Contamos con más de 15 años de experiencia en la Educación Gastronomica. Tenemos 35 años de respaldo
🍖✨ Hoy vivimos una increíble clase de manejo correcto de carnes, donde aprendimos técnicas esenciales de selección, manipulación, cocción y presentación.😎🔥
✨ Muy pronto recibiremos al Chef Eduardo Luna en Arte Culinario Coronado.
Una Master Class exclusiva junto al chef de Valiente Kitchen Bar. 👨🍳🔥
Acompáñanos a un día en Alta Cocina con uno de nuestros estudiantes de segundo cuatrimestre 🧑🏻🍳✨ en un dia de Cocina Caliente 🔥 donde aprendieron nuevas técnicas y procesos.
🍝✨ La tradición italiana reinventada en cada plato ✨🍝
¿Te gustaría llevar tu talento al siguiente nivel? La cocina de excelencia comienza con una gran formación.
🍽️✨
Del Totonacapan a Coronado 🇲🇽
Una experiencia llena de tradición, aprendizaje y los auténticos sabores de Veracruz. 👨🏻🍳✨
Observamos, preguntamos y aprendimos de los profesionales en acción. 🔥🍽️
10/06/2026
🔥 ¿Sabías que un buen plato comienza con la técnica, pero se perfecciona con la pasión?
Nuestros alumnos de Alta Cocina demostraron su talento en cada detalle al preparar un exquisito **Salmón en Salsa de Azafrán** y un tradicional **Sakedon**, poniendo en práctica técnicas culinarias, creatividad y presentación profesional. 👨🍳✨
¿Te imaginas creando platillos de este nivel?
Como cuando estudias lo que amas en coronado.🤩😮💨
| Lunes | 9am - 6pm |
| Martes | 9am - 5pm |
| Miércoles | 9am - 5pm |
| Jueves | 9am - 5pm |
| Viernes | 9am - 5pm |
| Sábado | 9am - 2pm |