¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 9am - 2pm 3pm - 6:30pm Martes 8:30am - 2pm 3pm - 6:30pm Miércoles 8:30am - 2pm 3pm - 6:30pm Jueves 8:30am - 2pm 3pm - 6:30pm Viernes 8:30am - 2pm 3pm - 6pm Sábado 9am - 2pm

Roccatti

(81) 8335 8478/79
(367)

Institucion dedicada a la difusion de la gastronomía enfocada en Gastronomía, pastelería, repostería y cursos amateur dirigidos al publico en general

28/09/2026

Técnica, precisión y creatividad en cada elaboración.

En el módulo de Pastelería Francesa Contemporánea de nuestro Diplomado de Pastelería y Repostería, nuestros alumnos llevaron a la práctica diferentes técnicas a través de:

Key Lime Pie · Concord · Serendipity · Chocarafe · Lady Mogador

Un módulo para aprender, perfeccionar y descubrir nuevas formas de llevar la pastelería a otro nivel.

¿Te gustaría aprender a crear elaboraciones como estas?

📲 Escríbenos por mensaje directo y conoce nuestro Diplomado de Pastelería y Repostería.

28/09/2026

Masterclass de Pastelería Moderna con Chef Raúl Neri 👨🏻‍🍳 en MONTERREY

Este noviembre, descubre nuevas técnicas y tendencias de la pastelería contemporánea a través de 8 elaboraciones diseñadas para perfeccionar tus habilidades y llevar tus creaciones a otro nivel.

📅 Grupo 1 · 20 y 21 de noviembre
📅 Grupo 2 · 23 y 24 de noviembre

Elige tu fecha y reserva tu lugar.
Cupo limitado para ambos grupos.

📲 Envíanos un mensaje directo para recibir información e inscribirte.

📍 Roccatti Centro de Estudios Culinarios

26/09/2026

Masterclass de Pastelería Moderna con Chef Raúl Neri 👨🏻‍🍳
Una experiencia diseñada para explorar técnicas, sabores y presentaciones de la pastelería contemporánea a través de 8 elaboraciones:

• Manzana
• Coco
• Limón / Mandarina
• Finger trufado con especias
• Tarta de Caramelo
• Chocolate Blanco con frutos rojos
• Macarons
• Pastelito de Choux

📅 Noviembre
Grupo 1 · Viernes 20 y sábado 21
Grupo 2 · Lunes 23 y martes 24

Una Masterclass para perfeccionar técnica, descubrir nuevas combinaciones y llevar tus creaciones a otro nivel.

📍 Roccatti Centro de Estudios Culinarios
📲 Solicita información e inscripciones por mensaje directo.

25/09/2026

En nuestro Diplomado Taller de Cocina para Principiantes, de la mano de la Chef Blanca García, aprenderás a preparar diferentes platillos mientras desarrollas técnicas y bases que te darán mayor seguridad en la cocina.

Ideal para quienes quieren dejar de seguir recetas y comenzar a entender realmente cómo cocinar.

✨ No necesitas experiencia previa.
✨ Puedes integrarte en cualquier fecha.

Pregunta por nuestros diplomados y descubre todo lo que puedes aprender en Roccatti.

25/09/2026

Los sabores del otoño llegan a Roccatti. 🍂

Una mañana para aprender a preparar roscas llenas de sabor, texturas y combinaciones perfectas para esta temporada.

En este curso prepararás:
• Rosca bundt de camote
• Rosca de calabaza y manzana
• Rosca bundt marmoleado
• Rosca de cajeta

📅 Sábado 03 de octubre
⏰ 9:30 am a 1:30 pm

Aprende las técnicas, prepara cada receta desde cero y llévate nuevas ideas para consentir, compartir o sumar a tu emprendimiento.

Cupo limitado. Solicita información por DM o WhatsApp.

24/09/2026

POV: estudiar lo que te apasiona también es kinda chic. ✨

Técnica, creatividad y mucha práctica para hacer de la gastronomía tu profesión.

Very Roccatti. Very kinda chic.

23/09/2026

Pastelería Sin Culpa 🍩 🥮 🍰 Chef Lorena Ortiz.

Descubre una forma diferente de hacer pastelería: recetas deliciosas, ingredientes mejor elegidos y técnicas que te permitirán crear opciones para disfrutar y compartir.

Durante 4 sesiones llenas de recetas para aprender, disfrutar y sumar nuevas opciones de Pastelería sin culpa. Un curso muy completo y disfrutando de la pastelería.

📅 21, 23, 28 y 30 de octubre
🕘 9:00 am a 1:30 pm

Puedes tomar el curso completo o elegir sesiones individuales.
Reserva tu lugar I Cupo Limitado.

22/09/2026

Así se vivió nuestro curso de King’s Rolls junto al Chef Marco Manzanares.

Una mañana de mucha práctica, técnica y rolls irresistibles.

Gracias a todos los que nos acompañaron y disfrutaron esta experiencia en Roccatti.

22/09/2026

Hay recetas que saben a tradición y a hogar.

Este sábado, acompaña a Chef Paty Roccatti en un curso delicioso donde aprenderás a preparar empanadas rellenas de dulce de leche y las clásicas hojarascas, con esas técnicas y secretos que hacen toda la diferencia.

Una mañana para aprender, hornear y disfrutar de dos recetas que siempre queremos tener en nuestro recetario.

📅 Sábado 26 de septiembre
⏰ 9:30 a.m. a 1:30 p.m.
👩🏻‍🍳 Imparte: Chef Paty Roccatti

Reserva tu lugar y ven a cocinar con nosotros.

16/09/2026

🇲🇽 Dime que eres de México sin decirme que eres de México… 🌮❤️

Porque pocas cosas representan tanto nuestras raíces como esos sabores que reconocemos desde el primer bocado.

Así vivimos nuestro Taller de Antojitos Mexicanos en Roccatti, aprendiendo técnicas, recetas y preparaciones que forman parte de nuestra gastronomía y nuestras tradiciones.

✨ Porque México también se conoce, se aprende y se celebra a través de su cocina.

Y ahora sí… ¿cuál es ese antojito mexicano al que jamás le dirías que no? 👇🏻🇲🇽

Roccatti Monterrey

Dirección

Calle Río Mississippi 116 Oriente
San Pedro Garza Garcia
66268

Horario de apertura

Lunes	9am - 2pm
	3pm - 6:30pm
Martes	8:30am - 2pm
	3pm - 6:30pm
Miércoles	8:30am - 2pm
	3pm - 6:30pm
Jueves	8:30am - 2pm
	3pm - 6:30pm
Viernes	8:30am - 2pm
	3pm - 6pm
Sábado	9am - 2pm

Teléfono

+528183358478

Página web

http://www.roccatti.com/

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