Nano brewery dedicated to craft beer.
12/10/2017
También hay que conocer, degustar y aprender de nuestros vecinos, aquí un artículo de Thrillist al respecto. Cheers!
San Diego Beers You Have to Drink Before You Die SoCal beers worthy of topping your 'to try' list.
18/05/2017
¿Quieres llevar tu elaboración de cerveza artesanal a otro nivel?
https://www.youtube.com/watch?v=oPOH-bsv2Ng
What you'll learn in UC Davis Extension's homebrew course This course teaches you to master the basics of brewing all malt beer from UC Davis' longtime home brewers. See, smell and taste the raw materials that go in...
26/01/2016
Does a little beer do a body good?
28/07/2015
Sea o no negocio.. nosotros no lo dejariamos!
http://www.animalpolitico.com/2015/06/hacer-cerveza-artesanal-es-negocio-en-mexico/
Hacer cerveza artesanal, ¿es negocio en México? ¿Cuánto hay que invertir para ser artesanal? La estimación de un cervecero mexicano: "10 mil dólares para iniciar con un equipo de 60 a 120 litros, hacer tus primeros pininos y ver si puedes colarte en un bar, en los huecos que dejan las dos grandes cerveceras."
26/03/2015
A veces es bueno ser diferente. Aprendamos de la Baja y sus festivales de cerveza artesanal.
What Can America Learn From Baja’s Beer Festivals? Competitions and conferences held during the days prior — and the energy of exploration and discovery — make the beer fests in Ensenada, Tijuana and Mex...
14/03/2015
Felicidades a Carlos "Kelly" por su primer batch estilo Red Ale aqui con nosotros. Esperamos seguir colaborando en futuras infusiones. Mejores deseos! baja brew lab
09/03/2015
Embotellado doble de fin de semana Oatmeal Stout & English Style IPA, proximante disponibles para degustacion @ Baja Brew Lab
Se aproxima un cambio, los cambios a veces son buenos.. esperemos.
11/02/2015
Si piensas participar en el Ensenada Beer Fest y te interesaría competir con tus mejores cervezas pon atención a lo siguiente:
16/01/2015
Piensas hacer tu propia cerveza? Algunos tips antes de empezar....
http://beersmith.com/blog/2008/02/16/ten-top-tips-for-home-brewing-beer/
Ten Top Tips for Home Brewing Beer | Home Brewing Beer Blog by BeerSmith Today we look at 10 tips for brewing better beer. These are things I wish I knew when I started homebrewing but had to learn the hard way. Enjoy! Use