09/06/2026
🌱📣 Desde el Proyecto Académico Las Ánimas compartimos esta invitación de interés para nuestra comunidad 📣🌱
La innovación en el manejo postcosecha y el aprovechamiento sustentable de los residuos agroindustriales son temas estratégicos para el futuro del sector agroalimentario. Por ello, nos complace difundir información sobre el 2.º Simposio de Tecnología Postcosecha y Aprovechamiento de Residuos Agroindustriales, que se llevará a cabo del 23 al 25 de julio de 2026 en el Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz.
Este encuentro académico y técnico contempla:
🔹 Conferencias magistrales con especialistas nacionales e internacionales.
🔹 Presentación de investigaciones y proyectos innovadores.
🔹 Exposición de carteles científicos.
🔹 Actividad de divulgación científica “Mi investigación en 3 minutos”.
🔹 Visitas técnicas a unidades de producción y empaque.
🔹 Temas relacionados con postcosecha de frutales, café, cítricos y aprovechamiento de residuos agroindustriales.
Desde el Proyecto Académico Las Ánimas consideramos que este tipo de espacios fortalecen la vinculación entre productores, estudiantes, investigadores y profesionales, además de promover soluciones innovadoras para una agricultura más eficiente y sostenible.
📲 Consulta la información completa y realiza tu registro mediante el código QR incluido en las imágenes.
Esta publicación tiene fines de difusión
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