08/06/2015
Iniciando semana , les comparto una duda muy común:
" Para comprar mis productos, mis clientes me piden que tengan calidad y que sean inocuos, no es lo mismo?"
Vamos conociendo un poco más de estas características, en términos prácticos....
Que es INOCUIDAD?
Es una condición del alimento que garantiza que no causará daño al consumidor. (alimento seguro para su consumo)
Que es CALIDAD?
Es un conjunto de cualidades que hacen aceptables los alimentos a los consumidores (tales como textura, sabor, olor , apariencia, entre muchas otras).
Implementar un sistema de calidad e inocuidad, traerá grandes beneficios a tu negocio !
Acércate , podemos ayudarte....