24/09/2026
Los alumnos de 3er y 5.º semestre de la Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario del Sureste participaron en el proyecto “Escuelas Saludables y Sostenibles”, en coordinación con el Centro de Investigaciones Regionales Dr. Hideyo Noguchi de la Universidad Autónoma de Yucatán.
En esta ocasión, llevaron sus conocimientos a escuelas del municipio de Tekax, Yucatán, contribuyendo al fortalecimiento de la educación nutricional de niñas y niños mediante actividades orientadas a promover hábitos saludables.
Experiencias como esta fortalecen la formación de futuros nutriólogos que encuentran propósito en su profesión, generan trascendencia a través de sus conocimientos y los ponen al servicio de los demás.