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Instituto de Nutrición aplicada al Deporte. Capacitación en linea y presencial. Cursos y certificación sobre nutrición y entrenamiento.

Instituto de Nutrición aplicada al Deporte

17/09/2026

Un suplemento clásico mostró su eficacia en condiciones reales, para ayudar la oxidación de grasas.

La cafeína volvió a mostrás su eficacia como apoyo para la utilización de grasa como sustrato energético durante el ejercicio.

"La cafeína aumentó significativamente la oxidación total de grasas durante la carrera de 1 hora (33,62 [9,23] frente a 40,46 [11,32] g; P = 0,018; d = 0,76) y disminuyó la oxidación de carbohidratos. La ingestión aguda de 3 mg·kg-1 de cafeína mejora la oxidación de grasas durante 1 hora de carrera a Fatmax en condiciones de campo, lo que sugiere que la cafeína puede ser una estrategia nutricional eficaz para optimizar la utilización de grasas durante el ejercicio de resistencia submáximo en situaciones reales"

OJO es importante mencionar que si lo que se busca es perder masa grasa es necesario llevar un DÉFICIT CALÓRICO, por lo cual la cafeína ayuda generando la lipólisis durante la actividad y es importante que se debe de hacer ejercicio tipo cardio para mejorar esta condición, POR SI SOLA LA CAFEÍNA NO HARA MILAGROS, es un coadyuvante para la utilización de grasa como energía.

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14/09/2026

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14/09/2026

Aunque la cirugía bariátrica es una opción no deja de tener consecuencias.

"La literatura reciente destaca una prevalencia alta y creciente de pérdida muscular después de la cirugía, impulsada por la reducción de la ingesta de proteínas, las deficiencias de micronutrientes, los cambios hormonales y la disminución de la carga mecánica."

Por esta razón es conveniente primero generar cambios en el estilo de vida del paciente, antes de someterse a una cirugía sería mejor comenzar con un plan de alimentación adecuado y ejercicio de fuerza para lograr una buena cantidad de masa muscular para evitar gran perdida en el proceso y quien sabe y ya encarrerados evitar la cirugía y bajar solo con dieta y ejercicio.

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11/09/2026

Aquí tienes otros por el cual no hay que normalizar la obesidad, MAYOR GRASA VISCERAL IGUAL A MENOS TESTOSTERONA.

"los hombres con grasa visceral elevada presentaban niveles de testosterona entre un 33 % y un 36 % inferiores a los de los hombres con grasa visceral baja. Dentro de los estratos de circunferencia de la cintura, las reducciones correspondientes fueron del 25 % al 39 %. Los hombres con peso normal y grasa visceral elevada presentaban niveles de testosterona comparables a los de los hombres obesos con grasa visceral baja."

Es claro a mayor masa grasa visceral bajan los niveles de testosterona contribuyendo a la presencia de sarcopenia y a enfermedades metabólicas provenientes de lo mismo. ¿Tiene solución? Si, dieta y ejercicio de fuerza y esto es totalmente reversible, actua por tu salud.

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10/09/2026

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09/09/2026

Cumplimos 10años!!! Y lo festejaremos contigo quedate atento al anuncio en el transcurso del día.
MUCHAS GRACIAS!!!

09/09/2026

Recuerda mas series no siempre es mejor, en este cuadro podemos observar como entre mas series hagas de un grupo muscular mayor sera el daño muscular y eso no se traduce en hipertrofia muscular.
Haz pocas series pero hazlas efectivas con el peso adecuado, la técnica correcta, con el rango de movimiento completo y la tensión suficiente.
Se inteligente al entrenar y hazlo efectivo, ya lo escribía Lyle McDonald por sesión de 6 a 10 series por grupo muscular por sesión es mas que suficiente.

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08/09/2026

Aquí tenemos mas evidencia por lo cual no se debe de normalizar la obesidad, pues si, la obesidad puede causar problemas cognitivos con el paso del tiempo.

"La obesidad perjudica la función neuronal, microglial, metabólica y cerebrovascular en el hipocampo, la corteza prefrontal, la sustancia blanca y otras regiones cruciales para la cognición, reflejando los cambios observados en el envejecimiento y la demencia."

Entonces el riesgo de demencia y alteraciones cognitivas se incrementa después de la mediana edad si la persona vive con obesidad, aunque hay que destacar que influyen varios factores en el desarrollo de la misma pero es un hecho que la obesidad por las alteraciones en señalizadores puede afectar la bioquímica cerebral. Así que no, no debemos normalizar la obesidad.

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07/09/2026

Ya apartaste tu lugar? No te quedes fuera, entenderlo te ayuda a trabajarlo.

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