ARCU Centro de Capacitación culinaria

🌷✨ Hoy celebramos a esas mujeres que convierten lo cotidiano en algo extraordinario… las que abrazan, enseñan, acompañan y llenan la vida de amor en cada detalle.

En ARCU sabemos que muchas historias comienzan en la cocina: una receta compartida, un pastel para celebrar, unas manos pequeñas aprendiendo junto a mamá 🧁💖

Gracias a todas las mamás que inspiran con su amor, su fortaleza y su infinita creatividad. A las que hornean sueños, crean recuerdos y hacen de cada momento algo especial 🌸

Deseamos que hoy reciban todo el cariño que merecen y que nunca les falten motivos para sonreír, compartir y celebrar ✨

💐 ¡Feliz Día de las Madres les desea ARCU!

🍓✨ ¡Endulza tu día con esta deliciosa Tarta Azucarada de Chocolate Blanco y Frutos Rojos! ✨🍫

Una receta elegante, cremosa y perfecta para compartir en cualquier ocasión. 💖
No dejes de apuntar el restante de la receta (utensilios y procedimiento) aca abajito ⬇️

🧁 **Utensilios:**
• Molde para tarta de 20 a 25 cm de diámetro
• Espátula
• Miserable
• Bowls medianos
• Papel film
• Tenedor
• Margarina para enharinar
• Harina para extender
• Báscula
• Cucharas medidoras
• Tabla para picar
• Cuchillo
• Rodillo para extender la masa

👩🏻‍🍳 **Procedimiento:**

1. Hacer una textura arenosa mezclando la harina con la mantequilla hasta obtener una consistencia harinosa.

2. Agregar la sal y el azúcar. Mezclar muy bien hasta integrar todos los ingredientes secos.

3. Incorporar el huevo junto con la esencia y mezclar únicamente hasta integrar.
⚠️ Importante: no amasar demasiado.

4. Colocar la masa en un bowl, cubrir con plástico film y refrigerar durante 15 minutos.

5. Extender la masa con ayuda de harina y forrar el molde para tarta previamente enharinado.

6. Picar la base con un tenedor y hornear a 180 °C durante 20 a 25 minutos.

7. Mientras tanto, calentar la crema con el chocolate blanco a baño María hasta que se derrita completamente.

8. Dejar enfriar ligeramente y vaciar la mezcla sobre la tarta previamente horneada.

9. Refrigerar y decorar con frutos rojos al gusto. 🍓🫐✨

💖 Una combinación perfecta entre la suavidad del chocolate blanco y el toque fresco de los frutos rojos.

Mayo en ARCU viene cargado de técnica, creatividad y muuucho sabor 👩‍🍳💫

Nuestros cursos cortos están diseñados para que aprendas, te diviertas y salgas con productos que sí puedes vender o presumir.

📍 Nos encontramos en: Calle 20 Sur 3904, Col. El Mirador, Puebla
📲 Aparta tu lugar por WhatsApp: 222 105 0018

👉 Revisa las imágenes para conocer todos los detalles de cada clase.

💛 Incluye materia prima
💛 Trabajo individual
💛 Te llevas lo que realizas

Los lugares son limitados, así que si alguno te hace ojitos… no lo dejes ir 😉

Hoy celebramos a quienes fuimos… y a quienes seguimos siendo por dentro. 🎈✨

Ese niño o niña que se emocionaba con lo simple, que encontraba magia en lo cotidiano, que no tenía miedo de soñar en grande ni de reír sin medida… sigue viviendo en nosotros. Y aquí, en ARCU, lo dejamos salir todos los días.

Porque crecer no significa olvidar el asombro, ni apagar la chispa, ni dejar de disfrutar las pequeñas (y deliciosas) cosas de la vida. Al contrario: es aprender a vivir con más libertad, más emoción y sí… con más postres. 🍰💫

Hoy recordamos que la felicidad también se hornea, que las sorpresas se decoran y que nunca, nunca, nunca hay que dejar de disfrutar algo dulce.

Somos el equipo ARCU de niños grandes… y así nos vamos a quedar. 💛

Feliz Día del Niño. Nunca dejes de sentir, de crear y de saborear la vida. 🎉

Amigos los esperamos el día de mañana domingo 26 de abril en el salón los Girasoles en Cholula Puebla en Expo tu escuela, junto con nuestras amigas de Canal Rosa.

