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Página dedicada a la industria alimentaria y al FoodForum, espacio de conversación alimentaria

Grupo Calidra recibe el distintivo “Hecho en México” 14/08/2026

Grupo Calidra recibe el distintivo “Hecho en México”

Comunicado. Con la convicción de seguir impulsando el desarrollo competitivo y sostenible de México, así como una mejor calidad de vida para los mexicanos, Grupo Calidra recibió de la Secretaría de Economía el distintivo “Hecho en México” y refrendó su apuesta por la innovación en sus productos para las industrias agrícola, alimentaria, siderúrgica, minera, química, de la construcción y el medio ambiente.

Grupo Calidra recibe el distintivo “Hecho en México” Comunicado. Con la convicción de seguir impulsando el desarrollo competitivo y sostenible de México, así como una mejor calidad de vida para los mexicanos, Grupo Calidra recibió de la Secretaría de Economía el distintivo “Hecho en México” y refrendó su apuesta por la innovación en sus p...

5 secretos sobre el origen de una de las cervezas más longevas del mercado mexicano 14/08/2026

5 secretos sobre el origen de una de las cervezas más longevas del mercado mexicano

Comunicado. La historia de Dos Equis es una de las más singulares y místicas que pueden contarse en el mundo cervecero. Con casi 130 años de vida, esta cerveza fue moldeada por fuerzas culturales, históricas y geográficas que siguen estando vigentes hoy en día, transformándose con el tiempo en un auténtico orgullo cultural para todo México.

5 secretos sobre el origen de una de las cervezas más longevas del mercado mexicano Comunicado. La historia de Dos Equis es una de las más singulares y místicas que pueden contarse en el mundo cervecero. Con casi 130 años de vida, esta cerveza fue moldeada por fuerzas culturales, históricas y geográficas que siguen estando vigentes hoy en día, transformándose con el tiempo e...

México producirá biofungicida de RNA 14/08/2026

México producirá biofungicida de RNA

Agencias. Marcelo Ebrard Casaubón, titular de la Secretaría de Economía, indicó que México se ha colocado a la vanguardia de la biotecnología al aprobar el primer biofungicida de ácido ribonucleico (RNA), del mundo, un logro significativo que promete impulsar el crecimiento económico y la innovación en el país.

México producirá biofungicida de RNA Agencias. Marcelo Ebrard Casaubón, titular de la Secretaría de Economía, indicó que México se ha colocado a la vanguardia de la biotecnología al aprobar el primer biofungicida de ácido ribonucleico (RNA), del mundo, un logro significativo que promete impulsar el crecimiento económico y la in...

Costa Coffe llevará el talento mexicano a la competencia global “Baristas of the year 2026” 14/08/2026

Costa Coffe llevará el talento mexicano a la competencia global “Baristas of the year 2026”

Comunicado. Costa Coffee, marca que forma parte de The Coca-Cola Company, anunció la realización de la fase de selección local de Barista of the Year (BOY) 2026 en México.

Costa Coffe llevará el talento mexicano a la competencia global “Baristas of the year 2026” Comunicado. Costa Coffee, marca que forma parte de The Coca-Cola Company, anunció la realización de la fase de selección local de Barista of the Year (BOY) 2026 en México. Seis baristas representantes de diversas tiendas compitieron por el honor de representar a México en la semifinal internaci...

China impulsa alza de exportaciones de carne de vacuno de Minerva Foods 14/08/2026

China impulsa alza de exportaciones de carne de vacuno de Minerva Foods

Agencias. Minerva Foods informó que elevó sus ventas al exterior 13% en volumen y 28% en ingresos durante el segundo trimestre de 2026 (abril-junio), impulsada por la intensificación de la demanda china en Brasil, su principal mercado de origen.

China impulsa alza de exportaciones de carne de vacuno de Minerva Foods Agencias. Minerva Foods informó que elevó sus ventas al exterior 13% en volumen y 28% en ingresos durante el segundo trimestre de 2026 (abril-junio), impulsada por la intensificación de la demanda china en Brasil, su principal mercado de origen. Los datos figuran en el informe "Industry Overview ...

