Recetas y Experiencias por Montserrat Martínez

Hoy tuvimos una clase personalizada y no podemos estar más felices con el resultado. 🍪 🤎

Mi alumna se aventó una colección de galletas increíbles:

🍋🫐 Galletas de limón con blueberry
🍫🍪 Choco chip clásica
🍫✨ Galletas de dark chocolate
❤️🍪 Red Velvet rellenas de queso crema
🥕🤍 Galletas de zanahoria rellenas de queso crema

¡Una verdadera locura de sabores, texturas y rellenos! 😍

Y si tú también quieres aprender a preparar estas deliciosas galletas americanas, tenemos disponible nuestro curso personalizado, ideal para aprender a tu ritmo, resolver todas tus dudas y llevarte técnicas que podrás aplicar en tus propias creaciones. 👩🏻‍🍳✨

🎓 Y próximamente tendremos nuestro CURSO GRUPAL DE GALLETAS AMERICANAS 🍪

📅 VIERNES 28 DE AGOSTO
👩🏻‍🍳 Cupo limitado

💌 Mándame mensaje para apartar tu lugar y recibir toda la información.

¡Prepárate porque estas galletas están de otro nivel! 🍪✨

Ayer tuvimos una hermosa clase personalizada, donde nuestra alumna disfrutó de una experiencia completamente adaptada a su tiempo y ritmo.

Durante el taller preparó un delicioso Chocoflan y un espectacular Mostachón de mango y fresas, ¡y ambos quedaron increíbles! 🤍🥭🍫

Nos encanta ver cómo cada alumno desarrolla confianza en la cocina y descubre que puede lograr postres deliciosos desde la primera clase.

Si tú también quieres aprender, en Recetas y Experiencias tenemos opciones para todos:

💕 Clases grupales.
💕 Talleres especializados.
💕 Cursos intensivos.
💕 Y clases personalizadas entre semana, ideales si prefieres aprender de forma individual, resolver todas tus dudas y avanzar a tu propio ritmo.

No importa si es por hobby, para consentir a tu familia o para iniciar tu emprendimiento, aquí encontrarás un espacio para aprender, disfrutar y crear recuerdos inolvidables.

📩 Envíanos un mensaje directo o escríbenos por WhatsApp al 868 204 0995 para conocer las próximas fechas y apartar tu lugar.

¡Será un gusto recibirte en nuestra comunidad repostera! 🩷🧁

Ahorita no oiga 🫣😅

✨ CALENDARIO DE CLASES | AGOSTO , SEPTIEMBRE & OCTUBRE 2026 ✨

✨ Todos los talleres incluyen ingredientes, recetario y préstamo de herramientas.

🌟 Viernes 21 de Agosto
Tiramisú Tradicional
Aprenderás a elaborar:
✨ Soletas desde cero
✨ Relleno de mascarpone
✨ Jarabe de café
⏰ Horario: 10:00 a.m. a 3:00 p.m.
💰 Inversión: $750 mxn

🗓 Viernes 28 de Agosto
Galletas americanas estilo NY 🍪
- Dark Chocolat
- Redvelvet rellena de queso
- Choco chip
- Zanahoria
- Blueberry limón
⏰10 am - 3:30 pm
Inversión 💰 $1,350

🍰 12 Y 13 DE SEPTIEMBRE
Mesa de Postres 2026 ✨

Aprenderás a crear una mesa de postres variada, moderna y perfecta para eventos, ventas o emprendimiento.

Y sí… este año agregamos enchilados porque ocupamos equilibrio en esta vida 🌶️✨

Prepararemos:
🍋 Mini pays de limón con merengue
🌰 Mini pays de nuez
☕ Tartas de chocolate con toffe de pistache
🇦🇷 Alfajores argentinos
🍫 Shots de Nutella
🍌 Shots de Pay de Plátano
✨ Shots de LOTUS
🍓 Mini mostachones
🍰 Cheesecakes individuales
🌶️ Gomitas enchiladas
🥔 Presentaciones para papitas
🥜 Almendras enchiladas
🍪 Galletas de mantequilla

⏰ Horario: 9:00 am a 4:00 bpm
💰 Inversión:
$3,800 público general
$3,400 exalumnas

🗓 Sábado 19 de Septiembre
Pan de mu**to, sus rellenos y cupcakes✨
⏰ Horario: 9:30 am a 3:30 pm - $850

🗓️Domingo 20 de septiembre
🌱Repostería Saludable 🍃
- Brownie
- Blondie
- Pastel de almendra y blueberry con glaseado
- Panque de plátano 🍌
- Galletas de coco 🥥
- Cupcakes de chocolate 🍫
- Cupcakes de zanahoria 🥕
*opciones veganas
*Opciones ovolacteo vegetariano
*sin gluten
⏰Horario 9:00 am a 3:30 pm
Inversión 💰$1,950 mxn
Exalumnas $1,650 mxn

🍁🍂FALL SEASON: REPOSTERÍA OTOÑO 🍁🍂
OCTUBRE 2026
Aprende todos los secretos de los clásicos de la repostería, edición otoño & sus deliciosos postres!

