Sitac Oaxaca

✨ SITAC-OAX comparte experiencias formativas ✨
El pasado 4 de junio, el grupo 6108 de Etla, de la especialidad Alimentos y Bebidas, guiado por el Mtro. Sergio Salazar, llevó a cabo una enriquecedora visita académica en el Centro Cultural San Pablo y el Museo Textil de Oaxaca.
📍 Objetivos de la actividad: 🔹 Conocer la historia y las instalaciones del Centro Cultural San Pablo, recorriendo espacios como la capilla, la plazoleta, la biblioteca y el área de conferencias.
🔹 Durante esta visita, se contó con la valiosa participación de la Mtra. Gabriela García, quien explicó el acervo bibliográfico y los procesos de conservación en áreas con refrigeración, brindando a los alumnos una perspectiva profesional sobre el resguardo del conocimiento.
🔹 Posteriormente, los estudiantes visitaron el Museo Textil de Oaxaca, donde apreciaron la riqueza cultural e identidad reflejada en los textiles tradicionales del estado.
📊 Como cierre de la actividad, los alumnos elaboraron un gráfico de síntesis que permitió integrar los aprendizajes obtenidos durante ambas visitas.
👏 El desempeño del grupo fue muy favorable, destacando su interés, participación y actitud positiva ante las actividades realizadas.
✅ En SITAC-OAX seguimos impulsando experiencias que fortalecen la formación integral de nuestros estudiantes, acercándolos a la cultura, la historia y su entorno.

📚✨ Aprendizaje fuera del aula: recorrido académico y cultural✨🍽️

El pasado 14 de mayo, los estudiantes del grupo 6108 de Soledad Etla, de la especialidad de Alimentos y Bebidas, participaron en un recorrido académico por diversos espacios históricos y educativos de la ciudad de Oaxaca de Juárez: la Iglesia del Carmen Alto, el Templo de Santo Domingo, la Casa Juárez y la Escuela de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO), Campus García Vigil.

Durante esta actividad se desarrollaron los siguientes objetivos:
⛪ Carmen Alto y Santo Domingo: conocer las aportaciones de las órdenes religiosas de los Carmelitas Descalzos y los Dominicos a la gastronomía tras su llegada a América.
🏛️ Casa Juárez: conocer el lugar donde habitó Benito Juárez y elaborar señalética en francés como parte de la práctica académica.
👨‍🍳 Escuela de Gastronomía UTVCO, Campus García Vigil:conocer sus instalaciones y la oferta educativa relacionada con el área gastronómica.

El desarrollo de las actividades fue satisfactorio, destacando la participación activa, el entusiasmo y el desempeño eficiente y proactivo de los estudiantes, quienes fortalecieron sus conocimientos históricos, culturales, gastronómicos y lingüísticos mediante experiencias de aprendizaje significativas.

El Sindicato Independiente de Trabajadores Académicos del CONALEP Oaxaca (SITAC-OAX) felicita a la Mtra. Eva Vargas Sibaja, del plantel Juchitán, por haber cumplido 27 años de servicio ininterrumpido (1999–2026), destacando su compromiso, dedicación y valiosa contribución a la formación académica de múltiples generaciones de estudiantes.
Asimismo, reconocemos que el día de hoy marcó un momento significativo en su trayectoria, al realizar por última vez el registro de su salida, cerrando así un ciclo profesional lleno de entrega y vocación.
SITAC-OAX le expresa su más sincero agradecimiento y le desea éxito en esta nueva etapa de su vida.

El día de hoy, el Comité Ejecutivo del Sindicato Independiente de Trabajadores Académicos del CONALEP Oaxaca (SITAC_OAX) sostuvo una reunión con el Lic. Néstor Daniel Palancares Noriega, representante del CONALEP en el estado de Oaxaca, a quien se le extiende una felicitación por su reciente nombramiento.
Durante el encuentro, se dialogó sobre diversos temas de interés para la base trabajadora, fortaleciendo los canales de comunicación institucional y, de manera conjunta, impulsando acciones que contribuyan al bienestar y desarrollo integral de las y los estudiantes, reafirmando el compromiso con una educación de calidad.

📚 Reunión Nacional de Trabajo Colegiado para el Diseño y Actualización del Currículum Laboral CONALEP 2025

Del 1 al 4 de junio se llevaron a cabo las mesas de trabajo de la "Reunión Nacional de Trabajo Colegiado para el Diseño y Actualización de Cuarto Semestre del Currículum Laboral", en las Oficinas Nacionales del CONALEP.

Esta actividad forma parte de las acciones derivadas de la implementación del Marco Curricular Común de la Educación Media Superior y del Modelo Académico 2025, con el propósito de fortalecer los procesos de diseño y actualización curricular que aseguren la innovación, vigencia, continuidad, congruencia, viabilidad, integración y pertinencia de los planes de estudio que se imparten en el Colegio.

Durante la reunión, docentes de diversas entidades del país participaron en el intercambio de experiencias académicas y prácticas educativas, contribuyendo de manera colaborativa a la construcción y actualización de los documentos curriculares del CONALEP, con el objetivo de formar profesionistas capaces de responder a las necesidades y desafíos del mundo laboral actual.

Actividad Académica – Francés 🇫🇷

El pasado 6 de mayo, en la explanada del Colegio, los estudiantes del grupo 6103 de la especialidad de Alimentos y Bebidas llevaron a cabo una actividad cuyo objetivo fue expresar su opinión en francés sobre acontecimientos de actualidad.

Como parte de esta actividad, los alumnos investigaron sobre el tiroteo ocurrido en Teotihuacán y elaboraron gráficos alusivos acompañados de frases en francés relacionadas con el tema. Posteriormente, presentaron y explicaron sus trabajos tanto en francés como en español ante el Director del plantel, Mtro. Óscar Vázquez Hernández, y el Coordinador, Mtro. Carlos Leonel Cruz Iturbide.

Durante el desarrollo de la actividad, los estudiantes demostraron un desempeño adecuado, evidenciando la adquisición de las competencias necesarias para comunicarse en una lengua extranjera. Su participación reflejó compromiso, preparación y habilidades lingüísticas que les permiten avanzar favorablemente al siguiente nivel de aprendizaje.

¡Felicidades a los alumnos por su esfuerzo y dedicación!

El Sindicato Independiente de Trabajadores Académicos del Conalep Oaxaca levanta la voz con firmeza para defender los derechos laborales, sindicales y de seguridad social de las y los trabajadores de la educación en nuestro estado.
No aceptamos más indiferencia ni simulaciones: las maestras y maestros que hoy sostienen esta lucha enfrentan condiciones precarias que deben ser transformadas. Exigimos un sistema de jubilación digno y una seguridad social justa, conquistas que no son dádivas, sino derechos arrebatados por años de esfuerzo y organización.
Desde el SITAC-OAX denunciamos cualquier intento de vulnerar los derechos adquiridos y exigimos a las autoridades abrir un diálogo real, con respeto y voluntad política, para atender las demandas históricas del magisterio nacional.
¡La protesta social no es un delito, es un derecho!
¡La dignidad no se negocia, se defiende!
¡Solidaridad con la Sección 22!

Felicidades a los cumpleañeros del mes de junio

Apoyo total a Sección 22