18/07/2023
https://www.recetasnestle.com.mx/escuela-sabor/coccion/caldo-pollo
ES UNA RECETA SI O SI EN TU CASA... Te recomiendo hacer suficiente y congelar en recipientes de 1/2 litro, esto te ahorrara mucho tiempo a la hora de cocinar, y siempre te puede sacar de apuros para una cenita rápida, ligera y nutritiva.
Sácale provecho al caldo de pollo | Recetas Nestlé
Te contamos cómo preparar su mejor versión y algunas ideas para usarlo
07/08/2022
Primer evento que atiendo después de que inicio la pandemia 😳
Me sentí fuera de práctica 😅 pero clientes contentos‼️
Según yo quedó muy rica 🥘
06/06/2022
Verduras en ESCABECHE..
RECETA
INGREDIENTES:
📌Las verduras que quieras y la cantidad que desees como: zanahoria, cebolla, jalapeños, coliflor, calabacita, champiñones, elote, jícama, repollo, etc.
📌Hierbas y Especias al gusto como: eneldo, ajo, tomillo, pimienta gorda, semilla de mostaza, sal, jengibre, chile quebrado, etc.
📌Cantidades iguales de vinagre y agua. Puede ser vinagre blanco o de manzana.
PROCEDIMIENTO
Perlar y picar todo en trozos medianos.
En una olla grande poner aceite hasta cubrir el fondo
Poner primero el ajo y la cebolla e ir poniendo las verduras poco a poco, de las más duras a las de más rápida cocción.
Ya que estén sancochadas agregar cantidades iguales de vinagre y agua hasta que tape todas las verduras y poner las hierbas y condimentos al gusto. Dejar hervir 5 minutos y apagar. Pasar a un recipiente de vidrio con tapadera.
Dejar en alacena una semana y después meter al refrigerador.
10/04/2022
A practicar 👌
Alma Blanco on TikTok
Quesito flameado🔥
21/03/2021
🔥Promo para las primeras 50 personas!
Haz clic y alucina con esta masa !!!
23/02/2021
Preparar yogur es más fácil de lo que parece.... solo necesitarás tener una Instant Pot
INGREDIENTES:
1 lt de leche
1/4 tza de yogurt
Es importante la calidad de los productos que vas a utilizar, procura una leche orgánica, de vacas de libre pastoreo, libres de hormonas, etc. Y el yogurt que compres asegúrate de que sea igual de la mejor calidad, debe ser natural sin endulzantes ni saborisantes ni colorantes, completamente NATURAL, y es importante que te asegures de que tenga cultivos vivos, estos vienen indicados en la sección de ingredientes del envase. Recuerda comprar un evasé chico, pues solo necesitas 1/4 de taza de yogurt por cada litro de leche
Para el procedimiento nos puede resultar un poco enfadoso o complicado llevar la leche a las temperaturas indicadas. Pero esto no tiene nada que ver con la preparación del yogurt. Esto es importante solamente para eliminar posibles bacterias en la leche, recuerda que será un proceso de cultivo de bacterias y no queremos bacterias dañinas que proliferen verdad
PROCEDIMIENTO:
Esterilizar la Instant Pot, poner 1 tza de agua, tapar, cerrar la válvula y programar 5 minutos en presión alta, tirar el agua, dejar enfriar la olla y ya está lista para usar.
El una olla poner la leche y calentar hasta que el termómetro marque 180*F, retirar del fuego y dejar enfriar hasta que baje a los 115*F, en este momento colamos la leche y la ponemos en la Instant Pot
Para temperar el yogurt vamos a poner en algún recipiente el yogurt con 1/2 tza de la leche, batir con un batidor globo hasta que que te perfectamente homogéneo, vertemos con el resto de la leche y solo mezclar lo necesario para que se incorpore todo.
Para este paso no es necesario usar la tapadera de la Instant Pot, podemos utilizar una de cristal, pero si la usas asegúrate de no cerrar la válvula. Programar con el botón de yogurt 8 horas y que en temperatura marque normal (mientras más tiempo más ácido) 8 horas es lo mínimo requerido, si gustas tú puedes darle más tiempo.
CONTINÚA LA EXPLICACIÓN EN COMENTARIOS POR QUÉ YA NO ME QUEDA ESPACIO 😅
04/02/2021
Estás en KETO❓
Intenta esta deliciosa opción
💫Waffle a base de harina de almendras, en pinterest encuentras muchas recetas💞 encuentra la que más se ajuste a ti 🤩
💫Salsa de chocolate sin azúcar
Súper fácil, lo derretí a baño María le agregue half & half y monk fruit👌
💫 Acompañe con queso cottage mezclado con maple keto y canela, encima puse fresas trituradas 🤤
Suerte🤗
04/02/2021
Medallón de atún sellado con chimichurri de aguacate🤤
🔴 Andamos KETO 😅
RECETA:
📌en un sartén poner
2 cds aceite de olivo
4 cds perejil picado
4 cds cilantro picado
2 dientes de ajo picados
Sofreír 5 minutos y salpimentar, apartar y dejar aparte.
📌en el mismo sartén sellar el atún por ambos lados solamente salpimentado.
📌para el chimichirri agregar al sofrito 1 aguacate picado, aceite de olivo y sal. SERVIR SOBRE EL ATÚN. en esta ocasión yo lo acompañé con ejotes al vapor👌
Nos dices con que lo acompañas tu🤩
21/03/2021
28/02/2021
28/02/2021
23/02/2021
04/02/2021
04/02/2021