Procesos Bioalimentarios UTTecam

18/04/2026

19/07/2025

💚🔬 **Galleta** no necesita bata ni laboratorio para enseñarnos lo esencial: que la ciencia, cuando se hace con amor, también puede mover corazones. 🐾✨

En la carrera de **Procesos Bioalimentarios** exploramos fórmulas e innovamos procesos pero también aprendemos a cuidar y respetar la vida en todas sus formas.

Hoy, **Galleta** nos recordó que el amor por los animales también es parte de nuestra vocación: porque un ingeniero en alimentos no solo piensa en productos, piensa en personas, en entornos, y en seres vivos que merecen un mundo más ético y sostenible. 🌱🧪🐶

Entre risas, abrazos y una cola que no dejó de moverse, vivimos una tarde que nos recordó por qué elegimos este camino.
**Gracias, Galleta**, por acompañarnos con tu nobleza y tu alegría contagiosa.
Con tus patitas firmes y tu mirada honesta, nos enseñaste que la ciencia también puede tener corazón. ❤️

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03/12/2024

🎯 El trabajo en el grandioso equipo del PE de Ingeniería en Alimentos, se ve reflejado en el cumplimiento de objetivos de cada participación♥️, la motivación y la creatividad son adjetivos de cada uno de ellos. Las 5 C del trabajo en equipo: comunicación, coordinación, complementariedad, confianza y compromiso se ve mostrado nuevamente 💚🧡 ! Felicidades 🥳🥳🥳🥳

16/11/2024

🧡💚Un orgullo la alumna destacada FÁTIMA CITLALI MARTÍNEZ JIMÉNEZ que participó en el CONGRESO Latín Food 2024. 11th Food Science, Biotechnology & Safety Congress, en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas del 13 al 15 de Noviembre de 2024, organizada por la ASOCIACIÓN MEXICANA DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS A.C.
🧡💚Felicidades por tu esfuerzo y poner el alto tu universidad la UTTECAM.

07/11/2024

Detrás de un proyecto hay varios elementos, entre ellos: Objetivos: El propósito de desarrollo de habilidades blandas, participación y los resultados sobresalientes. Planificación: Una fase en la que se crean diseños detallados como ese mural maravilloso o la base de la ofrenda a Cuatlicue. Ejecución: Una fase en la que se producen los elementos del proyecto. Entrega: Una fase en la que se instala el proyecto y se finaliza participando toda la carrera. Equipo: Un grupo de personas comprometidas como lo son los alumnos y docentes de alimentos. Fundamentación: Una descripción de la idea del proyecto. Diseño: Un proceso que garantiza la viabilidad y el éxito del proyecto. Finalidades: Aspiraciones a gran escala de trabajo colaborativo.