El Club del Pan - Panatri

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Mexico City
El Club del Pan - Panatri

Una comunidad donde puedes compartir y aprender todo acerca de "El mundo del pan".

En nuestro portal www.elclubdelpan.com puedes compartir y aprender de forma gratuita todo lo relacionado al mundo del pan.

18/10/2025

Juan Manuel Martinez participó en Bogotá huele a pan con Adepan, compartiendo una reflexión sobre la evolución de la industria panadera en Colombia y el mundo, el valor de la panadería artesanal y cómo nuestra plataforma de educación Panatri impulsa la formación en el sector. Agradezco la oportunidad de hablar sobre el panadero del futuro, donde innovación y tradición se integran.

16/10/2025

El pan es mucho más que un alimento: es historia, cultura y unión. En cada horno encendido se hornean tradiciones, esfuerzo y amor. Hoy celebramos el Día Mundial del Pan, recordando que compartirlo siempre nos acerca. 🍞💛

13/07/2025

🥖 ¡Feliz Día del Panadero!
A esos madrugadores incansables que amasan más que pan, tradición, esfuerzo y amor ❤️ en cada bocado.
Gracias por llevar sabor 😋 y dedicación a nuestra mesa cada día.

31/05/2025

El pan no es solo masa, es alma, es comunidad y cultura.🌍🍞

sigue su ruta por el mundo y hoy aterriza en Pan de la Chola 🇵🇪
Una panadería donde el corazón late entre fermentos, historias y manos artesanas.

Aquí el pan no se vende se comparte, se honra y se vive.

Un homenaje a quienes hacen del horno su templo y del pan su lenguaje.

📍 Acompáñanos a descubrir el alma de la panadería al volver al origen y a enamorarnos una vez más del pan de verdad.

30/05/2025

🥖 El poder de un buen pan también es el poder de una gran historia.

El Tiempo https://bit.ly/4dG0TYT destacó a nuestro aliado Juan Manuel Martínez como “el maestro colombiano del pan artesanal moderno”.

En Panatri celebramos su legado y reafirma que el pan artesanal puede hacerse a gran escala sin perder calidad.

24/02/2018

Fuimos invitados por “Pasitas de California” hacer una demostración de cómo hacer panes artesanales con pasitas en la encantadora Ciudad de México.😍😍😍

24/12/2017

Un recuerdo con historia 🎅🏿🎅🏿🎅🏿

21/12/2017

Día de trabajo asesorando a Panaderías Lo Saldes en Santiago de Chile

21/12/2017

El Club del Pan visitando Artebianca en Santiago de Chile

21/12/2017

Gracias a tod@s quienes fueron parte del 2º Módulo (Masa Madre) del programa de Certificación internacional en Panadería Tradicional El Club del Pan - Inacap en Santiago de Chile

Dirección

Campos Elíseos 204, Chapultepec Polanco
Mexico City
11560

Página web

http://www.panatri.com/

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