Santa Vida - Cocina de Raíz

Seguro recuerdas algún platillo hecho en casa, el favorito que mamá preparaba para ti cuando necesitabas un momento de confort, esa es la magia de la cocina que queremos compartir contigo. ✨

¡Amamos poner de nosotros cuando cocinamos! Es por eso que queremos compartir contigo nuestras clases online, ya sea que ames cocinar o apenas comiences a hacerlo, nuestras clases de cocina en línea encontrarás la a un click de distancia. 🧡

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Tu clase incluye acceso a la clase y recetario ¡Queremos cocinar contigo! 🧡

Haz tu pan gourmet 🥖 ¡Te compartimos unos pasos sencillos que harán tu pan delicioso y gourmet en cuestión de minutos! 👨‍🍳👨‍🍳

¿Preparas una cena especial o reunión con amigos? 👉 Sorprende a todos con estas opciones.

¿Quieres aprender a hacer pan gourmet desde cero? 👉 En nuestra clase pre-grabada te enseñamos a hacer Babka de queso con pesto de albahaca y piñón y Galletitas de tomate deshidratado, aceitunas y romero desde cero.

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🔸 Nuestras clases Vía Zoom pre-grabadas incluyen acceso al video y recetario.

¡Aceite de oliva! 👉 Importante integrante para cocinar, es por eso que te lo aseguramos ¡Quieres invertir en uno! Hoy queremos compartir contigo los puntos clave para saber ¿Qué buscar en un aceite de oliva de buena calidad? Sigue leyendo y descúbrelo. 👀

🔸Para empezar, solo debes comprar aceite de oliva virgen extra, generalmente las botellas que solo dicen "aceite de oliva" han pasado por un proceso de tratamiento y refinación, perdiendo la sutileza del sabor.

🔸Dentro de la categoría de virgen extra, hay algunos aspectos que considerar; como la frescura, el aceite de oliva pierde su sabor alrededor de los 12 meses a partir de la fecha de la cosecha, y ciertamente se echa a perder a los 18 meses.

🔸Otro indicador clave de la frescura es el color y el material de la botella. La luz, el calor y el oxígeno son enemigos del aceite de oliva, una botella de vidrio oscuro o completamente opaca, idealmente no hecha de plástico o de un tipo de metal que no sea de acero inoxidable, y almacenado lejos de ventanas o luces industriales.

🔸Finalmente, puedes buscar la variedad de aceituna o la finca en la que se cultivaron y prensaron las aceitunas.

¿Qué te parecieron estos consejos? 👉 Dale save a este post y compártelo con otros foodies que busquen elevar su cooking game. 🧡 No olvides que tenemos un post en donde te platicamos sobre diferentes tipos de sales que cambiarán los sabores de tus platillos ¡Búscalo en nuestro feed!

Haz Pan de Camote en menos de 20 minutos. 🥖

En nuestra clase online de Pan de Camote te enseñamos paso a paso el proceso de hacer este delicioso pan artesanal; desde la preparación de la masa, formado y horneado perfecto ¡Te encantará! 🧡

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Si eres fan de la ensalada César ¡Tienes que intentar esta receta! No te arrepentirás. 🤤🥗

¿Quieres aprender a hacer ensaladas deliciosas, originales y saludables? Nuestra clase pre-grabada de Bowls y Ensaladas te ayudará ¡Compra tu clase aquí! 👉 https://bit.ly/3nWB3rc

Receta: La mejor ensalada César — SANTA VIDA Ensalada César; estamos seguros que has escuchado su nombre, la ensalada César es un clásico ¿Qué pasa cuando quieres hacerla en casa? Queremos compartirte la receta de la mejor ensalada César.

¡La receta de la mejor ensalada césar está aquí! 👇

Si eres fan de esta ensalada 🥗 ¡Tienes que prepararla así! Encuentra la receta en nuestro blog, te dejamos el link: https://bit.ly/3t0MNM8

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¡Foodies! 👉 Este blog es para ustedes, hoy les tenemos una lista para darle ese upgrade a su cocina, accesorios y utensilios que llevarán tu cooking game al siguiente nivel. 💪🏻

¿Cuál quieres ya en tu cocina? Cuéntanos en los comentarios. 👀

Dale un upgrade a tu cocina: 6 utensilios para cocinar como pro — SANTA VIDA Si tú como nosotros eres un foodie, amas cocinar y la cocina es tu safe place, hoy queremos compartirte algunas nuevas adquisiciones para cocinar como un profesional, desde freidoras, sartenes de crepas, decantadores y más.

El glaseado perfecto para roles de canela 👉 ¡Te compartimos la receta!

¿Quieres aprender a hacerlos desde la comodidad de tu casa? Con nuestra clase online de Roles de Canela harás la Masa brioche, el glaseado tradicional, amasado, horneado y montaje. 🤤

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¿Eres fan de los ñoquis?👉 ¡Nosotros también! Es por eso que el día de hoy queremos compartir contigo 3 salsas que quedan deliciosas con este platillo italiano ¿Cuál es la que se te antoja más? Cuéntanos en los comentarios. 🤤

👉 No olvides que tenemos una clase online de Ñoquis en donde te enseñamos a hacer todo desde cero: la preparación y formado de la pasta, salsa y cocción ¿Se te antoja? Sabemos que sí, compra tu clase aquí. 👉https://bit.ly/3w2qOXf

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¿Por qué es importante dejar reposar la masa? ¡Es un paso importantísimo! ¿Sabes por qué? Te contamos en nuestro blog.

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¿Por qué es importante dejar reposar la masa en panadería? — SANTA VIDA Seguramente el amasado es una de las cuestiones que más te hace dudar a la hora de preparar pan en casa, sobre cómo hacerlo, cómo saber si va bien y más. Es por ello, que aquí te diremos, cómo preparar la masa perfecta.

¡Haz una pizza casera desde cero! Te compartimos 10 consejos para que te quede de ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.

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10 consejos para preparar una exquisita pizza casera — SANTA VIDA Si estás planeando una reunión y quieres sorprender a tu familia o amigos con una deliciosa pizza hecha por ti. Te vamos a dar unos consejos para ganarte unos aplausos por tu pizza casera.