📅 26 de abril
🕣 de 11:00 am a 07:00 pm
🏠 los girasoles Cholula, Puebla

Vengan a visitarnos para que conozcan todo sobre nuestra ludoteca y por supuesto nuestros cursos. Tendremos sorpresas y descuentos.

Traigan a sus hijos 🤗

Un clásico que nunca falla y siempre conquista… 🥕✨

Hoy en ARCU queremos compartir contigo esta deliciosa Receta de Panqué de Zanahoria con Buttercream de Queso Crema, perfecta para disfrutar, practicar y seguir aprendiendo repostería desde casa.

Preparamos esta receta con mucho cariño para todos ustedes, porque sabemos que hornear también es crear momentos especiales 🤍

✨ UTENSILIOS
• Espátula
• Miserable
• Batidora
• Cucharas medidoras
• Girola
• Báscula
• Molde de 20 a 25 cm
• Manga de poli papel
• Duya 12 y 352
• Rallador de zanahoria
• Tabla para picar
• Cuchillo
• Bowls

✨ PROCEDIMIENTO

1. Batir el huevo con el azúcar y la esencia hasta doblar su tamaño.
2. Agregar los líquidos.
3. Agregar los polvos.
4. Incorporar la zanahoria en forma envolvente.
5. Agregar la nuez cubierta de harina en forma envolvente.
6. Hornear por 30 minutos a 180 °C.
7. Decorar con zanahorias del betún del relleno usando boquilla 12 y boquilla de hoja.

Guarda esta receta, prepárala con calma y disfruta cada paso del proceso 🧁✨
Y cuando la hagas, cuéntanos en los comentarios cómo te quedó… ¡Nos encantará ver tus resultados y acompañarte en tu aprendizaje!

Gracias por ser parte de la comunidad ARCU, donde cada receta es una nueva oportunidad para crear algo delicioso 💛

Detrás de cada pastel hay horas de práctica, paciencia y dedicación… y en este post, el resultado habla por sí solo. 🎂✨

Hoy queremos felicitar a nuestro alumno Miguel Angel Ramírez, quien a lo largo de su formación en el Diplomado en Decoración de Pasteles fue perfeccionando cada técnica, desarrollando su creatividad y poniendo todo su esfuerzo en cada uno de sus exámenes finales.

En este recorrido podemos ver su evolución reflejada en:
✨ Pastel chueco con guía de flores en pasta de goma
🎨 Pastel desfasado pintado a mano alzada
🍄 Pastel de 3 pisos con muñecos 3D temática Mario Bros
🏺 Pastel candil con temática de Talavera Poblana
🥤 Gravity Cake con temática de refresco de cola

Cada creación representa horas de trabajo, dedicación, constancia y pasión por
aprender. Y el resultado final demuestra que, con práctica y acompañamiento, es posible lograr piezas increíbles. 💫

Nos llena de orgullo ver el crecimiento de nuestros alumnos y ser parte de su camino creativo.

Tú también puedes aprender todas estas técnicas en nuestro Diplomado en Decoración de Pasteles 🎂✨
Tenemos inscripciones disponibles.

Comenta con un 🎂 y con gusto te enviamos toda la información 📩

✨ ¡Esta Semana de Pascua… tus hijos pueden convertirse en pequeños grandes chefs! 👩‍🍳👨‍🍳✨

Este lunes 6 de abril comenzamos nuestra Semana de Pascua ARCU Baby, Kids y Teens, una experiencia divertida, creativa y educativa donde cada día será una nueva aventura en la repostería. 🎂🐰🌸

👶 Edades disponibles de 3 a 15 años

Durante toda la semana, tus hijos:
🍪 Realizarán una receta diferente cada día
🧁 Trabajarán de manera individual
🥣 Tendrán toda la materia prima incluida
💛 Disfrutarán de un ambiente seguro, amigable y supervisado
🎨 Desarrollarán creatividad, confianza y nuevas habilidades

📵 Aleja a tus hijos de las pantallas y tráelos a vivir una experiencia divertida, productiva y llena de aprendizaje… ¡donde además se convertirán en pequeños chefs!

📅 Semana de Pascua
🗓 Del lunes 6 al viernes 10 de abril
⏰ Horario: 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
💲 Costo semana completa: $2,000
📍 ARCU Puebla
Calle 20 Sur 3904, Col. El Mirador, Puebla

✨ Cupos disponibles

📲 Aparta su lugar hoy mismo
WhatsApp: 222 105 0018
O envíanos mensaje directo

¡Una semana llena de diversión, aprendizaje y deliciosas creaciones los espera! 🧁✨