos sanguíneos en general y previene la generación de coágulos. 😌❤️
2. Ayuda a reducir los síntomas de menopausia. Una combinación de una alimentación con soya y ejercicio puede ayudar a las mujeres a sobrellevar la menopausia con menos molestias. La soya tiene componentes bioactivos que favorecen la salud de la mujer como las isoflavonas reduciendo los principales síntomas como: bochorno, fatiga, sudor nocturno, cambios en el estado de ánimo, oscilaciones del humor, sequedad vaginal y dolores de cabeza.🧘‍♂️
3. Auxiliar en la prevención y control de la diabetes. El consumo de soya es benéfico para los pacientes diabéticos, ya que es uno de los alimentos con menor índice glucémico. La proteína de soya se recomienda en pacientes con diabetes tipo 2 debido a su efecto antihiperglucémico, evitando que suba el nivel de glucosa en la sangre, y el efecto antihiperinsulinémico, el cual evita que aumente el nivel de insulina en la sangre. 🍬🍫🍩🍪🍰
4. Los antioxidantes de la soya ayudan a prevenir algunas enfermedades. Más allá de la gripe común, algunos estudios científicos demuestran que los antioxidantes, como aquellos presentes en la soya, pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas degenerativas como cáncer, enfermedades del corazón y diabetes. 😷🤒🤕😥
5. Puede ayudar en el control de peso, pues aporta fibra dietética que por sus propiedades facilita la digestión. El consumo continuo de proteína de soya ayuda a disminuir la concentración de triglicéridos. 🕺🚴‍♂️🤸‍♂️
6. La soya es un alimento que contribuye a disminuir el nivel del colesterol en la sangre. El consumo de soya aumenta la excreción de la bilis favoreciendo que el colesterol se elimine del organismo. ❤️
7. El consumo continuo de soya ayuda a reducir el grado desnutrición debido a su alto contenido de nutrimentos como la proteína. El contenido de proteína de la soya es superior al de otras leguminosas (38-40%) y es la única proteína vegetal que contiene todos los aminoácidos indispensables similares a las proteínas de origen animal.
8. La presencia de nutracéuticos en la soya la convierten en un alimento funcional con propiedades preventivas en diferentes etapas de la vida.
9. Los minerales y las isoflavonas presentes en la soya contribuyen a reducir la pérdida de masa ósea lo que significa que su consumo frecuente ayuda en la prevención y tratamiento de osteoporosis.

El proceso para transformar el frijol de soya en leche vegetal deliciosa y nutritiva, es sumamente sencillo y economico. Solo necesitas una taza de frijol de soya que puedes conseguir en un establecimiento de chiles y semillas, agua, y una licuadora o procesador de alimentos. Sigue nuestra pagina, ya que la proxima semana mostraremos como realizarlo.
Hasta pronto.

Los 8 Pilares de la Salud:
AGUA PURA

20 beneficios de tomar agua.💦🥛

1) EL AGUA AYUDA A TUS RIÑONES
Por tus riñones pasa la principal toxina del cuerpo, el nitrógeno ureico en sangre, este es un desecho soluble en agua que es excretado en la o***a. Esto quiere decir, que necesitas suficiente agua en tu organismo para que se realice este proceso de la forma correcta.

Tus riñones hacen un trabajo increíble de limpieza. Cuando estás recibiendo suficientes líquidos, la o***a fluye libremente, es de color claro y libre de olor. Cuando el cuerpo no recibe suficientes líquidos, la concentración de o***a, el color y el olor aumentan porque los riñones atrapan líquido extra para las funciones corporales. Cuanto menos agua hay en el organismo, mas trabajo químico deben realizar para concentrar todas las toxinas a eliminar.

2. MANTIENE LA TEMPERATURA CORPORAL
Este es un beneficio especialmente importante para nuestros lectores amantes del ejercicio o que viven en lugares cálidos. ☀️😎¡La hidratación es crucial para mantener tu temperatura corporal!

