04/08/2015
Bajo los criterios del Jurado Académico para reconocer el mejor platillo de vanguardia elaborado por universitarios que participaron en el certamen del 1er. Concurso Inter-Escolar México Vanguardista 2015, las autoridades calificaron con 116 puntos al platillo hecho por la Escuela Mexicana de Turismo. Dicho platillo agradó su presentación, identidad y técnica de preparación.
04/08/2015
El segundo lugar fue reconocido por el Jurado, al conceder una calificación de 100 puntos al grupo que representó a IESTUR, cuyo platillo fue un "yamenbuk" en el cual se enaltecen los ingredientes que son la identidad del desarrollo de México mediante el consumo de chile, maíz e insumos típicos de Mérida, Yucatán.
Cabe destacar que la Chef Ejecutiva de IESTUR, Delia Cedillo González, coordinó y asesoró al grupo participante, ya que tiene una amplia experiencia y conocimientos de la Gran Cocina Tradicional Mexicana, y desde IESTUR ha participado y representado la alta cocina de México en países hermanos como Perú, Colombia, Costa Rica, Buenos Aires, España, Chile y Belice, entre otros, además de participar en distintos diplomados, conferencias y cátedras en la República Mexicana.
También impulsa desde el restaurante del mismo instituto a todos los alumnos que comienzan sus prácticas, a fin de que conozcan los diferentes servicios a los que se enfrentan los chefs y la manera de resolver ciertas especificaciones sobre el menú, número de comensales pero sobre todo para elevar la calidad de los servicios en materia de Gastronomía.
04/08/2015
El Jurada Académico determinó por unanimidad que el tercer lugar lo obtuvo la Universidad de Londres al participar con su platillo denominado "Reencuentro con nuestros orígenes", cuyo platillo agradó su presentación, tiempo de preparación y sobre todo el enfoque prehispánico que resaltaron los estudiantes para explicar su inspiración.
FELICIDADES UNIVERSIDAD LONDRES
04/08/2015
Queremos agradecer a todos nuestros patrocinadores, a las personas que ganaron en las diferentes promociones y sobre todo a las instituciones participantes ya que sin todos ellos no hubiéramos logrado el éxito que se obtuvo.
¡¡¡ MUCHAS GRACIAS !!!
30/07/2015
Gana con “Royal Prestige"
•Acude al stand “Royal Prestige”, ubicado dentro de las instalaciones de IESTUR el día 31 de julio de2015.
•Llena uno de los cuestionarios con los datos que se te soliciten y participa para ganar unos de los bowls que trae para ti.
29/07/2015
Agradecemos el apoyo de nuestro amigo y diseñador Isaac Araiza.
Los invitamos a que vean algunos de los trabajos que realiza.
www.youtube.com/watch?v=6LNFjMK2jSg
29/07/2015
Buen día chicos!!! No olviden que los esperamos este 31 de Julio a partir de las 11:00 hrs, habrá grandes premios y sorpresas!!!
Recuerden que nuestros patrocinadores estarán poniendo a la venta sus productos, entre ellos encontraremos a CHEF PREMIER.
www.chefpremier.com
www.facebook.com/pages/CHEF-PREMIER/237249242973425?ref=ts&fref=ts
CHEF PREMIER
Somos productores de carne Argentina y no tenemos intermediarios, venta directa a restaurantes.
24/07/2015
Estamos a una semana de llevar a cabo nuestro concurso "México Vanguardista" y contamos con la presencia y patrocinio de nuestros amigos de "STATION COOKS".
Sin quieren probar el mejor sushi de la cd contacten a nuestros amigos de Station Cooks, Todos los días, todas las estaciones, con presencia en las 12 líneas del metro y todo el tren ligero,
www.facebook.com/pages/Station-Cooks/1378737239105996?ref=ts&fref=ts.
23/07/2015
Tenemos el gusto y placer de contar con la presencia de nuestro patrocinador "STILO GOURMET"
Stilo Gourmet es un Centro de Producción de Pan Artesanal y repostería fina. Además se imparten cursos de capacitación gastronómica.
Stilo Gourmet "Un lugar diferente para un paladar diferente"
www.facebook.com/stilogourmetmx
23/07/2015
Excelente día!!!
Recuerden que el día de mañana 24 de Julio cerramos las inscripciones, participa y no te quedes fuera del 1er Concurso Inter-Escolar "México Vanguardista".
Representa a tu escuela y demuestra la pasión y creatividad por la Gastronomía Mexicana.
22/07/2015
Les presentamos a uno de los tres patrocinadores que nos apoyaran el día del evento con sorpresas y bocadillos.
"COMO LIMPIO MI BURÓ.MX"
Algunos de los servicios que ofrecen son:
*Limpiar tu buró de crédito de forma 100% legal.
*Consultoria y análisis de su caso de forma profesional.
*Entrega de dictamen personalizado sin costo alguno.
www.comolimpiomiburo.mx
www.facebook.com/comolimpiomiburo
Los esperamos este 31 de Julio!!!!!
20/07/2015
Registrate y gana con Royal Prestige
Mecánica:
• Acude al stand “Royal Prestige”, ubicado dentro de las instalaciones de IESTUR el día 31 de julio de2015.
• Llena uno de los cuestionarios con los datos que se te soliciten y participa para ganar uno de los premios que “Royal Prestige” traen para ti.
• Vigencia únicamente 31 de julio de 2015.