El Professore del Gusto

La delicia de una galleta de chocolate.

Pero la diferencia es que es cacao directo de molino.
Cacao virgen pre-tostado lo que me permite aplicar el arte de modificar los tonos de sabores, olores y ph.

Si lo haces directo, el producto no será agradable.
Los suizos saben de eso, por lo que su chocolate es delicioso.

No he podido encontrar evidencia si los originarios de america sabían manejar tonos, matices del cacao. Pero los suizos si tienen esa documentacion.

The importance of drinking water. Read this article from: Written by Sasha Santhakumar.

5 benefits of drinking water in the morning Replacing morning drinks with water can provide many benefits to the body, including weight loss, and healthier skin.

La ultima serie que disfrute mucho fue "Grand Maison Tokyo".

Trabajo en equipo, astucia, especialidades, humildad, traiciones, sufrimiento, adaptacion al cambio y logros.

Nada que ver con "Master Chef" (y, ¡que bueno! No soy el segmento target de ese show de TV.)

La etiqueta es básica y aplicable para todos

Comunicando asertividad, proyectamos seguridad… ¡Lenguajes que no se improvisan y dicen más de ti que mil palabras!🤝 Luis Oliveros Design Proyección y Comunicación

Crepas rellenas de:
- Nutella y chocolate
- Mermelada de frutos rojos

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ENSALADA ÁRABE
Fresca y deliciosa ensalada estilo Árabe. Un plato completo con muchos sabores mediterraneos, que impresionan tu paladar.

Ingredientes:
- Como base: arroz con fideos seco.
- Acompañado de: ensalda árabe (Fattoush): rabanos, pepino, pimiento, jitomate, cilantro, lechuga, con especias mediterraneas,
- Proteina: benderillas de pollo asadas al grill (kafta): con cebolla, cilantro, especias y el ingrediente secreto.
- Acompañado de tortillas crocantes al horno y salsita verde. (¡El toque de México!).

Su aroma en el aire, un susurro de felicidad, con su salsa verde, la alegria en cada bocado se da
Compañeras de charlas, risas que renacen, un banquete de amistad, momentos que abrazan.

Unos clásicos crujientes totopos listos para evolucionar en unos ricos chilaquiles.

Hola Chefcitos

¿Que creen?
Pues ahora me atreví a hacer Canelones con pasta Fresca y salsa Bechamel.

Con La Biennale di Venezia – ¡Me acaban de reconocer como uno de sus fans destacados! 🎉

Con BBC – ¡Me acaban de reconocer como uno de sus fans destacados! 🎉