Fisiología Animal UABCS

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Photos from México Minero's post 30/06/2022

Interesante!!!

10/06/2022

Excelente Información!! Vean este video!!

09/03/2022

La maravilla de los invertebrados!!

31/01/2022

Los pepinos :)

31/01/2022

Por si se preguntaron alguna vez, ¿Por qué nos gusta comer picante?

Un Masoquismo Benigno 🌶

Cuando nuestro cerebro registra los mensajes de ardor y dolor, como en el chile y el wasabi, responde con la liberación de sus analgésicos naturales, las endorfinas; esencialmente, la morfina natural del cuerpo. Las endorfinas actúan como analgésico y sedante, las cuales disminuyen nuestra percepción del dolor haciéndonos sentir eufóricos.

"En varias estructuras cerebrales, las neuronas que responden al dolor y al placer se encuentran muy juntas, formando escalas de positivo a negativo", explica John McQuaid, autor de The Art and Science of What We Eat.

Ocurriendo así un "placer químico" en el cerebro, creando puntos calientes hedónicos. Básicamente, éstos actúan como puntos G del cerebro, pues determinan placer, motivación y deseo, mismos aspectos involucrados en las adicciones.

El ser humano tiene esa capacidad, ese mecanismo de defensa, biológico y psicológico, de transmutar una experiencia desagradable en algo placentero y deleitoso.

Comer chiles no es la única actividad de esta clase...

Aprende más sobre la nutrición y psicología en mi taller de psicoalimentación.

07/02/2021
03/01/2021

🥶

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