Tijil

31/01/2018

10/06/2016

2016, hemos vuelto!!

04/06/2015

https://www.youtube.com/watch?v=aMfSGt6rHos

Coldplay's haunting classic 'The Scientist' is performed by country music legend Willie Nelson for the soundtrack of the short film entitled, "Back to the St...

04/06/2015

https://www.youtube.com/watch?v=Dz231o3VUzU

Chipotle is committed to using ingredients raised responsibly - with respect for the farmers, the animals, and the environment. We serve more naturally raise...

04/06/2015

Este video de la cadena de comida mexicana Chipotle cuestiona la producción industrial de alimentos.

09/07/2014

Hola a todaos, ya hay miel, café y mermeladas en la tienda del Túmin en El paliacate, pasen cuando quieran! ............. San Cristóbal El Paliacate Espacio Cultural Tijil

15/06/2014

Buen 15 de junio...a partir de mañana ya hay miel y café en el Paliacate, en la tienda del Túmin y en casa, por si alguien gusta!!!

19/05/2014

Diga Si a los Frijoles...
1. Los frijoles son fuente de carbohidratos complejos, proteína, vitaminas, minerales y fibra. Tienen un bajo contenido de grasa y, por ser un alimento de origen vegetal, no contienen colesterol.

2. Los frijoles son ideales para cuidar la alimentación de una persona con diabetes. Sus carbohidratos complejos se absorben más lentamente que los simples (azúcar, dulces, mieles, confites, etc.), por lo tanto ayudan a prevenir aumentos abruptos en los niveles sanguíneos de azúcar.

3. Tienen alto contenido de tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico. Las tres primeras son necesarias para la producción de energía. Por su parte, al ácido fólico es primordial para la formación y maduración de las células, por lo que es fundamental durante el embarazo, para prevenir defectos del tubo neural.

4. 100 gramos de frijoles contienen aproximadamente 17 gramos de fibra. Esto es importante considerando los beneficios de la fibra para reducir los niveles de colesterol en sangre y el riesgo de enfermedades crónicas, tales como obesidad, diabetes y cáncer.

5. Si comer frijoles le genera problemas de gases o flatulencia, la solución es simple: antes de cocinar los frijoles remójelos en agua por una hora y elimina el líquido, ya que los componentes que generan los gases son un tipo de carbohidratos que se encuentran en la cáscara de los frijoles y se disuelven en el agua.

Sin duda, los frijoles son altamente nutritivos y saludables. No olvides incluirlos en tu dieta, ya que además de reducir el colesterol tiene pocas calorías, lo que ayuda a cuidar tu peso. ¡Buen provecho!

17/05/2014

Por sí les interesa saber sobre el cacao...
http://www.youtube.com/watch?v=z0njcuOan70

„Este vídeo está concurriendo al premio del CONCURSO INTERNACIONAL DE VÍDEO EN INTERNET SOBRE CACAO Y CHOCOLATE, promovido por el Goethe-Institut Salvador-Ba...

11/05/2014

08/05/2014

Y miel de la región de San Juan Apóstol Cancúc...pronto noticias!!!

08/05/2014

Ahora tendremos café Tatawelo, de la Cooperativa Yochin Tayel Kinal, 100% orgánico...