Tu cuerpo pierde agua a través del sudor durante la actividad física y en ambientes calurosos. Esa sudoración funciona como un mecanismo para mantener tu cuerpo fresco, pero tu temperatura corporal aumentará si no repones el agua que pierdes. ¿Por qué ocurre esto? Lo que pasa es que tu cuerpo pierde electrolitos y plasma cuando está deshidratado, es por eso que si estás sudando más de lo habitual, debes tomar mucha agua.

3. AYUDA A TENER UNA PIEL SANA Y BELLA
Beber agua durante todo el día permite que tu cuerpo sude, lo que hace que se abran tus poros y se limpie tu piel.

LA DESHIDRATACIÓN HACE QUE LA PIEL SE VEA MÁS SECA Y ARRUGADA, LO QUE PUEDE MEJORARSE CON UNA HIDRATACIÓN ADECUADA.

El consumo de agua potable libera del exceso de suciedad y actúa como un hidratante natural para la piel, dándole ese brillo que todos queremos.💫

4. PROTEGE LA MÉDULA ESPINAL Y OTROS TEJIDOS SENSIBLES
Este y el siguiente beneficio podrían pasarse por alto ante los demás que hemos compartido, pero son indispensables en tu cotidianidad. Veamos porqué…

La médula espinal transmite al cerebro todos los estímulos que recibimos como la temperatura 🔥o los sabores, es decir, nos conecta con nuestro entorno, nos permite percibir y disfrutar el mundo. Por su parte, el agua lubrica y amortigua esta estructura del sistema nervioso central y a otros tejidos.

5. LUBRICA Y AMORTIGUA LAS ARTICULACIONES
Las articulaciones como rodillas o codos también desempeñan un rol clave, unen los huesos del cuerpo para que nos podamos mover de forma libre y constante. Tomar agua ayuda a lubricar y a amortiguar estas 💪🏾articulaciones para que puedas disfrutar de hacer ejercicio y disminuir las molestias causadas por condiciones como la artritis.

6. EL AGUA PUEDE AYUDAR A CONTROLAR LAS CALORÍAS
En este punto lo primero que hay que aclarar es que el agua no tiene ningún efecto mágico en la pérdida de peso, lo que sí funciona es aumentar su consumo para dejar de lado bebidas azucaradas que aportan muchas calorías.

Elige agua sobre una bebida calórica y come alimentos ricos en agua porque son más saludables, llenan más y te ayudan a reducir la ingesta de calorías.

Los alimentos con alto contenido de agua tienden a verse más grandes, su tamaño hace que sea necesario masticarlos más, además, son absorbidos lentamente por el cuerpo, lo que da sensación de llenura.🥑🍇🍉Algunos de estos alimentos son frutas, verduras, sopas a base de caldo, avena y fríjoles.

7. DENTRO DE LOS BENEFICIOS DE TOMAR AGUA ESTÁ PREVENIR EL ESTREÑIMIENTO
Una buena hidratación asegura que todo fluya a lo largo de tu tracto gastrointestinal, por lo que ayuda a prevenir el estreñimiento.💩El agua facilita que se disuelvan las partículas de desecho y las pasa suavemente a través del tracto digestivo. Por el contrario, si estás deshidratado, tu cuerpo extrae agua de las heces para mantener la hidratación, dejando el colon seco y haciendo más difícil pasar residuos.

8. LLEVA NUTRIENTES Y OXÍGENO A LAS CÉLULAS
Consumir suficiente agua diariamente mejorará tu circulación y tendrá un impacto positivo en tu salud en general, puesto que el agua lleva nutrientes valiosos y oxígeno a todo tu cuerpo.

9. NORMALIZA LA PRESIÓN ARTERIAL
¡No hay duda! Sí hay relación entre el consumo de agua y la presión arterial. Los pacientes con anomalías de la presión arterial pueden recurrir a un vaso grande de este líquido para ayudar a regular su presión.🚰

10. ESTABILIZA LOS LATIDOS CARDÍACOS
Y cuando la presión arterial está funcionando correctamente los beneficios se reflejan directamente en el corazón.💓

11. ELIMINA BACTERIAS DE LA VEJIGA
En términos generales, beber mucha agua todos los días mantiene a la vejiga activa y libre de bacterias. Y si de forma particular, tienes una infección urinaria, es aún más importante que bebas mucha agua durante el tratamiento y después de él porque cada vez que o***as, la vejiga se limpia un poco más.

