IESEG Posgrado

La última tendencia en Ibiza: hacer 'japeruvian' cuisine en La Gaia

http://www.periodistadigital.com/ocio-y-cultura/viajes/2016/04/29/la-ultima-tendencia-en-ibiza-hacer-japeruvian-cuisine-en-la-gaia.shtml

La última tendencia en Ibiza: hacer 'japeruvian' cuisine en La Gaia IBIZA GRAN HOTEL PRESENTA ‘JAPERUVIAN CUISINE' . El chef Óscar Molina elabora un exclusivo menú 'a dos manos' junto a Josep María Rodríguez

La cocina es un juego de niños

Flynn McGarry, un chef californiano de 13 años, causa sensación en Estados Unidos

http://cultura.elpais.com/cultura/2012/06/24/actualidad/1340563045_590814.html

La cocina es un juego de niños Flynn McGarry, un chef californiano de 13 años, que empezó jugando con cazuelas, causa sensación en Estados Unidos

Cosas que hacer en un restaurante para sacar de sus casillas a un chef


Dejar comida en el plato, cancelar una reserva, quejarse de todo, pedir la cena gratis porque tienes un blog... Enfadar a un cocinero tampoco es algo muy difícil, pero a veces parece hasta que nos esforzamos

http://elpais.com/elpais/2016/04/28/tentaciones/1461852310_263691.html

Cosas que hacer en un restaurante para sacar de sus casillas a un chef Dejar comida en el plato, cancelar una reserva, quejarse de todo, pedir la cena gratis porque tienes un blog... Enfadar a un cocinero tampoco es algo muy difícil, pero a veces parece hasta que nos esforzamos

“El líder busca oportunidades” – Estudia tu posgrado en Gastronomia en el IESEG

Gastronomía mexicana, potencia mundial por variedad de sabores: chef

http://noticias.terra.com/mundo/latinoamerica/gastronomia-mexicana-potencia-mundial-por-variedad-de-sabores-chef,40029167f38ec33189de96ac116cb468w2agisyh.html

Salud Laboral

Alimentaria pone el foco en la internacionalización y la gastronomía en el 40 aniversario

http://www.eleconomista.es/mercados-cotizaciones/noticias/7510091/04/16/Alimentaria-pone-el-foco-en-la-internacionalizacion-y-la-gastronomia-en-el-40-aniversario.html

Alimentaria pone el foco en la internacionalización y la gastronomía en el 40 aniversario -... Barcelona, 21 abr (EFE).- Alimentaria, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España, pondrá el foco en esta edición, cuando cumple 40 años, en potenciar la internacionalización del sector alimentario, para lo cual ha invitado a 800 compradores clave de todo el mundo, y también su vertien…