¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 9:30am - 8pm Miércoles 9:30am - 8pm Jueves 9:30am - 8pm Viernes 9:30am - 8pm Sábado 9:30am - 8pm

¿Cuál es el sitio web?

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Centro de Aprendizaje Culinario

Clases semi privadas dirigidas por cocineros profesionales donde se promueve la educación culinaria.
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Clases semi privadas dirigidas por cocineros profesionales donde se promueve la educación culinaria.

25/05/2026

Esta semana, de manera oficial, estaremos pausando todas las actividades de BONOBO y Mini BONOBO hasta nuevo aviso.

Nos encontramos construyendo para ustedes un nuevo espacio, donde el aprendizaje podrá seguir llevándose a cabo con la calidad, dedicación y cariño que siempre nos ha caracterizado.

Este año celebramos 10 años de este proyecto que tanto nos ha dado, y no podemos sentir más gratitud por su confianza y preferencia durante todo este tiempo.

Nos llena de nostalgia despedirnos, por ahora, de este espacio que recibió a cientos de estudiantes a lo largo de estos años y que fue testigo de tantos momentos especiales. Pero también nos emociona profundamente saber que vienen cosas nuevas y mejores, todo siendo posible gracias a ustedes. 💛

Gracias por crecer junto a nosotros.
Gracias por su paciencia.
Esto es solo una pausa… nos vemos en la próxima clase . ✨

30/04/2026

Septiembre 2025 - Abril 2026
Diplomado en Panadería
Tercera Generación
🍞🥖🫓🥯🥐🥙

30/04/2026

TERCERA GENERACIÓN DIPLOMADO EN PANADERÍA 🥐 🥖 🍞 🥨🫓🥯
El día de hoy celebramos el cierre de este diplomado con una degustación de los mejores productos elaborados por nuestro alumnado, bajo la dirección de nuestro chef ejecutivo, Alonso Naranjo.

Aplaudimos su talento y dedicación a lo largo de estos 8 meses de clases.
Ha sido un verdadero gusto acompañarlos en este proceso y ver su crecimiento profesional desde el primer día.

Felicidades por todo lo aprendido y gracias por confiar en el equipo BONOBO 💛.

17/01/2026

🍝 "COCINA BÁSICA"

Inicia o fortalece tus bases en la cocina con nuestro Curso de Cocina Básica, donde aprenderás técnicas esenciales, métodos de cocción y recetas prácticas que podrás replicar en casa con confianza.

Cada sesión es 100% práctica y guiada, enfocada en entender el porqué de cada proceso, mejorar tu manejo en cocina y desarrollar criterio culinario.

📅 TODOS los Jueves de Febrero (5, 12, 19, 26) y Marzo (5, 12, 19, 26)
🕠 Horario Vespertino: 5:30 pm – 8:30 pm
🎟️ Cupo limitado a 8 personas por clase.

✅ Incluye todos los ingredientes y materiales necesarios así como recipientes para llevarte las preparaciones a casa.
Clase para mayores de 18 años.

Mas informes en:
Av. República de Honduras # 101 esquina con Bogotá. Col. Cuauhtémoc Sur
☎️ Tel. 686.568.3449
☎️ Whatsapp. 686.314.7831

16/01/2026

2016 ✨💛 El año en que nació BONOBO.
Para nosotros no hay manera de agradecer a cada persona que ha formado parte de esta historia.
Nuestra exigencia y compromiso con ustedes es cada vez mayor. Aquí seguimos aprendiendo, dispuestos a compartir lo que más nos gusta, recibiéndolos con el mismo entusiasmo y esmero por entregar lo mejor que sabemos hacer.
En un abrir y cerrar de ojos pasaron 10 años.
Al ver las fotos de todos los que nos acompañaron esos primeros meses, no podemos creer que muchos de ustedes siguen aquí 🫶🏻🙏.

31/12/2025

Este año nos dejó grandes lecciones y también nuevas metas. Cerramos con gratitud y abrimos el próximo con ilusión, compromiso y ganas de seguir haciendo las cosas cada vez mejor.

¡Gracias por ser parte de nuestra historia!
Nos vemos en un nuevo año lleno de proyectos y cosas bonitas por venir. ✨

30/12/2025

👑✨"ROSCA DE REYES" ✨🥖
Arrancamos el año con nuestra primera clase individual, dondé aprenderás a elaborar y decorar la tradicional Rosca de Reyes, siguiendo todo el proceso: preparación de la masa, fermentación, formado y decoración clásica. 🍊🍒

Además, durante la clase prepararemos champurrado, el acompañamiento perfecto para disfrutar esta tradición. ☕🍫

🎟️ Cupo limitado a 8 personas por clase.
Reserva tu lugar y empieza el año celebrando con sabor y tradición. 👑✨🥖☕

Una fecha disponible:
📌Lunes 05 de Enero, 9:30 am - 1:30 pm

✅ Incluye todos los ingredientes y materiales necesarios así como recipientes para llevarte las preparaciones a casa.

Clase para mayores de 18 años.

Mas informes en:
Av. República de Honduras # 101 esquina con Bogotá. Col. Cuauhtémoc Sur
☎️ Tel. 686.568.3449
☎️ Whatsapp. 686.314.7831

22/11/2025

Nuestro menú especial de temporada ya está listo 💙💛

🎄 Disponible 24 y 31 de Diciembre

📲 Escríbenos por WhatsApp para ordenar: 6862212246

10/11/2025

Cerramos con broche de oro nuestro diplomado en Repostería 🍰✨
Nuestras alumnas presentaron un hermoso evento con el tema Repostería Internacional, mostrando todo lo aprendido y su pasión por este dulce arte. 🌎💛
Esperamos este sea el comienzo de una aventura en el ámbito gastronómico donde puedan llevar su creatividad y gusto por la cocina al límite.
¡Felicidades a cada una por su dedicación y talento!

Dirección

Avenida Honduras #101 Esquina Con Bogotá Col. Cuauhtémoc Sur
Mexicali
21200

Horario de apertura

Martes	9:30am - 8pm
Miércoles	9:30am - 8pm
Jueves	9:30am - 8pm
Viernes	9:30am - 8pm
Sábado	9:30am - 8pm

Teléfono

+526865683449

Página web

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