Colegio Gastronómico de la Baja

Colegio Gastronómico de la Baja Colegio Gastronómico con Licenciatura en Gastronomía y una deliciosa variedad de Cursos Culinarios. Nuestros planes académicos están validados ante la SEP.

Colegio Gastronómico de la Baja es una institución pionera especializada en la fusión de la Cocina Prehispánica, la Cocina Mexicana y la técnicas e innovación sensorial de la Cocina Molecular. Creemos en brindar el expertise y la técnica de la alta cocina a nuestros alumnos para que desarrollen su talento y tengan la habilidad de ejecutar exitosamente su proyección particular de la gastronomía.

Cada detalle cuenta. 🌸👨‍🍳La precisión, la paciencia y la práctica también forman grandes chefs.📍 Calz. del Tecnológico 1...
30/09/2026

Cada detalle cuenta. 🌸👨‍🍳

La precisión, la paciencia y la práctica también forman grandes chefs.

📍 Calz. del Tecnológico 15300, Altabrisa, Tijuana
📲 664 624 1943

Cada platillo es una oportunidad para crear. 🎨🍽️¡Haz algo extraordinario con tu talento! ✨📍 Calzada Tecnológico 15300, A...
28/09/2026

Cada platillo es una oportunidad para crear. 🎨🍽️

¡Haz algo extraordinario con tu talento! ✨

📍 Calzada Tecnológico 15300, Altabrisa, Tijuana

📞 664 624 1943

Lleva tu talento más allá de las fronteras. ✈️🌎Vive experiencias profesionales fuera de México.📍 Calzada Tecnológico 153...
25/09/2026

Lleva tu talento más allá de las fronteras. ✈️🌎

Vive experiencias profesionales fuera de México.

📍 Calzada Tecnológico 15300, Altabrisa, Tijuana
📞 664 624 1943

23/09/2026

En Colegio Gastronómico de la Baja se aprenden todas las técnicas culunarias que te preparan para
para ejercer tu profesión en una cocina profesional✨

Planea tu carrera con mayor tranquilidad. 📚✨Con mensualidades congeladas, tu meta sigue siendo la prioridad.📍 Calz. del ...
11/09/2026

Planea tu carrera con mayor tranquilidad. 📚✨

Con mensualidades congeladas, tu meta sigue siendo la prioridad.

📍 Calz. del Tecnológico 15300, Altabrisa, Tijuana
📲 664 624 1943

Tijuana no solo cocina; reinventa. ⚡️🌵Estudiar la Licenciatura en Gastronomía aquí te sitúa en el ojo del huracán creati...
09/09/2026

Tijuana no solo cocina; reinventa. ⚡️🌵

Estudiar la Licenciatura en Gastronomía aquí te sitúa en el ojo del huracán creativo: un entorno donde la tradición mexicana colisiona armónicamente con las corrientes globales de la alta cocina.

✨ Inscripciones abiertas. Pregunta por nuestros turnos disponibles (Matutino, Intermedio y Sabatino).

📞 Llámanos al 664 624 1943

La pasión también se lleva puesta. ❤️‍🔥👨‍🍳En cada clase, la disciplina transforma el talento.📍 Calz. del Tecnológico 153...
01/09/2026

La pasión también se lleva puesta. ❤️‍🔥👨‍🍳

En cada clase, la disciplina transforma el talento.

📍 Calz. del Tecnológico 15300, Altabrisa, Tijuana
📲 664 624 1943

La práctica comienza desde el primer día. 🔥🍽️Aprende, crea y perfecciona tu técnica. 👨‍🍳📍 Calzada Tecnológico 15300, Alt...
30/08/2026

La práctica comienza desde el primer día. 🔥🍽️

Aprende, crea y perfecciona tu técnica. 👨‍🍳

📍 Calzada Tecnológico 15300, Altabrisa, Tijuana
📞 664 624 1943

Aprender juntos también es crear juntos. 🎂🤝Cada técnica suma confianza, creatividad y experiencia.📍 Calz. del Tecnológic...
25/08/2026

Aprender juntos también es crear juntos. 🎂🤝

Cada técnica suma confianza, creatividad y experiencia.

📍 Calz. del Tecnológico 15300, Altabrisa, Tijuana
📲 664 624 1943

Dirección

Calzada Tecnológico 15300 Altabrisa
Tijuana
22420

Horario de apertura

Lunes 7am - 2pm
Martes 7am - 2pm
Miércoles 7am - 2pm
Jueves 7am - 2pm
Viernes 7am - 2pm
Sábado 8am - 4pm

Teléfono

6241943

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