12. TOMAR AGUA CON FRECUENCIA PROTEGE ÓRGANOS
Beber la cantidad recomendable de agua hace que el hígado, los riñones, el sistema digestivo e inmunológico cumplan muy bien con sus funciones.👊🏽Un consumo equilibrado de este líquido puede reducir el riesgo de presentar enfermedades en estos órganos.

OTROS BENEFICIOS DE TOMAR AGUA TODOS LOS DÍAS 💧
13. EQUILIBRA LOS ELECTROLITOS (SODIO)
El agua elimina toxinas de nuestros cuerpos y las reemplaza con nutrientes.👍🏾Juega un papel enorme en la digestión, y ayuda a sus órganos a deshacerse de los residuos. ¡Eso no es todo! Quita mucha presión de los riñones y el hígado, que sirven como planes de respaldo del cuerpo para desintoxicarse cuando no recibe suficiente agua.

14. MEJORA TU MENTE
¡Beber agua es genial para la mente! Cuando estás deshidratado, los órganos en el cuerpo, incluyendo el cerebro, pierden lubricación y oxígeno.🧠El agua ayuda a restaurar nutrientes, líquido y oxígeno al cerebro para que pueda interpretar e interactuar mejor con los estímulos.

Mejora tus habilidades para resolver problemas con una hidratación constante, ¡tu mente estará más activa y sensible!

15. AUMENTA TU RENDIMIENTO FÍSICO
No solo el agua mantiene la mente alerta, sino que también ayuda a mejorar el movimiento físico de nuestros cuerpos. 🏃🏿‍♀️El agua ayuda a restaurar los nutrientes de los músculos y las células. Los nutrientes ayudan a revitalizar las células para que los músculos puedan volverse más ágiles durante la actividad física.

16. INCREMENTAR EL CONSUMO DE AGUA MEJORA TU ESTADO DE ÁNIMO
El aumento de la ingesta diaria de agua mejora el estado de ánimo, lo que se expresa en menos fatiga, menos confusión, menos sed y menos sueño.😁¡Qué maravilla! Por el contrario, quienes reducen su consumo habitual de agua suelen tener más sed, menos calma, vigor y menos emociones positivas. ¡Anímate a tomar más agua en tu día a día!

17. MÁS BENEFICIOS DE TOMAR AGUA: AYUDA A CREAR SALIVA
La saliva es esencial para descomponer los alimentos sólidos y mantener la boca saludable. Tu cuerpo generalmente produce suficiente saliva con el consumo regular de líquido. Sin embargo, tu producción de saliva puede disminuir como resultado de la edad, ciertos medicamentos o terapias o el bajo consumo de agua.

18. TOMAR AGUA AYUDA A SUPERAR PRONTO LA GRIPE
El agua es el mejor líquido que puedes tomar cuando tienes un 🤧resfriado o gripe, aquí te contamos porqué:

Lubrica las membranas mucosas de la garganta
Afloja el moco en la nariz y alivia la congestión
Asegura que el cuerpo pueda defenderse eficazmente contra el frío o la gripe
Beber mucha agua es importante para asegurar una rápida recuperación del resfriado y la gripe.

20. AHORRA DINERO
Ya no tendrías que comprar azúcar, endulzante o frutas congeladas. Estarías ahorrando los jugos en caja y las botellas de 3 litros de gaseosa que hacen parte de tu mercado.

Wow, son tantos los beneficios de tomar agua que vale la pena hacer el esfuerzo por aumentar su consumo. ¡A beber agua! 🥛💦😌

Los 8 pilares de la salud.💨💦☀️🥑🥦⛹️‍♂️🙅‍♀️🙏⛺️

- Aire puro: Oxigeno, necesidad básica.💨

El oxigeno es un elemento vital que es absorbido por los pulmones para ser incorporado a la sangre y a todas las células del cuerpo. Las neuronas del cerebro y los músculos del corazón necesitan un suministro constante e ininterrumpido de oxigeno. Sin este gas, las células del cuerpo y las neuronas del cerebro mueren al poco tiempo irremisiblemente.

