Soy Ingeniera en Alimentos

Feliz día del Ingeniero en Alimentos 👷🏻‍♀️👩🏻‍🔬🥑🍎🧫🧪⚗️🏭⚙️

Feliz Día Internacional de la Mujer en la Ingeniería.
Para todas aquellas que día a día contribuyen en las diferentes áreas de la industria de alimentos, aportando su ingenio, conocimiento y pasión por lo que hacen.
¡Cada día sumamos más!

La inocuidad alimentaria es una responsabilidad compartida entre gobiernos, productores y consumidores. Todos desempeñamos un papel en la cadena para garantizar que los alimentos que consumimos sean inocuos y no sean perjudiciales para nuestra salud. A través del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, la OMS y la FAO prosiguen sus esfuerzos para integrar la inocuidad de los alimentos en la agenda pública y reducir la carga de las enfermedades de origen alimentario en todo el mundo.
Fuente: ONU

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Queremos saber si en la escuela de tu hija, sobrino o incluso en el plantel en el que trabajas se siguen vendiendo productos chatarra. Ayúdanos a reportarlo en https://miescuelasaludable.org/cuentanos-sobre-tu-escuela/

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Casos de Fraude Alimentario que se presentaron en el mes de marzo 2023.
Créditos LinkedIn: ARC Consultoría Alimentaria.

‼️😡 Las siguientes harinas para hot cakes, no son veraces con el contenido de azúcares que declaran en su empaque, ya que contienen más de lo que dicen.

❌ Los productos que no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas pueden ser sujetos a medidas precautorias y sus proveedores a requerimientos y, en su caso, a procedimientos por infracciones a la ley.

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Una seguidora nos comparte el siguiente Taller - Conferencia presencial que tendrá lugar en la ciudad de Mérida Yucatán, destinada a profesionales de la salud y público interesado.

😔

Peacheees :(
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