🗓 Sábados de Octubre 🍂
⏰ Horario: 9:30 am a 3:30 pm
💰 Inversión:
$3,800 público general
$3,400 exalumnas

Sesion #1 - Sábado 03 de Octubre
Pay de Nuez, Pay de Calabaza y Pay de Manzana 🥧

Sesion #2 - Sábado 10 de Octubre
Muffins de manzana y nuez, muffins de calabaza, cupcakes de zanahoria 🥕 y crumble de manzana .

Sesion #3 - Sábado 17 de Octubre
Roscón de pera & queso 🍐 cheesecake manzana y canela, cheesecake de pumpkin 🎃

Sesion #4- Sábado 24 de Octubre
Pastel de zanahoria, rollo de calabaza 🎃 y galletas de mantequilla.

No te lo puedes perder!

📍Nuevo Laredo, Colonia Guerrero

Aparta tu lugar por medio de transferencia o deposito en Oxxo! 💓 Estamos a tus ordenes por DM o WhatsApp 8672040995

✨ Hoy tuvimos una clase personalizada de pastelería y fue una experiencia increíble. 🤍🍰

En esta ocasión, nuestra alumna prefirió tomar su curso de manera individual, una excelente opción para quienes desean aprender a su propio ritmo o cuando los horarios grupales no se ajustan a su agenda.

Durante la clase elaboró:
❤️ Un delicioso Pastel Red Velvet con su clásico betún de queso crema estilo Filadelfia.
🥕 Un Pastel Clásico de Zanahoria, acompañado de un suave betún de queso crema con un toque de ralladura de limón Eureka, que le dio un sabor fresco y espectacular.

¡Ambos quedaron preciosos y, sobre todo, deliciosos! 😍👏

Recuerda que, además de nuestros cursos grupales, también contamos con clases personalizadas, ideales si buscas una atención completamente individual o si nuestro calendario no coincide con tus tiempos.

📩 Si te gustaría aprender repostería con nosotros, envíanos un mensaje por DM o WhatsApp 8672040995 ✨ Con gusto te compartimos toda la información.

🤍 ¡Gracias por elegirnos para ser parte de sus momentos especiales! 🤍

Nos emociona contarles que nuestra agenda ya tiene varios días ocupados durante agosto. ✨

📅 Los días del 1 al 15 de agosto, así como el 29 de agosto, ya no cuentan con disponibilidad. Sin embargo, a partir del 16 de agosto aún tenemos espacios para elaborar sus pasteles y postres personalizados.

Si tienes una celebración en puerta, te recomendamos reservar con anticipación para asegurar tu fecha. 🎂✨

💌 Puedes solicitar tu cotización por mensaje directo o por WhatsApp al 📲 867 204 0995.

¡Será un gusto endulzar tus momentos más especiales! 🤍🍰

¡Así iniciamos nuestro curso de Pastelería! 🎂✨

Nuestras alumnas comenzaron esta gran experiencia elaborando un delicioso pastel Red Velvet con betún de Philadelphia y un clásico pastel de zanahoria con cobertura de Philadelphia. Durante esta primera clase aprendieron los procesos básicos de la pastelería y dieron sus primeros pasos para crear postres increíbles.

Estamos muy felices de ver su entusiasmo al comenzar este curso de cinco semanas, en el que seguirán aprendiendo nuevas técnicas y recetas.

¿Te gustaría formar parte de la próxima generación? 💕

¡Aún tenemos lugares disponibles para el grupo del sábado 8 de agosto! Si te interesa aprender pastelería desde cero o perfeccionar tus habilidades, envíanos un mensaje para brindarte toda la información y apartar tu lugar.

¡Te esperamos! 🧁🍰

1 minuto de silencio por Dante 😭😮‍💨 mi masa madre que la chica de limpieza tiró por desconocimiento 🥺

✨ ¡Hoy estamos presentes en el bazar dentro de las instalaciones de Tstech Industrias Tricon de Mexico! ✨

Nos da mucho gusto formar parte de este evento, compartiendo un pedacito de lo que hacemos con mucho cariño. 💕

Hoy encontrarás nuestros deliciosos:
🤎 Roles de canela
🍰 Mostachones en sabores:
🥭 Mango
🍌 Plátano con cajeta
🍓 Fresa

Todo preparado con ingredientes de calidad y mucho amor para que disfrutes cada bocado. 😋

Si andas por aquí, ¡ven a visitarnos! Será un gusto atenderte y consentirte con un postre delicioso. 💖