NanoMetabolomics

🌱 ¿Qué pasa después de aplicar un fertilizante? La historia no termina cuando los nutrientes llegan al suelo.

En nuestra infografía anterior comparamos los fertilizantes orgánicos y químicos, sus beneficios, su velocidad de acción y su impacto ambiental. Ahora damos un paso más: vamos al interior de la planta para descubrir cómo esos nutrientes participan en procesos que pueden modificar su crecimiento, desarrollo y respuesta al ambiente. 🔬🌿

Porque detrás de cada hoja, raíz, fruto o semilla existe una intensa actividad química que no podemos ver a simple vista. Comprenderla nos ayuda a entender mejor cómo se alimentan las plantas y cómo podemos avanzar hacia una agricultura más eficiente y sostenible. 🌾✨

🌱 ¿Sabías que no todos los fertilizantes funcionan de la misma manera? 🌱

Los fertilizantes orgánicos y los fertilizantes químicos aportan nutrientes a las plantas, pero cada uno tiene características, ventajas y aplicaciones diferentes. Mientras unos mejoran la salud del suelo y favorecen la actividad de los microorganismos, otros proporcionan nutrientes de forma rápida para impulsar el crecimiento de los cultivos.

Conocer sus diferencias es fundamental para promover una agricultura más productiva, sostenible y respetuosa con el medio ambiente. 🌎🌾

En esta infografía te explicamos, de forma sencilla, qué son, cómo actúan y cuándo conviene utilizar cada uno.

📍 Centro de Nanociencias y Micro y Nanotecnologías (CNMN) – Instituto Politécnico Nacional (IPN)

Metabolitos: las señales químicas invisibles de la vida

Aunque no los vemos a simple vista, los seres vivos están llenos de pequeñas moléculas llamadas metabolitos. Estas moléculas participan en procesos esenciales como la energía, el crecimiento, la defensa y la comunicación celular.

Los metabolitos pueden cambiar cuando una planta enfrenta sequía, calor o plagas; cuando un alimento modifica su calidad, frescura o valor nutricional; o cuando un organismo responde a su ambiente. Por eso, son como pequeñas señales químicas que nos ayudan a entender lo que ocurre dentro de la vida.

La ciencia nos permite descubrir estas señales invisibles y comprender mejor la relación entre los organismos y su entorno.

✨ ¿Qué pasa dentro de una planta, un alimento o una célula cuando cambia su ambiente?

Aunque no lo vemos a simple vista, los organismos están llenos de pequeñas moléculas llamadas metabolitos, que funcionan como señales químicas. Estas señales pueden decirnos si una planta está respondiendo al estrés, si un alimento cambia su calidad o si un organismo modifica su metabolismo.

La metabolómica estudia esas huellas químicas para entender mejor la vida desde su interior. Una de las herramientas que nos permite hacerlo es la Resonancia Magnética Nuclear (RMN), una técnica que ayuda a identificar y cuantificar metabolitos de forma precisa y sin destruir la muestra.

Con esta infografía te invitamos a conocer, de manera sencilla y visual, cómo la química nos ayuda a comprender la salud, la nutrición, el ambiente, la agricultura y los alimentos. 🔬🌱🍎

Del invernadero al espectro de RMN: la huella metabolómica del chile.

Esta infografía muestra cómo el análisis por Resonancia Magnética Nuclear permite conocer la composición metabolómica del chile, desde su cultivo en condiciones controladas hasta la obtención e interpretación del espectro de RMN. A través de esta aproximación es posible identificar compuestos como azúcares, aminoácidos, ácidos orgánicos y otros metabolitos relacionados con la calidad, el estado fisiológico, la respuesta a tratamientos y el valor nutricional del fruto.

La metabolómica por RMN conecta la agricultura con la química analítica, aportando información útil para mejorar el manejo del cultivo y comprender mejor la calidad del chile.

