Gastronomía UDEA

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Donde la pasión, la creatividad y el sabor se convierten en profesión.

✨ Descubre el mundo de la gastronomía, aprende, crea y transforma cada platillo en una experiencia.

🎓 Formación profesional | 🍳 Cocina | 🎨 Crea

Que honor y Orgullo, poderles compartir, imágenes de lo qué el día de hoy.🧑🏽‍🍳Nuestros alumnos de la Licenciatura en gas...
14/09/2026

Que honor y Orgullo, poderles compartir, imágenes de lo qué el día de hoy.🧑🏽‍🍳

Nuestros alumnos de la Licenciatura en gastronomía aprendieron.🪽✨

"Clase de Montaje"🧑🏽‍🍳

Son un orgullo para la universidad 🪽✨🧑🏽‍🍳

🇫🇷✨ Primera Edición de las Jornadas del Patrimonio CulturalLa Universidad de los Ángeles Puebla se suma a esta iniciativ...
14/09/2026

🇫🇷✨ Primera Edición de las Jornadas del Patrimonio Cultural

La Universidad de los Ángeles Puebla se suma a esta iniciativa de carácter internacional, inspirada en el evento anual organizado en Francia para celebrar, preservar y compartir el patrimonio cultural.

En esta ocasión, se realiza una mención honorífica a Pietra Mezcal, reconociendo su aportación a la riqueza cultural y tradición de México. 🇲🇽🥃

A veces, detrás de una sonrisa existe una lucha que nadie puede ver. Por eso, escuchar, acompañar y brindar apoyo puede ...
10/09/2026

A veces, detrás de una sonrisa existe una lucha que nadie puede ver. Por eso, escuchar, acompañar y brindar apoyo puede marcar una gran diferencia.

Hablar sobre lo que sentimos no es una señal de debilidad, sino un acto de valentía. Cada persona atraviesa momentos difíciles de manera distinta, y nadie debería sentir que tiene que enfrentarlos en soledad.

Una palabra puede acompañar. Una escucha puede ayudar. Un apoyo puede cambiar una vida.

Hoy recordamos la importancia de crear espacios donde hablar de nuestras emociones sea posible, sin miedo y sin prejuicios.
💛
Escuchar también es cuidar.

🍝✨ El resultado también se disfruta con la vista.Así lucieron las preparaciones de pasta italiana realizadas por nuestro...
09/09/2026

🍝✨ El resultado también se disfruta con la vista.

Así lucieron las preparaciones de pasta italiana realizadas por nuestros alumnos de primer cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía. 🇮🇹👨‍🍳👩‍🍳

Una muestra de dedicación, técnica y creatividad plasmada en cada platillo.

¿Cuál de estas preparaciones es tu favorita? 🤌🍝

🍝🇮🇹 Sabores que se convierten en aprendizajeNuestros alumnos de primer cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía ll...
09/09/2026

🍝🇮🇹 Sabores que se convierten en aprendizaje

Nuestros alumnos de primer cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía llevaron a cabo una práctica de pasta italiana, donde pusieron en acción sus conocimientos, creatividad y habilidades culinarias.

Cada preparación representa una nueva experiencia en su formación profesional, acercándolos a las técnicas y sabores que distinguen a la gastronomía italiana. 👨‍🍳👩‍🍳✨

¡Seguimos formando grandes talentos de la cocina! ❤️‍🔥

09/09/2026

Que orgullo el talento de nuestros alumnos, agradecemos el gran apoyo de Harinera de Oriente✨

Gracias por creer y apoyar la dedicación de cada uno de nuestros alumnos 🪽🧑🏽‍🍳

Orgullo y Respeto para cada uno de ustedes alumnos 🪽✨

Les compartimos un poco de lo que nuestros Chefs, presentaron en el Ex Convento de Santa Mónica, un taller exquisito par...
09/09/2026

Les compartimos un poco de lo que nuestros Chefs, presentaron en el Ex Convento de Santa Mónica, un taller exquisito para toda la comunidad que pudo ser participe de ello, es un orgullo que grandes Chefs, representen a la Universidad De los Angeles 🪽✨

🍕👨‍🍳 ¡El sabor también se aprende haciendo!Nuestros alumnos de la Licenciatura en Gastronomía llevaron a cabo una delici...
04/09/2026

🍕👨‍🍳 ¡El sabor también se aprende haciendo!
Nuestros alumnos de la Licenciatura en Gastronomía llevaron a cabo una deliciosa práctica de elaboración de pizzas, poniendo en acción sus conocimientos, creatividad y habilidades culinarias. 👩‍🍳✨
Desde la preparación de la masa hasta la selección de ingredientes y presentación final, cada pizza fue una oportunidad para aprender, experimentar y disfrutar del arte gastronómico. 🍅🧀🔥
Porque en Gastronomía, la pasión se mezcla con el aprendizaje para crear experiencias que se disfrutan en cada bocado. ❤️🍕

🍕🍷 Una experiencia que despierta todos los sentidos✨En la Licenciatura en Gastronomía, nuestros estudiantes llevaron a c...
03/09/2026

🍕🍷 Una experiencia que despierta todos los sentidos✨

En la Licenciatura en Gastronomía, nuestros estudiantes llevaron a cabo una práctica de cata de pizzas y vinos, explorando la armonía entre sabores, aromas, texturas y diferentes tipos de vino.

👨‍🍳 A través de esta experiencia, fortalecen sus conocimientos gastronómicos y desarrollan habilidades para identificar y combinar los elementos que hacen de cada platillo una experiencia única.

🍕 + 🍷 = Sabor, aprendizaje y pasión por la gastronomía.

🍞✨ ¡El aprendizaje también se disfruta! 👨‍🍳🥖En nuestra Licenciatura en Gastronomía, nuestros estudiantes continúan forta...
03/09/2026

🍞✨ ¡El aprendizaje también se disfruta! 👨‍🍳🥖
En nuestra Licenciatura en Gastronomía, nuestros estudiantes continúan fortaleciendo sus conocimientos y habilidades a través de prácticas culinarias, en esta ocasión, preparando deliciosas tortas. 🥪👩‍🍳
Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a HO Harinera de Puebla por su valioso patrocinio y por contribuir al desarrollo de experiencias que permiten a nuestros estudiantes llevar la teoría a la práctica. 🤝✨
Gracias por confiar en el talento de nuestros futuros profesionales de gastronomía y por ser parte de su formación. 💙
👨‍🍳 Universidad de los Ángeles Puebla

Dirección

Calle 11 Sur 502, Centro Histórico De Puebla, Heroica Puebla De Zaragoza, Pue
Puebla
72000

Horario de Apertura

Lunes 8am - 6am
Martes 8am - 6am
Miércoles 8am - 6am
Jueves 8am - 6am
Viernes 8am - 6am
Sábado 8am - 4:30am
Domingo 8am - 4:30am

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