Lunes 9am - 5pm Martes 9am - 5pm Miércoles 9am - 5pm Jueves 9am - 5pm Viernes 9am - 5pm Sábado 10am - 5pm

EMCEBAR

La Escuela #1 en México para capacitarte e iniciar tu cafetería ¡Más de 3,000 clientes al año! ¡Ve este video y descubre qué es EMCEBAR! Cursos de crepas.
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https://www.youtube.com/watch?v=e1sU-qm6vgM
SEDES: Cd. de México, Guadalajara y Puebla

Nos enfocamos en 5 áreas de cursos:
• CAFETERÍAS: ¿Quieres iniciar tu cafetería? Nosotros te capacitamos desde cero: Cursos de Barismo, Arte Latte, Administración, Costeo de Menú y más -- http://goo.gl/ojzxgi

• COCTELERÍA: ¡Sé el mejor Bartender! Cursos de Coctelería, Mixología Molecular y Flair. -- http://goo.gl/EDk9t9

• GASTRONOMÍA. ¿Quieres iniciar una crepería? Además, cursos de Cupcakes, Sushi, Pizzas, Cake pops, Postres, Snacks salados. -- http://goo.gl/VbHCjt

• RESTAURANTES: Descubre cómo iniciar y administrar un negocio de comida. -- http://goo.gl/5SNlNM

• CURSOS EMPRESARIALES. Capacitación a dueños, gerentes y personal de cafeterías, bares, restaurantes. Exhibiciones y demostraciones. -- http://goo.gl/fpr8te

CURSOS PRESENCIALES Y ONLINE
• Presenciales. Modalidad personalizada y grupal con un instructor experto, material e insumos incluidos. NUESTRAS SEDES:
- Cd. de México: 55 53 50 14 15
- Guadalajara: 33 5351 6653
- Puebla: 222 232 67 95

• Online: Cursos en video por internet, con acceso las 24 horas del día, de forma mundial. -- http://goo.gl/O3MGvr

21/09/2026

☕ El café puede cambiar por completo dependiendo de la molienda

Prensa francesa, V60, Chemex, AeroPress y moka necesitan distintos tamaños de molienda y tiempos de extracción para lograr una taza equilibrada.

Guarda esta guía rápida y úsala como referencia cuando prepares tu próximo café. 👌

17/09/2026

La experiencia de nuestros alumnos también habla de EMCEBAR☕

Gracias a quienes comparten su experiencia y nos permiten seguir mejorando cada curso.

¿Ya tomaste un curso con nosotros? ¡Cuéntanos cómo fue tu experiencia en google!

15/09/2026

¿Quieres darle un giro mexicano a tu menú?☕

Ingredientes como el café, el chocolate, la canela y el piloncillo pueden convertirse en bebidas con mucha personalidad sin necesidad de saturar tu oferta.

Te compartimos 3 ideas fáciles de adaptar para una cafetería, pensadas para combinar sabores conocidos con una presentación atractiva y un concepto diferente.

Desliza y conoce estas 3 bebidas con inspiración mexicana✨

09/09/2026

🍹 Una bebida de temporada puede verse increíble y atraer clientes, pero también necesita ser rentable.

Ingredientes, decoración, hielo, vaso, merma y tiempo de preparación forman parte del costo real. Conocerlos te ayuda a establecer un precio que cuide tu margen y funcione dentro de tu operación.

👉 Desliza el carrusel y revisa qué debes considerar antes de lanzar una nueva bebida.

En el Taller de Costeo de Menú de EMCEBAR puedes aprender a calcular costos, fijar precios y construir un menú más rentable

08/09/2026

☕Puede modificar la acidez, el dulzor, el cuerpo, los aromas y la intensidad que percibes en cada taza. Por eso, más que buscar “el mejor tueste”, conviene aprender a reconocer cuál funciona mejor para cada café y método de preparación.

👉 Desliza el carrusel y descubre las diferencias entre tueste claro, medio y oscuro.

¿Quieres aprender a identificar perfiles de café de forma profesional? Conoce el Curso de Catación de Café de EMCEBAR

02/09/2026

🍕 Aprende a preparar pizzas desde cero y lleva nuevas opciones a tu menú.

En el Curso de Pizzas de EMCEBAR trabajas de forma práctica junto con docentes con experiencia, en grupos reducidos y con los insumos y herramientas necesarios para realizar las preparaciones.

Ideal para quienes quieren emprender, ampliar su oferta gastronómica o mejorar sus técnicas de cocina.

Disponible en CDMX y Guadalajara.

Conoce próximas fechas y aparta tu lugar.

31/08/2026

☕ ¿Estás pensando en abrir tu propia cafetería?

Todo empieza por aprender lo esencial para operar mejor, preparar productos de calidad y tomar decisiones con números claros.

Contamos un plan completo de 9 cursos, pero si vas inciando, estos 4 cursos de Barismo, negocio de cafeterías, bebidas frías, costeo y crepas pueden ayudarte a construir una base más sólida para tu proyecto.

En EMCEBAR trabajamos con talleres prácticos para que puedas llevar lo aprendido a tu propio negocio.

Escríbenos y conoce próximas fechas, sedes y promociones disponibles.

31/08/2026

¿Estás pensando en abrir una cafetería, capacitarte como barista o mejorar tu negocio? ☕

Durante Expo Café 2026 podrás acercarte al equipo de EMCEBAR y conocer nuestras opciones de capacitación.

📍 Stands 1100 y 1819
📅 3 al 5 de septiembre
⏰ Horario: 11:00 a 20:00 hrs.

29/08/2026

☕ ¡Nos vemos en Expo Café 2026!

EMCEBAR estará presente del 3 al 5 de septiembre en el WTC Ciudad de México.

📍 Encuéntranos en los stands 1100 y 1819 y conoce nuestros cursos, talleres y promociones especiales durante la Expo.

⏰ Horario: 11:00 a 20:00 hrs.

¡Te esperamos!

Dirección

Medellín 233, Col. Roma Sur, AlCalle Cuauhtémoc, C. P. , Ciudad De
Mexico City
06760

Horario de Apertura

Lunes	9am - 5pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 5pm
Jueves	9am - 5pm
Viernes	9am - 5pm
Sábado	10am - 5pm

Teléfono

+525552648159

Página web

https://www.emcebar.org.mx/

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