El Laboratorio de Resonancia Magnética Nuclear del CNMN-IPN participa en el Programa Delfín 2026

Nos complace compartir que el Laboratorio de Resonancia Magnética Nuclear del Centro de Nanociencias y Micro y Nanotecnologías del Instituto Politécnico Nacional (CNMN-IPN) participa en el Programa Interinstitucional para el Fortalecimiento de la Investigación y el Posgrado del Pacífico, conocido como Programa Delfín.

A través de esta importante iniciativa académica, recibimos estudiantes de diferentes universidades nacionales e internacionales, quienes realizarán una estancia de investigación orientada al fortalecimiento de su formación científica y tecnológica.

En esta ocasión, damos la bienvenida a:

Camila Aguirre Hermosillo
Universidad Politécnica de Quintana Roo.

Diego Alberto Guzmán González
Universidad Politécnica de Quintana Roo.

Joshua Gabriel Rosete Jiménez
Universidad Politécnica de Quintana Roo.

Marlly Lorena Toro Londoño
Fundación Universitaria Agraria de Colombia.

Durante su estancia, las y los estudiantes se integrarán a actividades de investigación relacionadas con la Resonancia Magnética Nuclear, metabolómica, preparación de muestras, análisis de datos y aplicaciones científicas en sistemas biológicos, fortaleciendo sus habilidades experimentales y su acercamiento al trabajo de investigación.

Para el Laboratorio de RMN es un gusto contribuir a la formación de nuevas generaciones interesadas en la ciencia, la innovación y el desarrollo tecnológico.

¡Bienvenidas y bienvenidos al Laboratorio de RMN del CNMN-IPN!

🔬✨ De los espectros a la estructura molecular

Cada señal en un espectro de Resonancia Magnética Nuclear (RMN) cuenta una parte de la historia de una molécula. Al interpretar su desplazamiento químico, integración, multiplicidad y constantes de acoplamiento, es posible reunir pistas que permiten conocer cómo está construida su estructura.

La espectroscopía de RMN es una herramienta esencial para la elucidación estructural de compuestos orgánicos, ya que transforma datos espectroscópicos en información química valiosa sobre los núcleos, sus entornos y su conectividad molecular.

En el Centro de Nanociencias y Micro y Nanotecnologías del IPN (CNMN-IPN), esta técnica fortalece la investigación científica, la formación académica y la divulgación del conocimiento.

🧪 Porque en química, cada señal tiene algo que revelar.

🔬✨ ¿Sabías que existen materiales tan pequeños que se miden en milmillonésimas de metro?

Las nanopartículas están revolucionando la ciencia y la tecnología gracias a sus propiedades únicas. Actualmente tienen aplicaciones en áreas tan diversas como la medicina, la agricultura, la electrónica, la energía, la industria alimentaria y la protección del medio ambiente.

En esta infografía te presentamos de manera sencilla qué son las nanopartículas, cómo se clasifican, cuáles son sus principales aplicaciones y por qué representan una de las herramientas más prometedoras para el desarrollo de tecnologías innovadoras y sostenibles.

📚 La ciencia a nanoescala está transformando nuestro presente y abriendo nuevas oportunidades para el futuro.

🔬 Lo invisible está transformando nuestro mundo.

Aunque no podemos verlo a simple vista, el universo de la nanoescala está impulsando algunas de las innovaciones más sorprendentes de nuestro tiempo. La nanotecnología permite diseñar y manipular materiales átomo por átomo para crear soluciones que están revolucionando la medicina, la agricultura, la energía, la electrónica y la protección del medio ambiente. Gracias a estos avances, hoy es posible desarrollar materiales más resistentes y ligeros, sistemas de liberación controlada de fármacos, sensores de alta precisión y tecnologías más eficientes y sostenibles. En esta infografía te invitamos a explorar cómo la ciencia de lo extremadamente pequeño está generando un impacto extraordinario en nuestra vida cotidiana y contribuyendo a construir el futuro.

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