Tech school of nutrition

19/06/2026

🔹Maestría en Ingeniería Alimentaria Aplicada a la Salud: transforma la innovación alimentaria en bienestar real

La forma en que producimos, analizamos y consumimos alimentos está cambiando, especialmente por el impacto de la , la y la prevención en salud. Por eso, la industria necesita profesionales capaces de desarrollar soluciones seguras, saludables y adaptadas a las nuevas exigencias del sector.
En , respondemos a este contexto con la Maestría en Ingeniería Alimentaria Aplicada a la Salud, un programa diseñado para integrar ciencia alimentaria, innovación, calidad nutricional y salud desde una perspectiva aplicada, actual y 100 % online.

A través de este programa:

✔️Profundizarás en ingeniería alimentaria, , alimentos funcionales y tecnología aplicada a la salud.
✔️Desarrollarás habilidades para participar en proyectos de innovación, control de calidad, formulación de productos saludables y mejora de procesos alimentarios.
✔️Fortalecerás tu perfil profesional y podrás ampliar tus salidas en la , laboratorios, consultoría especializada, investigación, desarrollo de productos y áreas vinculadas con salud y nutrición.

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18/06/2026

|🔹Roberto Buttini y la estrategia global de calidad en la industria alimentaria… ahora en TECH Universidad

Hoy, la industria exige estándares más altos, donde la y la permiten garantizar productos eficientes, sostenibles y alineados con las demandas globales.

Roberto Buttini, Vicepresidente de Calidad Global y Seguridad Alimentaria en Barilla Group, compañía de referencia internacional en el sector, desarrolla estrategias basadas en mejora continua, control de procesos y excelencia operativa.

En contamos con su visión internacional en programas como el Máster MBA en Dirección de Empresas Alimentarias, donde integramos un enfoque estratégico orientado a la gestión global y la innovación en la industria.

✅Liderarás estrategias de calidad, optimizarás procesos y aplicarás modelos sostenibles en contextos internacionales.
✅Impulsarás tu perfil directivo, desarrollarás habilidades clave y posicionarás tu carrera en la .
✅Accederás a la membresía de la Business Graduates Association (BGA), con la que reforzarás tu perfil en dirección empresarial y .

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30/10/2025

|🔹¡Lidera la personalizada con conocimiento aplicado y tecnología avanzada!

La genética determina cómo cada organismo responde a los alimentos, lo que convierte a la nutrición personalizada en un factor clave para potenciar la salud y el bienestar. Contribuyendo al desarrollo de estrategias científicas y efectivas, en TECH Global University promovemos la salud integral con la Maestría en Nutrición Genómica y de Precisión, que aborda la personalización dietética desde un enfoque ético e integral.

✔️Este programa cuenta con la participación de la Doctora Caroline Stokes, especialista en Psicología y Nutrición, quien forma parte de nuestro claustro docente y aporta una visión integral sobre los tratamientos personalizados.

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04/08/2025

🔹¡La es esencial para prevenir complicaciones, optimizar tratamientos y promover la recuperación del paciente!

Con la Maestría en Nutrición Clínica de TECH Global University, impartida por el Dr Sumantra Ray, Laparoscopic and Gastrointestinal Surgeon, Director Ejecutivo y Fundador del Centro Mundial de Nutrición y Salud NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health, desarrollarás las habilidades necesarias para interpretar, planificar y adaptar protocolos alimentarios a cada necesidad clínica. Además, al cursar este programa accederás de forma gratuita y exclusiva a las licencias profesionales i-Diet y Dietopro.

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29/05/2025

🔹¿Sabías que una alimentación planificada puede marcar la diferencia en el y la recuperación muscular?

Con la Maestría en Nutrición Deportiva de TECH, desarrollarás las habilidades necesarias para aplicar protocolos efectivos de y suplementación. A lo largo del programa, profundizarás en áreas clave como el metabolismo energético, la planificación alimentaria, desde una perspectiva profesional, práctica y multidisciplinar.

🏀Este programa, está avalado por la NBA, la liga de baloncesto profesional más importante del mundo.

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03/01/2025

🔹Una investigación sobre ha evidenciado su gran potencial en la prevención y el manejo de (ECV) a través de intervenciones dietéticas funcionales. Estos microorganismos vivos, cuando se administran en dosis adecuadas, han demostrado beneficios significativos en personas con factores de riesgo como , , síndrome metabólico e . Varios estudios recientes han reportado mejoras en parámetros clave, como la presión arterial, los perfiles lipídicos, los marcadores inflamatorios y el metabolismo de la glucosa. Este enfoque integrador sitúa a los probióticos como una herramienta prometedora en las estrategias para prevenir y tratar las ECV.

¡Encuentra más información en el siguiente enlace! 👉🏼 https://www.mdpi.com/2072-6643/17/1/52

Probiotics are gaining recognition as a viable strategy for mitigating cardiovascular risk factors. Specifically, recent studies highlight their potential benefits in managing cholesterol levels, blood pressure, and inflammation, which are critical components in the prevention of cardiovascular dise...

24/12/2024

🔹Un estudio global de , el más extenso realizado hasta la fecha, ha pronosticado que la mayoría de los objetivos nutricionales establecidos para 2030 no se alcanzarán, debido al creciente problema de la . A pesar de los avances en diversas áreas de salud pública, el informe indica que el aumento continuo de la obesidad en niños representa una barrera significativa para cumplir con los objetivos internacionales de nutrición. Con un análisis exhaustivo de las tendencias actuales, el estudio destaca la necesidad urgente de intervenciones globales que aborden este desafío y garanticen un futuro más saludable para las nuevas generaciones.

¡Descubre más detalles sobre este importante estudio aquí! 👉🏼 https://www.nutritioninsight.com/news/largest-global-nutrition-study-predicts-most-2030-goals-unmet-as-child-obesity-rises.html

A study claiming to reveal the most comprehensive assessment of the 2012 global nutrition targets (GNT) says that countries will only meet some goals by 2030. Over 700 multinational researchers noted progress in child wasting and a status quo in reducing anemia, next to increases in child obesity.&n...

10/12/2024

🔹La ha experimentado un notable crecimiento en las últimas décadas, consolidándose como una disciplina clave en la industria vitivinícola. La aplicación de técnicas avanzadas en la producción de y el creciente interés por la sostenibilidad han impulsado el desarrollo de nuevas tendencias que buscan equilibrar tradición e innovación en el sector.

Con esta maestría 100% online, abordarás los principios fundamentales de la enología, desde la y el manejo del viñedo hasta la vinificación de distintos tipos de vinos, como tintos, blancos, espumosos y licorosos. Explorarás las técnicas de análisis químico y microbiológico, métodos de clarificación y estabilización, así como el uso de la barrica y el análisis sensorial para optimizar la calidad del vino.

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