Hershey presenta su catálogo de productos para Halloween de 2026 14/08/2026

Hershey presenta su catálogo de productos para Halloween de 2026

Comunicado. The Hershey Company presentó su catálogo de Halloween más amplio y diverso hasta la fecha, con opciones para cada tradición y celebración de Halloween.

Hershey presenta su catálogo de productos para Halloween de 2026 Comunicado. The Hershey Company presentó su catálogo de Halloween más amplio y diverso hasta la fecha, con opciones para cada tradición y celebración de Halloween. Con más de 20 innovaciones en chocolate, dulces y snacks salados, Hershey marca la pauta de la temporada en cada momento. Por eso ...

Buscan talento hídrico con INNODROP: Grupo Modelo, Centro UNESCO, Grupo Herdez, Niagara Bottling México y la UNAM 14/08/2026

Buscan talento hídrico con INNODROP: Grupo Modelo, Centro UNESCO, Grupo Herdez, Niagara Bottling México y la UNAM

Comunicado. Recientemente, presentaron la cuarta edición de INNODROP. Incubadora de talento hídrico para la aceleración de proyectos innovadores y, así, enfrentar los principales retos de seguridad hídrica en México.

Buscan talento hídrico con INNODROP: Grupo Modelo, Centro UNESCO, Grupo Herdez, Niagara Bottling México y la UNAM Comunicado. Recientemente, presentaron la cuarta edición de INNODROP. Incubadora de talento hídrico para la aceleración de proyectos innovadores y, así, enfrentar los principales retos de seguridad hídrica en México. Desde 2023, la iniciativa ha reunido a más de 1,000 participantes y 320 proy...

Acciones clave de Grupo Bimbo para ser más amigables con el medio ambiente 10/08/2026

Uno de los principales retos de las empresas con operaciones industriales es reducir las emisiones asociadas al consumo de energía. Esto implica transitar hacia fuentes renovables, hacer más eficientes los procesos y revisar de manera constante cómo se utilizan los equipos.

Acciones clave de Grupo Bimbo para ser más amigables con el medio ambiente Comunicado. Uno de los principales retos de las empresas con operaciones industriales es reducir las emisiones asociadas al consumo de energía. Esto implica transitar hacia fuentes renovables, hacer más eficientes los procesos y revisar de manera constante cómo se utilizan los equipos. En línea ...

PepsiCo sigue la tendencia de los refrescos “sucios” 10/08/2026

Desde lanzamientos innovadores hasta experiencias de bebidas exclusivas, PepsiCo está elevando el concepto de refrescos "sucios" a un nivel aún mayor y encontrando nuevas formas para que la gente disfrute de las marcas que le encantan.

PepsiCo sigue la tendencia de los refrescos “sucios” Comunicado. Desde lanzamientos innovadores hasta experiencias de bebidas exclusivas, PepsiCo está elevando el concepto de refrescos "sucios" a un nivel aún mayor y encontrando nuevas formas para que la gente disfrute de las marcas que le encantan. Las bebidas gaseosas con saborizantes artificiales...

Grupo Nutresa anuncia sus resultados financieros del primer semestre de 2026 10/08/2026

Grupo Nutresa anunció que cerró el primer semestre del año con cifras que confirman la fortaleza de su negocio, y la estructuralidad de su proyecto de excelencia operativa el cual se traduce en mayor rentabilidad, eficiencia y productividad.

Grupo Nutresa anuncia sus resultados financieros del primer semestre de 2026 Comunicado. Grupo Nutresa anunció que cerró el primer semestre del año con cifras que confirman la fortaleza de su negocio, y la estructuralidad de su proyecto de excelencia operativa el cual se traduce en mayor rentabilidad, eficiencia y productividad. Durante el periodo, los ingresos totales de...

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