Otro trastorno mas común es el que la sangre que irriga al cerebro no lleve la suficiente cantidad de oxigeno, o que el flujo sanguíneo se vea interrumpido por alguna obstrucción parcial de las arterias, produciendo alteraciones en las facultades mentales, por ejemplo:
- Reducción de la fuerza de voluntad.
- Aletargamiento del pensamiento.
- Menor capacidad de concentración.
- Dificultad para razonar y emitir juicios.
- Somnolencia.

Como mejorar el aporte y la calidad de oxigeno a la sangre y al cerebro ?🧠

1) Respirar aire puro: cuando no se tiene la posibilidad de caminar al aire libre o en zonas boscosas o arboladas, se debe en lo posible evitar el humo del tabaco, contaminación, braseros, combustión o cualquier fuente de monoxido de carbono.

2) Realizar respiraciones profundas. Siempre por la nariz para ayudar a regular la temperatura y humedad del aire.

3) Evitar el sedentarismo. Practicar ejercicio regular.🏋️‍♂️⛹️‍♂️🏊🚴‍♂️

4) Aumentar la ingesta de betacaroteno. Es el principal elemento de los pigmentos naturales de color amarillento o anaranjado. Presente en hortalizas y frutas como zanahoria, acelga, espinaca, mango, durazno, calabaza y camote. Ademas el betacaroteno conserva en buen estado la mucosa pulmonar y de las vías respiratorias, y protege contra el cáncer de pulmón.🥭🥬🥦🥕🍑

5) Mantener en buen estado los pulmones, y atender a tiempo enfermedades respiratorias, evitando que a la larga, resulten en enfermedades pulmonares.

6) Incluir brocoli en la dieta: el sulforafano, presente en el brocoli, es capaz de frenar el EPOC, regenerar los tejidos pulmonares, es un potente antioxidante y anticancerigeno.🥦

Con estos simples y prácticos consejos, podemos comenzar a mejorar la calidad de aire que respiramos, incrementar la cantidad de oxigeno que llevamos a nuestra sangre y órganos, y experimentar mejoras en la calidad de nuestras vidas al sentirnos lucidos, ágiles mentalmente, serenos y con mejor estado de animo.🧘‍♂️

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Los 8 pilares de la salud:

En estos tiempos, en los que el desarrollo tecnológico, el cambio climático, las migraciones, el estilo de vida, los hábitos alimenticios y por supuesto, el surgimiento de nuevos agentes virales e infecciosos, el cuerpo humano esta sometido a condiciones nunca antes vistas. Con el propósito de mantener a nuestro sistema inmune y a nuestro organismo en general en optimas condiciones para hacer frente a estas circunstancias, enumeramos a continuación, 8 aspectos, que te permitirán lograrlo.

1) Aire puro: al inspirar profundamente, el cerebro se oxigena y despierta, los bronquios se limpian, y todo el sistema respiratorio se prepara para proporcionar al cuerpo, la mas apremiante de sus necesidades: oxigeno.

2) Agua pura: después del oxigeno, el agua es el elemento mas indispensable para hidratar el cuerpo, limpiar la sangre y el estomago.

3) Luz solar: Ademas de favorecer la síntesis de la vitamina D en la piel, es necesaria para absorber el calcio y tener los huesos fuertes. Tomar el sol estimula la producción de sangre y combate la depresión.

4) Alimentación saludable: libre de sodio o sal, azúcar o edulcorantes, grasas, harinas refinadas, colorantes, aditivos y conservadores.

5) Ejercicio: 30 minutos de actividad vigorosa que te haga sudar, al día, son indispensables para eliminar toxinas y prevenir la obesidad.

6) Temperancia o auto control: el uso moderado de las cosas buenas y la abstención total de lo nocivo y dañino.

7) Descanso adecuado: Cada dia es necesario reposar de 6 a 8 horas, y un dia a la semana. Dormir bien, es vital para el organismo.

8) Tener confianza: todo ser humano necesita depositar su confianza en algo o alguien para alcanzar la salud. Dedicar cada dia un tiempo a la meditacion o la oracion, tambien contribuye a la salud corporal.